象山紫菜
象山紫菜是象山地区的著名特产，这里栽培的紫菜已经有30多年历史了，是当地海水养殖主导产品之一。象山紫菜加工精细，档次提升，菜饼薄嫩光亮、味道鲜美、清洁卫生。紫菜里面含有丰富的营养元素，有维生素、蛋白质、核黄素等，具有清热利尿、补肾养心、降低血压的效果。
象山梭子蟹
梭子蟹因头胸甲呈梭子的形状，所以得名。象山梭子蟹雄性脐尖而光滑，壳面带着青色。雌性脐圆有绒毛，壳面呈赭色。象山梭子蟹味道鲜美、个儿大体肥，有着很高的养价值和经济价值，是当地的知名海产。
象山红柑桔
象山红柑桔属橘橙类柑橘，是从国外品种中选育而成的优良单株，单性结实强，单果重200克左右。象山红柑桔大小均匀、果形扁圆、肉质柔软、清甜多汁、香味浓郁，酸甜适中，是全国知名的柑橘品种，远销国内外。
