回族开斋节简单介绍 回族开斋节是什么节日
开斋节，阿拉伯文‘Idal-Fitr的意译，音译“尔德费图尔”。亦称“肉孜节”或“小节”。与“宰牲节”同为伊斯兰教两大节日。时间在伊斯兰教历10月1日。穆斯林在莱麦丹（第9月）全月斋戒，斋月最后一日寻看新月，见月次日开斋，即为开斋节；如未见新月，则继续封斋，节期顺延，一般不超过3天。
当代，此节在历书上有标志。此日穆斯林们穿上节日盛装，到清真寺参加“会礼”和庆祝活动，恭贺“斋功”胜利完成，互道节日快乐，并馈赠礼品。礼拜仪式规模和气氛均盛于“聚礼”，阿訇应讲经布道。“会礼”后,分头游祖坟，念经文，追悼亡灵。节日中,家家户户炸散子、油香之类食品，赠送他人。每个家庭应在节日开始前向穷人发放开斋布施。
回族开斋节的时间
回族的斋月是伊斯兰教历九月份。伊斯兰的教历是以月亮盈亏为准的，全年为12个月，平年354天，闰年355天，30年中共用一个闰年，没有闰月，与公历每年相差11天，所以在中国开斋节每3年会提前一个月，也就是在中国一年12个月，每个月都有三年的时间成为斋月。据《古兰经》记载，伊斯兰教的先知穆罕默德40岁那年，真主阿拉开始把《古兰经》的启示给他。因此，回族视斋月为最尊贵、最吉庆、最快乐的月份。为了表示纪念，回族就在每年伊斯兰教九月封斋一个月。凡是在这个月里做一件善事，就可获得阿拉成倍的恩赐。因此，女性年满九岁，男性年满十二岁的穆斯林必须奉行一个月的斋戒，斋月的起止日期主要看新月出现的日期面定，见月牙儿就开始入斋，通常以本地清真寺两位有威望的阿訇所见为准，然后本坊的阿訇宣布入斋。在入斋的当晚四点左右，各清真寺的阿訇，要到宣礼塔上打梆子，有的不辞辛苦，挨门逐户地敲打。人们听到后，赶忙起来，洗脸、濑口，做饭封斋。并在东方发白以前吃好把斋饭，然后开始禁食封斋。
回族斋月
回族的斋月是伊斯兰教历九月份。伊斯兰的教历是以月亮盈亏为准的，全年为12个月，平年354天，闰年355天，30年中共用一个闰年，没有闰月，与公历每年相差11天，所以在中国开斋节每3年会提前一个月，也就是在中国一年12个月，每个月都有三年的时间成为斋月。据《古兰经》记载，伊斯兰教的先知穆罕默德40岁那年，真主阿拉开始把《古兰经》的启示给他。因此，回族视斋月为最尊贵、最吉庆、最快乐的月份。为了表示纪念，回族就在每年伊斯兰教九月封斋一个月。凡是在这个月里做一件善事，就可获得阿拉成倍的恩赐。因此，女性年满九岁，男性年满十二岁的穆斯林必须奉行一个月的斋戒，斋月的起止日期主要看新月出现的日期面定，见月牙儿就开始入斋，通常以本地清真寺两位有威望的阿訇所见为准，然后本坊的阿訇宣布入斋。在入斋的当晚四点左右，各清真寺的阿訇，要到宣礼塔上打梆子，有的不辞辛苦，挨门逐户地敲打。人们听到后，赶忙起来，洗脸、濑口，做饭封斋。并在东方发白以前吃好把斋饭，然后开始禁食封斋。
斋月里，回族人的生活安排得比平时要丰盛。一般都有牛羊肉、白米、白面、油茶、白糖、茶叶、水果等有营养的食品作为封斋或开斋的食物。封斋有狭义广义之说。狭义的斋戒要求封斋的人在东方发白前，吃饱喝足。如有人起晚了，就不吃不喝，清封一天。东方发晓后至太阳落山前，要禁止房事。断绝一切饮食，无论在任何艰难困苦的条件下，都不能吃一点东西，也不许喝一口水。
