牡丹江特产一：玫瑰酥饼
玫瑰酥饼是黑龙江牡丹江的传统风味小吃，主要原料选用优质面粉、白砂糖和玫瑰酱烤制而成，这样制作出来的玫瑰酥饼甜香酥脆，有着浓厚的玫瑰花香。
牡丹江特产二：海林猴头菇
海林猴头菇是黑龙江牡丹江的特产，2017年被列为中国国家地理标志产品。牡丹江海林市四季分明、气候宜人，非常适合猴头菇的生长，海林生产的猴头菇大小均匀，呈纯白色，肉质肥厚、无筋，口感鲜嫩适口，还含有丰富粗蛋白、粗纤维等丰富营养。
牡丹江特产三：东宁黑木耳
东宁黑木耳是黑龙江省牡丹江市东宁的特产，2016年被列为中国国家地理标志产品。东宁黑木耳有着悠久的历史，在清朝咸丰年间就已经开始伐木采耳了牡丹江东宁是海洋性气候，临近日本海，昼夜温差大，正是这种优越的地理环境为黑木耳的生长创造了有利的条件。这里产出的黑木耳色如墨玉、肉质肥厚、口感爽滑，还含有丰富的营养。
牡丹江特产四：东安人参
人参是最珍贵的中药材，被称为“百草之王”，更被东方医学界称为“滋补固本”的极品。东安人参含有氨基酸、葡萄糖、人参活性素等丰富的营养，还能扩张皮肤毛细血管，促进皮肤血液循环，增加皮肤营养。
