木制或竹制筷子怎么消毒最好

木制或竹制筷子怎么消毒最好

木制筷子消毒

使用消毒柜等。木质筷子和竹制筷子长期在潮湿、没有阳光照射的环境中下，就会滋生一种致癌物叫做“黄曲霉素”，所以要经常将其放进消毒柜等进行消毒清洁。

筷子保质期：

有保质期，一般是三个月到半年，筷子长期使用会滋生病菌。

在生活中我们经常会发现，一些木筷竹筷用了一段时间之后，顶端的颜色就会变深而且很容易产生细小的凹槽、裂纹，其实这个时候就是在提醒您，该换筷子了。

专家表示，筷子长期使用后表面会产生磨损，容易滋生细菌、病毒、真菌等常见的微生物。在这些致病的微生物中，细菌常见的就是金葡菌、大肠杆菌，真菌常见的有黄曲霉菌，黄曲霉菌则是导致肝癌的重要致病因素。

家用筷子中比较受青睐的是木筷子和竹筷子，它们使用期限一般是三个月到半年的时间。“过期”的筷子该如何鉴别呢？

筷子

鉴别“过期”筷子的方法：

1、筷子上如果出现了非竹子或木头本色的斑点，表示筷子很可能已经发霉变质，不能继续使用了；

2、筷子显得潮湿、或者出现弯曲、变形，则表示已经受潮或者搁置时间太长，很可能已经过了保质期；

3、大家还可以闻一闻，如果有明显的酸味，就表示受污染或者是过期的标志，这样的筷子不能继续使用。

关于筷子消毒柜：

筷子消毒

市面上所有的专用于筷子消毒的筷子消毒机基本上都采用臭氧消毒，安全，快捷，无残留，是所有消毒方式中最先进的一种。作用原理是利用高压电路和放电设施将空气中的氧气电离，从而合成臭氧分子，臭氧分子有很强的氧化能力可以在瞬间杀死病毒，细菌，支原体衣原体，起到了消毒作用。

所有的专用型筷子消毒机都是集消毒，存储筷子，输出筷子为一体的消毒设备，不具备清洗功能，这就要求筷子必须先行清洗，而且要晾干或者擦干，以防水滴入消毒机箱体，从而影响使用.

工作原理。市面上所有的筷子消毒机从工作原理上可以分为两类，一类是机械式一类是自动式。所谓机械式筷子消毒机，就是指消毒时间没有办法调整，由装机的程序决定，一般是固定消毒时间；消毒过程无从掌握；出筷子过程需要人工辅助，在一次出筷子工作结束后，当顾客拿走所有的筷子后，需要轻轻按压一下机箱底下或侧面的出筷键，否则消毒机不会推出筷子，而且筷子用完后不会启动报警装置。自动式筷子消毒机也叫微电脑筷子消毒机，因为在设计上采用了人机对话模式，所以消毒时间可以人为调整，消毒过程可以通过LED显示，直观性强，出筷子过程无需人工辅助，均实现自动化，即自筷子放入消毒箱，接通电源，设定消毒时间后直到所有的筷子用完机器自动报警，全程无需人工辅助，实现真正的自动化。两种机型最显著的区别是有没有LED显示屏。

省电.环保。所有的筷子消毒机功率不会高于10瓦，在使用过程中按每天15小时计算，每天仅用0.15度电，每月仅用4.5度电。环保方面是替代一次性筷子，减少对资源浪费的最佳选择，是真真正正的绿色产品。

所以在这里倡导广大消费者，外出就餐时请首选备用筷子消毒机的餐厅饭店，一是为了您的健康，杜绝病从口入；二是树起环保意识，争做环保市民!