陕西特产一:西凤酒
西凤酒是西安的特色名酒,有着非常悠久的历史,起源于殷商时期,距今已有近3000年的历史了,是中国最古老的名酒之一。陕西凤翔县有着非常优越的地理环境,四季光照充足,昼夜温差大,这为西风酒的酿制提供了非常便利的生产条件。西凤酒选用优质的高粱作为主要原料,再经过传统的酿制工艺酿制而成,所制作出来的西凤酒醇香高雅,甘润爽冽,入口甜润,无色透明,回味悠长。并在2003年被列为中国国家地理标志产品。
陕西特产二:西乡牛肉干
西乡牛肉干是陕西非物质文化遗产,已经有数百年的历史。西乡牛肉干特别有嚼劲,余味悠长,是酒宴、款待宾客的方便佳肴,是馈赠亲友的珍品。
西安特产三:临潼火晶柿子
临潼火晶柿子是陕西西安的特色水果,历史非常悠久,距今已经有着两千多年的历史了。临潼地区有着非常优越的地理环境,光照充足,水资源充沛,非常适合柿子的生长,所产出的柿子面为朱红色,细润而光滑,色泽艳丽、浆汁饱满、鲜美甘甜。