排骨胡萝卜汤,味道鲜美,香味浓郁,营养丰富,有“冬天的小人参”之美称,也是养眼护眼的美味佳肴,经常玩手机的小伙伴可以试试看哦。这道菜做起来很简单,首先将胡萝卜去皮切块,排骨切块,再将其去血水后加葱段大火烧开,二十分钟后,倒入胡萝卜,大火烧开转小火烧一份小时加盐,鸡精调味即可。
西红柿炒虾仁是一道以西兰花和虾仁为主要食材的美味,味道甜美,虾肉松软,有利于预防高血压及心肌梗死,所以更是适合老年人食用,而且还有养眼护眼的功效哦。这道菜做起来也并不复杂,只要将西兰花切块,汆烫,沥水,红辣椒去蒂,去籽,切末,接着将蒜末爆香爆炒红辣椒和小虾仁,待小虾仁变色后,加入料酒,西兰花大火爆炒,最后加盐调味即可。
沙丁鱼本身药用价值就非常高,堪称医药中的瑰宝,可以防血栓,治心脏,提智商,增记忆,被称为“聪明食品”,这道糖醋沙丁鱼还有养眼护眼的功效哦,下面跟我来学习一下吧。首先将鱼洗净,用盐、料酒、腐乳汁腌制二十分钟,接着将其煎至两面金黄,再锅底留油,爆香葱姜蒜、青辣椒,放入煎好的鱼,加生抽、糖醋、蚝油、添加适量清水急火烧开转中火炖制,最后大火收汁。