老鼠身体的营养配比是最均衡的，猫可以通过吃掉一整只老鼠获取最为均衡的蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素和多种营养元素，所以，根据“物竞天择适者生存”的法则，猫就开始吃老鼠了。
猫逮老鼠是天性，是在漫长的进化过程中渐渐突形成的抗体机制，那些容易得病的“猫前辈”已经没有后代了，只有不死的才能够繁衍下来。
猫体内的抗体系统对鼠疫菌有免疫性，即便吃了带有鼠疫菌的老鼠，有免疫系统的白虎，猫也不会得病，这是猫自身在长期进化过程中得到的天然免疫能力，别的种类，比如猫头鹰、老鹰、雕等等禽类也不会得鼠疫病，狗也不会，但在它们体内都能监测到鼠疫抗体，其中狗还是我国鼠疫监测的指示动物。
