汉中特产一：秦巴雾毫
秦巴雾毫是陜西省汉中地区的镇巴县的特产，产地境内气候温和，“盛夏无暑，寒冬不凛”，雨量充沛，云雾多，日照少，空气湿度大，土壤肥力好，蕴育了该茶区嫩芽壮，持嫩性强，叶肉厚，茸毛多的鲜叶原料。
汉中特产二：香谷米
香谷米，又名老红谷，是宁强县特产之一，以其味道清香鲜美而出名，它出产于宁强县黄坝驿乡西沟村。这里一年四季气候温和湿润，有稻谷生长的良好环境和条件。香谷米之所以珍奇，一是品种优良，二是浇灌的水非同一般。浇灌香谷米的水出自大山脚下的一个山洞，当地人称龙洞水，今人奇怪的是，同为香谷良种，若栽到非龙洞水浇灌的田里，稻谷就会变异，失去其固有的香味。
汉中特产三：西乡牛肉干
西乡牛肉干是陕西省汉中市西乡县特产，表面呈咖啡色，精肉呈桃红色，切面有光泽，食之芳香可口，咸淡适中，酥而不绵，余味悠长，营养丰富，蛋白质含量高达87% 以上。便于携带，久储不坏。
