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回族2021/6/7 10:36:39 |
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回族最隆重的节日那当然非开斋节莫属，在开斋节到来的时候，穆斯林会穿干净漂亮的衣裳前往清真寺礼拜，在结束封斋之后有油炸子等美食享用。可以说开斋节的到来是一件非常快乐的事情，那么回族开斋节几月几号？下面就来看看回族开斋节是哪一天。
回族开斋节几月几号 回族开斋节是哪一天
回族开斋节是伊斯兰历的10月1日前后。
开斋节是阿拉伯语“尔德费图尔”的意译。新疆地区突厥语系的穆斯林称其为“肉孜节”。“肉孜”是波斯语，意思是“斋戒”。宁夏部分地区的回族穆斯林则称它为“大尔德”；甘肃、青海和东部地区的一些回族穆斯林也称其为“大尔德”。对开斋节在各地尽管称谓不同，但实际就是一次规模盛大、礼义隆重的宗教文化节日，其隆重程度犹如汉族群众的春节，藏族同胞过藏年。开斋节前夕，外面工作的、做买卖的、出差的穆斯林都要提前赶回家中，与家人共度美好节日。
开斋节一般为期三天。第一天从拂晓开始，家家户户都早早起来，打扫室内室外、院内院外、巷道厕所，给人以清洁、舒适、愉快的感觉。成年回族穆斯林都要洗大净，沐浴净身。男女老少都换上自己喜爱的衣服，孩子也都把脸洗得干干净净，头发梳得光光亮亮的。穆斯林群众聚会的场所清真寺，节日前也要修葺一新，打扫得干干净净。有的地方还专门悬挂“庆祝开斋节”的巨幅横标和彩灯，大约到早晨八点以后(有的地方以敲响会礼钟声为准，有的地方念三遍“随俩”)，穆斯林群众携带小毯子或小拜毡，从东南西北四面八方汇集到清真寺。有的地方因参加会礼的穆斯林过多（有达万人之多），清真寺容纳不下，就另择一处地势平坦、宽敞干净的场地作为会场。当阿訇宣布会礼开始，群众铺下毯子或小拜毡，脱下鞋子，面向圣地麦加古寺克尔白天房方向叩拜，完成天命拜功。
开斋节习俗
开斋节在各地尽管称谓不同(在新疆，穆斯林称这一节日为肉孜节，是波斯语的意译)，但实际上就是一个规模盛大、礼仪隆重的节日。
节日早上，清真寺被打扫得干干净净，有的还要悬挂“庆祝开斋节”的横幅和彩灯，张贴赞颂真主的对联。家家户户要打扫卫生，成年男子沐浴净身，小孩子也要把脸洗干净，男女老少都换上民族服装。大约早晨八点以后(有的地方以敲响会礼钟声为准)，人们汇集到清真寺或出荒郊举行会礼。
当阿訇宣布会礼开始，人们自动跪成很整齐的行列，向圣地麦加古寺克尔白方向礼拜。这种会礼比平时主麻的聚礼要隆重得多。礼拜后，人们齐向阿訇道安，接着互道“色俩目”(和平、平安、安宁)问候。整个会礼结束后，由阿訇带领或各户分散游坟扫墓，为逝者祈祷。随后串亲访友，恭贺节日。
节日中，家家户户都准备馓子、油香、课课、花花等富有民族风味的传统食品，同时还要宰羊、鸡、兔等，做凉粉、烩菜等，互送亲友邻居，互相拜节问候。在节日的第一、二天，已婚和未婚的女婿要带上节日礼品给岳父母拜节。许多青年还在开斋节举行婚礼，更添节日气氛。
随着社会的发展，开斋节也增添了不少新内容，人们除了节日参加会礼外，还参加一些娱乐活动，如要狮子舞、踩高跷、唱花儿、表演武术、摔跤、打扑克，城市里游公园等等。
开斋节是全穆斯林共同欢庆的宗教节日，虽然不同民族庆祝开斋节的活动有一些不同，但是每年庆祝开斋节都是一致的，人们庆祝开斋节的心情也是一样的，如果你不清楚回族开斋节是什么节日，下面我们就来看看回族开斋节简单介绍。
回族开斋节简单介绍 回族开斋节是什么节日
开斋节，阿拉伯文‘Idal-Fitr的意译，音译“尔德费图尔”。亦称“肉孜节”或“小节”。与“宰牲节”同为伊斯兰教两大节日。时间在伊斯兰教历10月1日。穆斯林在莱麦丹（第9月）全月斋戒，斋月最后一日寻看新月，见月次日开斋，即为开斋节；如未见新月，则继续封斋，节期顺延，一般不超过3天。
当代，此节在历书上有标志。此日穆斯林们穿上节日盛装，到清真寺参加“会礼”和庆祝活动，恭贺“斋功”胜利完成，互道节日快乐，并馈赠礼品。礼拜仪式规模和气氛均盛于“聚礼”，阿訇应讲经布道。“会礼”后,分头游祖坟，念经文，追悼亡灵。节日中,家家户户炸散子、油香之类食品，赠送他人。每个家庭应在节日开始前向穷人发放开斋布施。
回族开斋节的时间
回族的斋月是伊斯兰教历九月份。伊斯兰的教历是以月亮盈亏为准的，全年为12个月，平年354天，闰年355天，30年中共用一个闰年，没有闰月，与公历每年相差11天，所以在中国开斋节每3年会提前一个月，也就是在中国一年12个月，每个月都有三年的时间成为斋月。据《古兰经》记载，伊斯兰教的先知穆罕默德40岁那年，真主阿拉开始把《古兰经》的启示给他。因此，回族视斋月为最尊贵、最吉庆、最快乐的月份。为了表示纪念，回族就在每年伊斯兰教九月封斋一个月。凡是在这个月里做一件善事，就可获得阿拉成倍的恩赐。因此，女性年满九岁，男性年满十二岁的穆斯林必须奉行一个月的斋戒，斋月的起止日期主要看新月出现的日期面定，见月牙儿就开始入斋，通常以本地清真寺两位有威望的阿訇所见为准，然后本坊的阿訇宣布入斋。在入斋的当晚四点左右，各清真寺的阿訇，要到宣礼塔上打梆子，有的不辞辛苦，挨门逐户地敲打。人们听到后，赶忙起来，洗脸、濑口，做饭封斋。并在东方发白以前吃好把斋饭，然后开始禁食封斋。
回族斋月
回族的斋月是伊斯兰教历九月份。伊斯兰的教历是以月亮盈亏为准的，全年为12个月，平年354天，闰年355天，30年中共用一个闰年，没有闰月，与公历每年相差11天，所以在中国开斋节每3年会提前一个月，也就是在中国一年12个月，每个月都有三年的时间成为斋月。据《古兰经》记载，伊斯兰教的先知穆罕默德40岁那年，真主阿拉开始把《古兰经》的启示给他。因此，回族视斋月为最尊贵、最吉庆、最快乐的月份。为了表示纪念，回族就在每年伊斯兰教九月封斋一个月。凡是在这个月里做一件善事，就可获得阿拉成倍的恩赐。因此，女性年满九岁，男性年满十二岁的穆斯林必须奉行一个月的斋戒，斋月的起止日期主要看新月出现的日期面定，见月牙儿就开始入斋，通常以本地清真寺两位有威望的阿訇所见为准，然后本坊的阿訇宣布入斋。在入斋的当晚四点左右，各清真寺的阿訇，要到宣礼塔上打梆子，有的不辞辛苦，挨门逐户地敲打。人们听到后，赶忙起来，洗脸、濑口，做饭封斋。并在东方发白以前吃好把斋饭，然后开始禁食封斋。
斋月里，回族人的生活安排得比平时要丰盛。一般都有牛羊肉、白米、白面、油茶、白糖、茶叶、水果等有营养的食品作为封斋或开斋的食物。封斋有狭义广义之说。狭义的斋戒要求封斋的人在东方发白前，吃饱喝足。如有人起晚了，就不吃不喝，清封一天。东方发晓后至太阳落山前，要禁止房事。断绝一切饮食，无论在任何艰难困苦的条件下，都不能吃一点东西，也不许喝一口水。
众所周知，我国的少数民族有55个，不同民族的传统节日也不尽然相同。回族是我国分布最广的少数民族，那么回族有什么传统节日呢？一起来了解一下吧！
回族有什么传统节日
回族的传统节日主要有3个，分别是：1、圣纪节；2、开斋节；3、古尔邦节，节日均以伊斯兰教历计算。除了这3个重大传统节日以外，回族的节日还有登宵节、法图麦节、亡人节、盖尔德节等等。
1、圣纪节：圣纪节在伊斯兰教历三月十二日，为纪念穆罕默德的诞辰与逝世而设立，俗称“圣会”。
2、开斋节：开斋节是伊斯兰教的主要节日之一，时间为伊斯兰教历的每年九月初，新月出现，至十月初见到新月，为期一个月。斋月里，回族的饮食一般为牛羊肉、油茶、水果等有营养的食品。
3、古尔邦节：古尔邦节的时间一般在开斋节过后七十天。古尔邦的意思是：献祭、献牲，所以古尔邦节也称为“宰牲节”。
回族是我国人口较多的一个少数民族，宁夏回族自治区是其主要聚居区。不论在政治、经济、文化上，回回民族在历史上都涌现过不少杰出的人物，对当时人民生活和生产建设都作出了积极的贡献。
回族属于我国56个民族中的其中一族，回族有着非常悠久的历史，也有着其独特的文化，来看看回族有哪些特色小吃吧!
回族特产一：切糕
切糕是回族的传统特色名吃，有着非常悠久的历史。其制作方法十分精细，用料考究，选用核桃仁、玉米饴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、枣等原料熬制而成，所制作出来的切糕口味纯正，口感香醇，酸甜适度，清香袭人，甜而不腻，又营养丰富。
回族特产二：羊肉串
羊肉串是回族的传统特色小吃，属于烧烤的一种，历史非常悠久，选用新鲜的羊肉为主要原料，然后开始烧烤，在烧烤的过程中加入各种调料，吃起来十分美味。
回族特产三：羊肉泡馍
羊肉泡馍是回族的传统特色小吃，历史非常悠久，在隋唐时期就已经出现了，其制作而已也十分精细，选用优质的羊肉为主要原料，采用传统的方法制作而成，所制作出来的羊肉泡馍料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲。
回族特产四：馓子
馓子是回族的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，制作馓子要用上好的面粉，加少许食盐用水揉成面坯，然后采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的馓子色泽黄亮，层叠陈列，轻巧美观，干吃香脆可口，泡过牛奶后入口即化。
回族特产五：牛肉罩饼
牛肉罩饼是回族的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，传说起源于清朝嘉庆年间。其用料考究，制作精细，选用优质的牛肉，面粉为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的牛肉罩饼色泽红润，肉质肥嫩，香气扑鼻，越嚼越香，味道鲜美。
传说一：真主阿拉遭遇了叛徒（敌人）的追赶，跑到了一个猪圈边上，无处藏身，为了逃过一难，便躲进了一头猪的肚子里。叛徒（敌人）找不到后，放弃走掉。真主阿拉得救，所以为了感谢猪对真主的救命之恩，约定回民不得吃猪肉。
传说二：在一次战争中，西夏王朝的大将军路过了一个刚发过大水的村庄，由于长时间的征战，他的军队已经没有了粮食，就在村庄里寻找可以吃的食物，可是大水刚退，村庄里也没有可以吃的东西，不过有很多被大水淹死的死猪，将军就下令宰了这些死猪，吃猪肉，大水淹死的猪，带有很多病菌，吃了猪肉的西夏军队就都染上了瘟疫。
这场死猪肉带来的瘟疫，不但毒死了很多军队的战士，而且在这些战士回国的时候，又把瘟疫传给了很多的西夏人民，造成了整个西夏王朝都被瘟疫覆盖，病死了很多人，最后因为这个瘟疫造成王朝破灭，国家灭亡，国土面积也被他国占据。所以，在回民人眼里，猪肉是非常不干净的东西，非常不吉利的东西。
传说三：《古兰经》上记载回族的祖先元朝前还吃猪肉。后来发生了一些令人深省的事，一家回民养有母猪一只公猪三只，因为逢喜事，回民杀掉了三只公猪，和族人饱食一餐，半夜回到家上床睡觉，忽然看到母猪流着泪跪在地下拜三拜后离去，回民瞬间酒醒，连忙跟踪。跟到先人坟墓。不见了猪的踪影，第二天回民回去告知村民，村民信以为真，来到祖先坟墓前，发现坟墓上有土被松开的痕迹，村民猜测猪定是认祖归宗。所以禁止所有回族子孙吃猪肉。
1、食物禁忌：回族禁食猪、马、驴、骡、狗和一切自死的动物、动物血。2、服饰衣着：回族妇女一般都头戴白圆撮口帽，戴盖头。3、起经命：回族婴儿诞生的当天或三天之内，必须请一位阿訇给婴儿举行命名礼，即起经命，也叫回回名。
回族是我国人口较多的一个少数民族，总人口10586087人（2010年，不包括台湾省），全国的31个省、自治区、直辖市均有分布。宁夏回族自治区是其主要聚居区，全区拥有回族人口186.25万，占全国回族总人口的18.9%。
回族的族源可以追溯到唐代，学术界一般认为回族大致形成于明代，而元代是回族形成的准备时期，明代是回回民族最终形成的时期。
因为信仰伊斯兰教，回族每年主要过三个重大节日，即开斋节、古尔邦节和圣纪节，节日均以伊斯兰教历计算。每年教历九月为斋月，男满十二周岁、女满九周岁以上的回民，都要封斋。
