养胃食谱大全
小米南瓜粥
主料:
南瓜300克,小米50克,大米100克,冰糖几粒;
小米南瓜粥的做法:
1、把小米和大米洗干净,入锅,掺水,烧开;
2、南瓜削皮,洗净切成薄片,放进锅里一起煮,把南瓜熬烂为止;
3、南瓜快熟的时候放冰糖,再用舀子搅拌均匀,要把南瓜搅拌的看不到南瓜片即可。
红薯菠菜糙米饭
主料
糙米1杯,丝苗米1杯,红薯1个,菠菜200克;
辅料
盐,黑胡椒,麻油1大匙;
红薯菠菜糙米饭的做法:
1、地瓜削皮,洗净切小丁;
2、菠菜洗干净,去根切细丝;
3、糙米混合丝苗米洗净,浸泡半小时后用电饭煲煮熟备用;
4、红薯丁蒸熟,加菠菜和香油,小火烹香;
5、加入煮好的糙米饭,加入盐、黑胡椒碎拌匀即可。
猴头菇鸡汤
主料:
猴头菇3颗,鸡半只,枸杞;
辅料:
姜,盐,料酒,火腿几片;
猴头菇鸡汤的做法
1、猴头菇用温水泡六个小时,用手抓一下,洗干净;
2、鸡放到沸腾的锅里焯水,加两片姜,一些酒去腥;
3、焯水完毕,捞出冲洗干净,鸡切块,火腿切片;
4、把鸡,火腿,猴头菇和姜片一起放进电炖紫砂锅里,一次加足冷水,炖四个小时。最后半小时加枸杞,加盐调味即可。
桃胶银耳雪莲子
主料
桃胶4-5颗,银耳半朵,雪莲子20粒,黄片糖;
桃胶银耳雪莲子的做法:
1、将桃胶和雪莲子放进清水里面浸泡一晚,银耳放入清水中浸泡一晚;
2、将泡好的桃胶和银耳控干水分,去掉杂质,银耳去掉根部,撕成小朵;
3、将桃胶银耳和雪莲子倒入电炖盅中,加入适量清水隔水炖煮;
4、待桃胶银耳煮至软糯粘稠时,加入适量黄片糖,糖融化后,即可。
红枣桂圆枸杞茶
主料:
红枣20颗,桂圆肉12颗,枸杞8颗;
辅料:
红糖
红枣桂圆枸杞茶的做法:
1、锅中倒清水,把红枣、桂圆肉和枸杞放进去,一起煮;
2、加入适量红糖煮至红枣饱满离火(红糖分量可以根据自己口味决定);
3、趁热饮用即可。
以上就是为大家推荐的养胃食谱大全,不费时间,做法不难,春季养胃食谱绝对不能少了它们!