城里面应该很少有人叫过这种东西，其实这个我们叫做辣椒腌芥菜。以前每家每户都会种植的芥菜。很多农村人喜欢把它凉拌来吃想，在夏天里。而冬天则是把它腌制来吃，非常爽口的，特别下烦。
农村里都爱吃的腌辣椒，自然而然自家地里都会种植一些辣椒。辣椒不仅仅可以当成调味料，还能当作配菜。腌制得好的辣椒吃起来是特别的爽口。有个爱吃辣的朋友，一碗饭就算几根。
第三种就是辣椒腌萝卜条了，农村会种植的好东西来着，它还有好多种吃法，如果当你家的萝卜吃不完，绝对会拿来腌制成萝卜条。开胃有爽口的萝卜条只要给不爱吃饭的小孩子吃，很开胃。
辣椒腌黄豆，黄豆的吃饭有很多种，但是黄豆如果是这一种吃法，应该很少人会见过。腌制的黄豆超级好吃，也可以把它当成炒饭的配料，也可当配菜。这些配菜不知道你吃过哪一种呢 ？
