咖喱鸡肉饭怎么做
食材：
鸡肉1块，土豆2个，洋葱1个，西红柿1个，胡萝卜2根，姜1块，蒜2瓣，咖喱块
咖喱鸡肉饭的简单做法
1.首先将鸡肉和土豆切成块，洋葱圈切开，西红柿和胡萝卜切块，姜和蒜同样切块。
2.在锅中倒入适量油并加热，放入鸡肉翻炒，新锅中再倒入油和之前切好的食材，放入适量清水，大火烹煮。
3.再倒入剩下的食材和咖喱块，搅拌咖喱块至完全融合，煮至20分钟后即可盛入装有米饭的碗中。
小贴士：
1、鸡肉有增强体力、强壮身体的作用，另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
2、咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料，能促进唾液和胃液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲。
咖喱鸡肉饭是一道比较健康的主食，咖喱是一种特色调味品，很多人都喜欢吃，尤其是咖喱鸡肉，相当受欢迎，今天介绍的就是咖喱鸡肉饭的简单做法。
