焦作特产一：怀府闹汤驴肉
怀府闹汤驴肉是河南焦作的特色小吃，有着非常悠久的历史，距今已经有着三百多年的历史，在明清时期非常出名。怀府闹汤驴肉的制作工艺十分精细，会定量在“老汤”内按比例加入深井水，再精心选择30余种调料经过特殊工艺加工，这样所制作出来的驴肉肉质鲜嫩松软，口感细腻咸香。
焦作特产二：武陟油茶
武涉油茶是河南焦作的传统名点，有着非常悠久的历史，在清朝末年就已经非常有名了，距今已有两千多年的历史。武涉油茶的制作工艺充分考究，选用优质的面粉，核桃仁，玉米淀粉为主要原料再配以各种香料，花生，芝麻等辅料，再采用传统的制作工艺制作而成，吃起来十分美味，芳香可口，深受消费者们的喜爱。
焦作特产三：焦作柿饼
柿饼是河南省焦作的传统特色产品，是焦作家喻户晓的产品。每到秋天的时候，焦作人都会将柿树上成熟的柿子摘下，然后将柿皮去掉，晒干后密封，就做成了附带白霜的柿饼，吃起来甜腻可口，还含有丰富的营养。
焦作特产四：延陵大葱
延陵大葱是河南焦作的特色产品，有着非常悠久的历史，起源于清朝道光年间，曾经被列为皇室贡品，至今已有百多年的历史了。延陵有着优越的地理环境，光照充足，降水充沛，一年分为干湿两季，非常适合大葱的生长。所种植出来的大葱汁多质脆，入口微甜，香味浓郁，还含有蛋白质，氨基酸，维生素C等丰富营养。
焦作特产五：武陟大米
武陟大米是河南省焦作市武陟县的特色产品，有着悠久的历史，可以追溯到汉代，在明朝的时候还被列为皇室贡品，距今已经有快两千年的历史了。武陟县有着非常优越的地理环境，四季分明，光照充足，非常适合水稻的生长，所种植出来的武陟大米晶莹剔透，美味可口，口味醇香，还含有蛋白质，维生素，氨基酸等丰富营养，武陟大米在2010年被列为中国国家地理标志产品。
