陕西

铜川的特产有陕西山楂、铜川大樱桃、孟姜红甜仙桃、铜川苹果、铜川大刀面、耀州瓷、耀县雪花糖、耀州红富士苹果、耀州大樱桃、耀州线椒、耀州中药材、铜川山楂、铜川党参、布堆画、毛麻绣、榆林毛毯、宜君农民画、耀县花椒、宜君核桃。

铜川特产一：陕西山楂

陕西山楂是陕西铜川的特色水果，铜川有着独特的地理环境，冬季寒冷，夏季炎热，光照充足，降水充沛，非常适合山楂树的生长，所产出的山楂果肉薄，味微酸涩，除了可以鲜食之外，还可以制成果脯果糕，干制后还可入药。

铜川特产二：铜川大樱桃

铜川大樱桃是陕西铜川的特色水果，铜川地处黄土高原的南缘，海拔高，昼夜温差大，土层深厚，光照充足，雨量充沛，非常适合大樱桃的生长，所产出的大樱桃色泽鲜艳，甜美多汁，富含蛋白质、钙、磷、铁等多种维生素和营养物质。

铜川特产三：铜川大刀面

大刀面又称长寿面，其名字的来源是因为切面的刀大得出奇，所以称为大刀面。大刀面起源于宋朝，发源于盛产小麦的兰考县小宋乡，相传清朝乾隆皇帝过生日、慈禧太后祝寿，大刀面都曾作为长寿面进贡。

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陕西是一个非常懂吃的地方，这里的陕西美食多不胜数，陕西特色早餐也很丰富，陕西人早餐吃什么呢？陕西人注重早餐的营养搭配，同时也很注重口感，所以今天就为大家介绍陕西六大特色早餐，这些都是陕西人的最爱！

胡辣汤

胡辣汤又被叫做糊辣汤，这是北方人早餐中比较常见的一种，相信没有人不知道吧，胡辣汤名气大，在街边的早餐摊上几乎都可以看到，这是一种汤类的美食，特点就是微辣，但是浓香爽口。胡辣汤一般会搭配着其他的食物一起吃，所以相当的具有人气，胡辣汤有两种，一种是河南胡辣汤，一种是肉丸胡辣汤，陕西人一般吃的都是肉丸胡辣汤。

牛肉饼

牛肉饼在西安是最常见的一种民间小吃，如今，更多的西安人把牛肉饼作为一种早点来吃，牛肉饼也叫作“千层牛肉饼”，这是一种传统小吃，据说已经有1200年的历史了，在唐代已经作为宫廷御点，所以名气很大。牛肉饼在味道上很突出，闻起来香气扑鼻，吃起来外酥里鲜，松脆可口，微辣，不仅好吃，还含有丰富的蛋白质，所以可以说是一种很健康的早餐。

油茶

油茶一般是在冬天吃，冬天的街道一般比较寒冷，很多小摊贩会推着卖油茶的小车在街上售卖，车上放着一个镂空高盖绣柄长嘴大铜壶，上面罩了一个棉套，如果有顾客要了一碗油茶，商贩会扶住壶把倒出一碗热气腾腾的油茶，油茶是冬天最受欢迎的早点之一。陕西人喜欢喝油茶，油茶是用面粉炒熟加入牛油或者放入五仁等配料之后，熬成的一种糊糊状的汤食，入口软糯咸香，回味悠长。

甑糕

甑糕是采用糯米、红枣为原料制作而成的一种美味的小吃，相间叠放三四层，然后蒸熟即可，甑糕看起来色泽鲜艳，红白色非常好看，作为传统早点之一，在陕西地区也是相当的有名。甑糕绵软粘甜，具有滋补的作用，老少咸宜，是冬春最好的早点，

笼笼肉夹馍

笼笼肉是一种陕西才有的风味小吃，是用生鲜肉，配上各种辅料做成的，看起来色泽红亮，相当的诱人。笼笼肉肥而不腻，加入馍馍里面之后，吃一口嘴里都是肉的麻、辣、鲜、香，馍馍采用的是面粉制作而成，劲道柔软，搭配上笼笼肉之后，口感更是一绝，所以早餐吃笼笼肉夹馍也是很不错的。

杂肝汤

杂肝汤是什么？多肝、多肚，少要肺就是一碗杂肝汤，杂肝汤用的一般是羊肚子、羊肝子、羊胃、羊心、羊肝、羊腸子等等，味道很不错，所以很多陕西人喜欢吃。杂肝汤一般都是搭配着肉夹馍吃的，早点来一碗杂肝汤，搭配上一个月牙饼，一边吃肉夹馍，一边喝汤。这是很多时候在早餐店能够见到的一种情景。

以上就是陕西六大特色早餐，地道的陕西风味，肉夹馍，杂肝汤，胡辣汤……每一种都颇具特色，如果有机会的小伙伴，可以去当地尝一尝。

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西安，古时被称为长安，有着非常悠久的历史，到西安一趟，除了要感受一下西安的历史文化，也要知道西安有哪些特产，今天就来盘点西安有哪些可以带走的特产吧!

西安特产一：临潼火晶柿子

临潼火晶柿子是陕西西安的特色水果，历史非常悠久，距今已经有着两千多年的历史了。临潼地区有着非常优越的地理环境，光照充足，水资源充沛，非常适合柿子的生长，所产出的柿子面为朱红色，细润而光滑，色泽艳丽、浆汁饱满、鲜美甘甜。

西安特产二：石头饼

石头饼是陕西地区的传统名点，有着非常悠久的历史，其追本溯源要从石器时代开始。陕西石子饼的制作工艺十分考究，需要提前一天先调好酵母，然后再配以麻油，碱汁等配料，将面和好，最后再放在石子上面烘烤，这样制作出来的石头饼吃起来咸香酥脆，美味可口，而且还含有丰富的营养，易于消化，还方便储存，携带也非常方面，是你赠送亲友的最佳礼品。

西安特产三：西凤酒

西凤酒是西安的特色名酒，有着非常悠久的历史，起源于殷商时期，距今已有近3000年的历史了，是中国最古老的名酒之一。陕西凤翔县有着非常优越的地理环境，四季光照充足，昼夜温差大，这为西风酒的酿制提供了非常便利的生产条件。西凤酒选用优质的高粱作为主要原料，再经过传统的酿制工艺酿制而成，所制作出来的西凤酒醇香高雅，甘润爽冽，入口甜润，无色透明，回味悠长。并在2003年被列为中国国家地理标志产品。

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临汾是山西的地级城市，有着非常悠久的历史，是华夏民族的重要发祥地之一，有着“华夏第一都”的美誉，今天就来盘点临汾有哪些可以带走的特产吧!

临汾特产一：永和条枣

永和条枣是山西省临汾的特色产品，临汾永和种植条枣有着非常悠久的历史，距今又有两千多年了，在唐朝就被列为朝廷贡品，临汾永和昼夜温差大，光照充足，十分适合条枣的生长，所种植出来的条枣皮薄肉厚，核小味甜，还含有蛋白质，维生素，钙元素等丰富营养。在2011年被列为中国国家农产品地理标志产品。永和也被称为“中国枣乡”

临汾特产二：午城玉屏酒

午城玉屏酒是山西临汾的特色名酒，有着非常悠久的历史，据记载，至今已有三百多年的历史了，是山西的优质名牌产品。午城玉屏酒选用粮食酒为基酒，再选用黄芪，白术，党参等名贵药材浸泡，再配以白糖调味，最后贮藏，这样所酿制出的玉屏酒甘润爽冽，回味悠长，具有和胃生津，延年益寿的功效。

临汾特产三：大宁红皮小米

大宁红皮小米是山西临汾的特色产品，有着非常悠久的历史，临汾在春秋时期就已经开始种植小米，至今已有八千多年的栽培历史，大宁红皮小米在清代的时候就被列为宫廷贡米。临汾有着优越的地理环境，气候温和，四季分明，土壤丰富，非常适合红皮小米的生长，所种植出来的红皮小米含有蛋白质，维生素等丰富营养。长期食用还有助于睡眠，清热解渴，健胃除湿，是进补的佳品。在2011年被列为中国国家农产品地理标志产品。

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陕南地区值得是陕西南部地区，这部分地区地理环境非常优越，有很多特色水果，来看看陕南有哪些特色水果吧!

陕南特产一：旬阳拐枣

旬阳拐枣是陕西安康的特色水果，有着非常悠久的历史，其中《诗经》梨就有描述。旬阳有着独特的地理环境，土壤肥沃，四季分明，温暖湿润，非常适合枣树的生长，所产出的拐枣品种较佳，果大、味好，甜蜜爽口，还含有丰富的营养。

陕南特产二：商南猕猴桃

商南猕猴桃是陕西商洛的特色水果，商南有着独特的地理环境，雨量充沛，四季分明，冬无严寒，夏无酷暑，非常适合猕猴桃的生长，所产出的猕猴桃酸甜爽口、品质鲜嫩，还含有丰富的矿物质，包括丰富的钙、磷、铁，还含有胡萝卜素和多种维生素。

陕南特产三：城固柑桔

城固柑桔是陕西汉中的特色水果，据相关文献记载，城固柑橘距今已经有着两千多年的栽培历史了。城固有着非常独特的地理环境，冬少严寒，夏少酷暑，秋季降温早，温差大，非常适合柑桔的生长与成熟，所产出的柑桔果面艳丽，甜中带酸，风味独特，品质优良。

陕南特产四：安康冬桃

安康冬桃是陕西安康的特色水果，有着非常悠久的历史，是一个极为古老的品种，大约已有2100年以上的栽培历史。安康有着特殊的地理环境，气候湿润温和，四季分明，雨量充沛，无霜期长所产出的冬桃肉质细腻脆甜，够活血、润肠、生津、养肝、通经络。

陕南特产五：褒河蜜橘

褒河蜜橘是陕西汉中的特色水果，有着非常悠久的历史，其历史可以追溯到汉代。褒河蜜橘产区有着非常独特的地理环境，土层深厚，土质疏松，光照充足，非常适合蜜橘的生长，所产出的蜜橘果肉橙红、汁多、无核、细嫩、化渣、酸甜爽口。

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延安的特产有延川红枣、延安小米、黄龙核桃、延安酸枣、洛川苹果、甘泉黄酒、延安小米、志丹羊肉、直罗贡米、甘泉豆腐、甘泉红小豆、子长粉条、富县油糕、吴旗荞麦、宜川花椒、吴旗荞麦、黄陵油糕、腌酸白菜、炒糕泡泡、子长煎饼。

延安特产一：宜川柿子

宜川柿子是陕西延安的特色水果，宜川有着非常优越的地理环境，土壤肥沃，光照充足，环境优美，非常适合柿子的生长，所产出的柿子清甜味美，而且富含蛋白质，维生素和矿物质，极具营养价值。

延安特产二：黄龙核桃

黄龙核桃是陕西延安的特色产品，有着非常悠久的历史，早在中国有2000多年前就已经开始栽培了。产地有着独特的地理环境，境内大部分地区土层深厚，土壤疏松肥沃，是核桃天然优生区，所产出的核桃果型饱满、脆甜可口、香味浓郁。

延安特产三：油糕

油糕是陕西延安的传统特色小吃，有着非常悠久的历史在唐朝时期就已经非常出名了，其制作方法非常简单，选用黍科糜子，面粉，大枣为主要原料，馅料一般是红糖或者白糖，最后油炸而成，所制作出来的油糕外酥内嫩，甜香爽口。

延安特产四：圪坨

圪坨是陕西延安的传统特色小吃，有着悠久的历史，其历史可以追溯到元代。选用面粉，西红柿，豆腐为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的圪坨入味、滑爽、易消化，其食用方法多样，不仅可以煮，还可以炒，烩。

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