1、力佳风干肠
力佳风干肠是黑龙江佳木斯的特色传统肉灌制品，是佳木斯的特色产品。主要选用优质的猪后腿精瘦肉为主要原料，再配以各种佐料，所制作出来的香肠外型美观，吃起来肥而不腻，越嚼越香，美味可口，而且还含有丰富的蛋白质等丰富营养，不管是用来自己食用，还是招待宾客，亦或者赠送亲友，都是非常不错的佳品。
2、鱼皮工艺
鱼皮工艺是我国第一批国家非物质文化遗产，是赫哲族独有的传统工艺，赫哲族的人们自古就是以打渔为生，所以会将鱼皮制作成各种服饰、被褥等各种用品，而现在，赫哲族的鱼皮衣快要消失了，但还有鱼皮制作的各种工艺品，可以买来赠送亲朋好友!
3、松江编结绣
松江编结绣是黑龙江佳木斯的特产之一，主要选择用亚麻或面部做底布，然后采用钩、结、编结等工艺制作而成。制作而成的产品层次清晰、花纹多样、绣工精致，是不可多得的艺术品。还可将编织床套、枕套、绣衣等，也可以将编织出来的成品赠送给亲朋好友。
4、抱马子茶叶筒
抱马子茶叶筒是黑龙江佳木斯特有的产品。抱马子是东北稀有的特产树木为原料，这种树木含有特殊的香味，且色泽纯白，木纹十分清晰漂亮，可以制作成各种精美的茶叶筒。用抱马子制作出来的茶叶筒盛放茶叶，茶叶不仅不走味，而且还会增加茶叶的香味，实在是经济适用的工艺品。
5、佳木斯木耳
木耳是黑龙江佳木斯尤为出名，是佳木斯的特产之一。众所周知，木耳有着丰富的营养，不仅可以食用，还可以药用，木耳有强身健体、活血化瘀、润肺等功效，而佳木斯的木耳尤其出色，比一般的木耳质量好、品质高。在食用木耳的时候可以炒也可以做汤，食用方法多样。
佳木斯就如同她的名字一样美丽，到佳木斯，一定一定要把这些特产带走哦!
