去冰和常温有什么区别
平时在奶茶店购买饮品的时候,通常都会被工作人员询问这杯饮品所需要的温度,我们可以选择热、常温、去冰、少冰、正常冰、多冰等温度。
去冰和常温的区别在于温度不同。去冰比常温温度低一些,因为去冰饮品是用冰块调出来的,只是最后没有留下冰块;而常温是在普通环境下的水温,温度高一点。
去冰是指在制作饮品的过程中加入冰块,以达到给饮品降温的目的,然后在饮品制作结束时再将冰块丢掉,最后封口。这样做出来的饮品通常都是凉的,比较适合春、秋两季的时候饮用。
而常温则是在制作过程中不对饮品做任何的降温、加热处理,属于普通凉白开的温度,它的温度通常都比去冰的饮品要高一些。
总之来说,去冰是将饮品加冰降温后迅速捞出,让饮品具有冰冻的口感,但却不会因为冰块融入饮品而改变饮品口味,而常温则是白开水的正常温度。