中国人对于斤的概念是最清楚的了，特别是当我们在日常生活中买水果、蔬菜的时候，经常会听说几斤的概念。实际上，公斤就是千克，两者的说法不同，但意思相同，1公斤就等于1千克，两斤等于一公斤，也就是1斤等于500克。但这只是针对内地的人而言，香港对于“斤”与“克”的换算与内地不一样，他们的1斤是605克，而不是我们所认为的500克。
斤字初文见于商代甲骨文，产生时间可能更早，其古字形像曲柄的斧头，斤的本义就是这一类的木工工具。斤字在现代多用于重量单位名称，一斤等于十两，旧制为十六两，合二分之一千克。
重量单位，有着悠久的历史，在古代，各国就有自己的计量单位，中国古代的重量单位，钧：三十斤是一钧;十圭重一铢，二十四铢重一两，十六两重一斤。我国有特定的计量单位斤，国际的计量单位千克、吨，美国英国的磅等等。
