吃过

在小时候，方便面是一款我们都非常喜欢吃的零食，好多时候为了吃方便面甚至不吃主食，你还记得小时吃过的那些经典方便面吗？

小当家干脆面，这一款在当时可是卖的很火，好像是一块钱一包，味道相当美

宏发方便面，还记得上面的那只公鸡吗？小时候最爱吃的就是宏发排骨面了

小浣熊方便面，记得那时候买小浣熊方便面有很大的原因是为了收集里面的贴纸，这一款方便面在当时可是火遍全国啊

好劲道方便面，这一款方便面也是很经典，各种不同的味道，都相当的好吃，好怀念

中华雪莱方便面，看到这款是不是有点老泪横流啊

幸运方便面，这一款方便面在当时算是比较高端的方便面了，特别是蟹黄面让人难以忘怀啊

华丰方便面，记忆中一款非常美味的方便面，好吃到爆，你还记得吗？

北京方便面，依然是这样包装，依然还是那个味，只不过吃的人慢慢长大了，小时候最喜欢就是干吃了

康师傅方便面，这一款就不多介绍了，现在大家还在吃，康师傅牛肉面就是里面的经典，大学时期最常吃的就是康师傅牛肉面了。 现在已经好几年没吃过方便面了，你还记得那些味道吗？

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过年这几道火爆小吃，香辣美味，葱香诱人，你吃过吗？

酸辣豆花是种历史悠久的民间小吃，回锅肉，东坡肉，郫县豆瓣

既然说到了肥肠豆花，那就不能不说说肥肠粉了

甜香系：看完了酸辣系，再来换换口味，来看看香甜系。

起源于清代的蛋烘糕，是四川非常地道历史悠久的传统小吃

作为成都传统名小吃，赖汤圆已经有百余年的历史了，创始人赖元鑫从1894年就开始沿街叫卖，100年过去了，赖汤圆仍然保持着最初的美味。正宗的赖汤圆煮的时候不烂皮、不露馅、不浑汤，软糯香甜、滋润可口，是去成都必吃的小吃！

一个地方的特色小吃，岂能少的了面条的身影。担担面绝对是知名度非常高的成都名小吃，特制的猪肉末加上细软的面条，再配上辣椒油、酱油、香油、胡椒粉、葱花、芝麻等调味料，拌在一起非常出味。担担面经常作为宴席中的点心食用，现在在各种川菜馆也是必点菜。

抄手是四川人对馄饨的叫法，红油抄手是成都非常有名的特色小吃，面皮细软柔嫩、馅料鲜美浓香。抄手煮好后加入清汤、红油和其他调味料食用，汤汁微辣浓郁，抄手入味好吃。除了红油抄手，还有海鲜抄手、炖鸡抄手，都很好吃！

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生活在海边的朋友最让人羡慕的就是每天都是吃到新鲜的海鲜，而且有些村民吃海鲜都吃出新花样来了。近海的朋友每天都是能吃到一些新鲜的海产品，小编也是一个爱吃海鲜的人，但是这样吃海鲜大家有没有吃过呢？那就是吃生腌的海鲜。

像这种海鲜，小编不说的话大家是不是能看出是什么海鲜呢？这种海鲜就是生腌的濑尿虾，这种海鲜还有另外两个名字，一个是叫虾姑，一个是最近几年才出现的名字，叫做是“皮皮虾”。生腌的海鲜配料一定要够，这样才腌制得够入味，吃起来才好吃。

这个不用小编说大家都知道的，这螃蟹我们平时的吃法是炒着吃，焖着吃，但是这腌制的螃蟹大家有吃过吗？看着这些蟹肉都是生的，小编就有点不敢吃了。这种腌制的螃蟹是怎样的味道呢，要小编说还是熟的螃蟹来吃好吃。

不过，像图三这样的腌制血蛤就很好吃，吃过血蛤的朋友都知道。我们要吃血蛤的时候都是要用开水烫一下的，但是不用太熟，所以这腌制的血蛤跟用开水烫的血蛤持吃起来没有什么太大的区别，主要的区别就是在这调料上面。

最后一种是腌制的花蛤，这种腌制的海鲜也是要调味料够多，腌制的时间够久这样才够入味。这几种腌制的海鲜，小妖不敢吃生腌的螃蟹而已，其他的都是敢吃的。不知道大家有没有人吃过这些生腌的海鲜呢？

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在地大物博的中国，很多美食都有其独特的地域性，很多时候，提起一道美食，就会想起一个地方。但是近些年小编逐渐发现，很多地方美食，吃的人越来越少，更多的只能作为一种文化符号活在人们的记忆力。

豆汁儿是北京的代表性美食，这是一种发酵性食物，因此带着点馊味，只有老北京，才能配着榨菜丝和焦圈美美享用，而现在已经很少见到喜欢喝豆汁儿的年轻人了，这种食物似乎走到了老年阶段。

老腊肉是指做好后的腊肉，在灶台上经过烟熏火燎一年以上，全身乌黑后而成的腊肉。但是现在家家户户都有抽油烟机，更别说柴火灶了，想吃到老腊肉很有难度。

三和泥本来是成都名小吃，用猪油、芝麻、核桃、花生、糯米等烹制而成，口感香甜嫩滑，但是现在逐渐淡出了人们的视野，曾经在春熙路很火的三和泥，现在只有景区才能找到了，而且粗制滥造，不建议尝试。

奶渣子是牛奶提炼了酥油后的残留物，是一种很酸的奶制品，藏族人用来包包子很好吃。但是现在的牛奶都用机器提炼酥油，效率很高，残留物很少，因此现在的奶渣子已经没什么油水了。

东北的杀猪菜曾经是过年时最硬的一道菜，将猪血肠、猪大肠加酸菜和粉条一起炖一大锅。现在的猪不再是一年一杀了。而且杀猪菜也太过油腻，很少有人爱吃了。

花馍是巧手的妇女，将面团用各种可食用染料上色，再做成花卉、人物等形象，惟妙惟肖，一般是红白喜事时用，还可以吃呢！只是现在会做花馍的一般都是中老年妇女了，这个美食能不能传承下去还不可知。

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徐州特产哪些最好吃?赶紧看过来!!

1、蜜三刀

三刀规规矩矩、方方正正，表面密密麻麻镶着一层白芝麻，密里透亮，大方坦然，内心实在。吮吸浆汁，晶莹剔透，芳香扑鼻，徐州人对蜜三刀的钟情已有300年的历史，传说乾隆皇帝吃过蜜三刀后，"龙颜大悦"御笔手书"徐州一绝，钦定贡品"。以至于成为现今的"北京特产"，其实"徐州"才算蜜三刀的故乡。

2、条酥

与现在大街小巷上卖的桃酥不同，徐州的条酥要硬上一些，故而条酥能保持一条条的形状，吃起来的口感也更佳酥脆一些，绝不会像桃酥那样软塌塌的，也不会像桃酥那样塞牙。清爽可口，香甜酥松，入口易化，滋味纯正。

3、江米条

徐州老话把糯米叫做江米，所以江米条的主料是糯米。制作江米条时需用糯米面加豆粉和面后在焖锅里蒸出来，放在石臼里用棒子捶，再秆成圆形，晒干用油煎出来，制作过程虽不麻烦但是需要耐心，又因是油炸食品，所以少量食用美味无比，吃多了真的会很不舒服的。

4、金钱饼

外形小巧，裹满芝麻，一身金黄，犹如金钱，故而得名。以其他烤制食品不同的是，金钱饼主打的口感是脆，一口咔吱咬下去，掺有蛋黄的饼身的味道与芝麻味道混合，在慢慢口中融化，天然的味道要比现在的膨化食品上好佳、奥利奥好吃百倍。

5、花生糖

融化的麦芽糖裹上炒制到刚刚好的花生，冷却切成大块，花生糖的做法就是如此简单。但是正因为这份简单才让花生糖保持着花生最纯正的味道，与融在嘴里的麦芽糖味道结合，甜蜜无比。

6、桂花酥糖

以芝麻、精面粉、蜂蜜、麦芽糖、白砂糖、南桂花等制作而成，每一包都是萌萌哒的方形。桂花酥糖可直接食用，也可沸水冲饮。不过用热水冲饮的那种混合着蜂蜜、芝麻与麦芽糖浓浓的口感真的是人间美味。

7、山楂糕

山楂糕在小孩里眼里比较得宠。吃起来爽滑细腻，甘冽微酸。清朝时，民间艺人钱文章总结前人经验，加工定型，进贡朝廷，使得清朝慈禧太后食过大加赞赏，特赐名“金”糕，后来宋庆龄食后曾写信给以高度评价，使得这种传统食品在全国各地名噪一时，就是今天的山楂糕。

8、云片糕

软绵绵的白色点心，小时候最喜欢的徐州特产零食了，制作工艺非常简单，将芡实米打碎后和少量白糖蒸熟后切成薄片，淡淡的甜味配上芡实米的香味，回味无穷呀。顺带说一下芡实米对身体非常好。

9、黄桃罐头

黄桃罐头是将黄桃按照：原料选择切块、挖核去皮、漂洗预煮修整、装罐排气、封罐杀菌、冷却成品等流程进行加工，一般可以开盖即食，也可以高温加热食用。炎热的夏天，将黄桃罐头放入冰箱内冷藏后，口味更佳。黄桃罐头鲜香美味，甜而不腻，果肉Q滑，一口下去，果汁忍不住满溢而出。

10、贾汪素火腿

素火腿用来凉调着吃最能保留素火腿坚韧、柔软的特点，好吃得可与火腿媲美。素火腿主要成分是油豆腐皮，对人体非常有益。

11、牛蒡酥

乍一看特别像是小个的沙琪玛，不过要比沙琪玛硬的多，也脆的多。牛蒡酥有两种口味可供选择，椒盐味和原味，硬硬的酥酥的超级好吃。

12、麻片

小的时候最喜欢把麻片当做糖果来吃了，根本停不下来。麻片选用上好芝麻、饴糖、绵白糖经过芝麻去皮、熬浆、上浆、压片、切片等工序制成。麻片晶莹剔透，薄如纸屑、香酥可口、脆而不粘。

13、羊角蜜

家里面老一辈都超喜欢的点心，但是小编真的是不喜欢外面那种粉粉的口感。羊角蜜，白色，状如羊角，内含蜂蜜。相传项羽与刘邦相战于九里山前，人困马乏，饥渴难耐时，山上牧童用一只羊角装满蜂蜜，献给项羽与虞姬引用，后军师范增为提醒项羽勿忘九里山一战，命人以面粉蜂蜜制成点心。

14、牛蒡茶

超级苦的茶，和苦丁有的一拼了，建议喝的时候加点砂糖或者蜂蜜。不过牛蒡茶具有一面排除人体毒素，一面以营养成分进行滋补和调理的特点，为了身体好，这点苦喝下去也是值得的。

15、牛蒡酱

牛蒡的纤维可以促进大肠蠕动，帮助排便，降低体内胆固醇，减少毒素、废物在体内积存，达到预防中风和防治胃癌、子宫癌的功效。西医认为它除了具有利尿、消积、祛痰止泄等药理作用外，还用于便秘、高血压、高胆固醇症的食疗。中医认为有疏风散热、宣肺透疹、解毒利咽等功效。

16、小孩酥糖

相传楚汉时期，虞姬爱吃甜食，霸王项羽为博得红颜一笑，四处寻找，一日偶遇金氏老汉，老汉奉送一物，此物入口即酥，甜而不腻，虞姬吃后开怀大笑，赞不绝口，后来命名此物为“贡糖”，也就是今天的“小孩酥”。徐州特产小孩酥的特点是“香、酥、甜”三性具备，为老少皆宜之佳品。

17、烙馍

老奶奶们喜欢在巷口头弄个烙馍摊子，用木头生柴火，架上乌黑的铁鏊子，边烙边卖。这不仅是路边的一道风景，手工烙的馍劲道且富有韧性，小时候喜欢拿烙馍卷着馓子，或是白糖吃着可滋润了

18、馓子

以前会有溜乡的小贩，登着三轮车，车上摆着一个大扁框，走走停停还不停叫卖"称馓子~麻花~"，声音悠扬能飘半个村。每次听到这叫卖声都会出揣上两块钱，买两把细馓子。小贩自己做的馓子又香又脆，虽然是油炸却没有腻味的感觉。馓子泡汤也是我各人喜欢的吃法，但老人说产后妇女，在月子里喝红糖茶泡馓子，能更好的散腹中之瘀。不过徐州人最喜爱的食法是烙馍卷馓子，配以稀粥，吃起来惬意舒坦。

19、王集香肠

满口升香，回味无穷。相传明太祖朱元璋为僧时，化缘到睢宁大王集，有人施了块香肠给他，他吃后念念不忘。朱元璋登基后，命御厨入大王集寻访当年美味，并列入御宴食谱，因此大王集香肠名振天下。

当然，徐州的特产远远不止这些，你还知道哪些特产?

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不知不觉，夏至节气将至，人们又要开始为该节气准备一些特殊的食物了。这些食物的存在由来已久，是某种寓意的象征，代表着人们美好的愿望。那么，到底夏至吃什么传统食物呢?以下这13种夏至各地必吃美食你吃过几样呢?一起来看看都有哪些食物吧。

夏至吃什么传统食物 13种夏至各地必吃美食你吃过几样

1、广东食个荔

广东的一些地方和广西的西南地区都有着夏至吃荔枝的习俗。六月是荔枝成熟的时期，在炎热的天气吃上几颗荔枝，还真是一种享受。不过“一颗荔枝三把火”，荔枝吃多了容易上火，还可能引起低血糖，所以吃荔枝也要适度。

2、阳江吃狗肉

广东人素有喜吃狗肉之习，阳江地区尤甚。而据有关资料记载，夏至杀狗补身，相传源于战国时期秦德公即位次年，六月酷热，疫疠流行。秦德公便按“狗为阳畜，能辟不祥”之说，命令臣民杀狗避邪，后来形成夏至杀狗的习俗。

3、无锡吃麦粥

江苏无锡的人在夏至这一天，早餐会吃麦粥。麦粥不仅是清香宜人、健脾养胃、老少咸宜的美味，能有效缓解人们“苦夏”时的食欲不振，同时还可祛湿利尿，是夏至节不可多得的美味。

4、南京吃碗豌豆糕

夏至这一天，在老南京的风俗中大人要叫小孩骑坐于门槛上吃豌豆糕防百病。这项风俗的由来是因为夏令天气火热，人们多不思饮食，才让小孩先吃豌豆糕开胃。此外，老南京在夏至这一天还要吃碗凉面称称体重。

5、湘西吃颗红枣煮蛋

在我国湘西一带，民间都有夏至吃蛋的习俗。夏至当天，煮熟的鸡蛋，在用红染料把蛋皮染红，然后把玩，到了中午剥去蛋皮吃掉。夏至蛋寓意健身健胃，行走有劲，因此也有了这句强身健体石板踩烂。

6、湖南吃夏至羹

湖南长沙人夏至日吃糯米粉拌鼠曲草做成的汤丸，名为“夏至羹”，因此有了这句“吃了夏至羹，麻石踩成坑”，寓意着吃了这一碗羹身强体壮，身体安康。

7、江苏吃馄饨

在江苏的一些地方，夏至这天会吃馄饨，也有吃了馄饨以后给孩子称量体重的习俗，寓意孩子体重增加，身体健康的意思。而馄饨与混沌读音相似，也有吃了馄饨便会更加聪明的寓意。

8、浙江吃“圆糊蘸”

以前，每逢到了夏至时节，浙江很多农户会将做好的醮坨用竹签穿好，插在水田的缺口流水的地方，并且燃烧香以此祭祀，祈求可以丰收。现在浙江绍兴一带依然保留着夏至吃圆糊醮的习惯。圆糊醮类似老北京的糊塌子，用麦粉调成糊状佐以蔬菜，摊成薄饼后直接食用，也可以卷起食用。

9、江南吃夏至饼

夏至日，农家还擀面做薄饼，烤熟，夹着青菜、豆荚、豆腐、及腊肉等，祭祖后食用或分赠亲友，俗称“夏至饼”。

10、北京吃夏至面

在老北京民间，有“冬至饺子夏至面”之说。夏至这天，北京人多半选择吃面，有打卤面、炸酱面、牛肉面、鸡蛋面等，吃起来别有风味。吃面时，人们喜欢将面煮熟后用冷水过一下，然后用芝麻酱(或炸酱)、花椒油、老陈醋、黄瓜丝等拌一下，再把蒜瓣捣成蒜泥，往上一泼，味道鲜美，还能降温消暑。

11、西北吃粽子

一般人普遍认为粽子是端午特有的食物，其实在我国西北地区，夏至这天也会吃粽子。夏至以后，阳气慢慢减少，阴气逐渐增多，所以，西北人民讲究送走旧的阳气，而粽子的糯米就是属阳的东西，把粽子吃下去，意思就是告别了阳的季节了。“吃粽子，最早是一种仪式性的吃。

12、东北吃碗热面

夏至时新麦已经登场，所以夏至吃面有尝新的意思。同样吃面，东北和河北就有所不同，河北地区讲究吃凉面，东北地区却时行吃热面。一碗热面下肚，酣畅淋漓中也起到了去暑除湿的作用。

13、山东吃新麦

夏至这天，山东一带老百姓流传夏至日煮新麦粒吃的习俗。夏至日时值新麦登场，农家通常煮出新麦粒，小孩子就用新麦秸莛编的小笊篱，在汤水里捞着往嘴里塞，且吃且玩，平添一份生活情趣。大人们则专挑些青麦穂上锅煮，煮出的麦穗凉透以后，放在掌心里搓一搓，吹去外皮，将余下的麦粒塞到嘴里慢慢咀嚼，细细品味一下新麦的沁香。

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