马蹄糕的做法
食材：
马蹄粉45克、椰浆160克、牛奶80克。 糖水层：马蹄粉55克、红糖100克
马蹄千层糕的做法：
1、锅中倒入清水，加入红糖，加热成红糖水，倒入碗中；
2、红糖水放至70度左右，加马蹄粉搅拌均匀，制成红糖水层浆；
3、椰浆倒入碗中，加马蹄粉和牛奶搅拌均匀，制成椰浆层液体；
4、锅里放一个盆，倒入一勺半糖水，大火加热到糖水层变透明，再加入一层椰浆层液体，加热3分钟，如此交替至粉浆全部用完；
5、最后一层加入红糖浆，做好后捞出，放凉切块。
小贴士：
马蹄糕可以降血压，还能预防和治疗癌肿，还有有明耳目、消黄疸、清热解毒的功效。
