日历屋
日历

毛豆煮多久

    毛豆   种类   多久
《毛豆煮多久 毛豆的种类》

毛豆一般煮10~15分钟即可。毛豆是一年生的农作物,茎粗硬而有细毛,它的荚作扁平形,荚上也有细毛,所以人称为毛豆,成熟时的豆荚为嫩绿色,青翠可爱。毛豆的花期为6~7月,果期为7~9月。毛豆在我国约有5000多年的栽培历史,起源于中国。中国种植约有九成是黄大豆,以江西萍乡盛产、萍乡以上栗县湖塘村最盛产、味道最特别。

毛豆的种类

毛豆按生长与结荚习性可分为无限生长型、半有限生长型和有限生长型三类:

1、无限生长型,分枝性强,叶小而多,能继续向上生长,豆荚均匀分布在主茎和侧枝上,愈往主茎和分枝上部荚数愈少,至顶端往往只有小的一二粒豆荚、开花期较长。

2、有限生长型,茎直立,叶大而少,顶芽为花芽,豆荚集中在主茎上,主茎和分枝顶端有明显的荚簇,主茎不能继续生长,植株较矮、直立不倒,喜爱肥水较好的条件,南方栽培较多。

3、半有限生长型,介于上述两者之间,主茎较高,一般不易倒,主茎结荚较多,主茎和分枝顶端也结有两三个比较大的豆荚、在栽培条件较好时能获高产。