推荐7款最下奶的食疗方
1、丝瓜鲫鱼汤
活鲫鱼500克,洗净,背上剖十字花刀。两面略煎后,烹黄酒,加清水、姜、葱等小火焖炖20分钟。丝瓜200克,洗净切片,投入鱼汤,旺火煮至汤呈乳白色后加盐,3分钟即可起锅。
这道菜益气健脾、清热解毒、通调乳汁。
2、赤豆鲤鱼汤
鲜鲤鱼(活的尤佳)约500克,赤小豆50克。鲤鱼去鳞、鳃及内脏,清洗干净,切成三四块;赤小豆淘洗干净,浸泡2小时。将泡涨的赤小豆用清水煮至七成熟,加入鲤鱼块,用文火煮至烂熟,不加调料,食肉饮汤。
功效:产前安胎消肿,产后通乳下奶。
3、猪骨通草汤
猪骨(腔骨、排骨、腿骨皆宜)500克,通草6克,加水1000毫升,熬1~2小时,熬成猪骨汤约1小碗,加入少许酱油,一次喝完。每日喝一次,连服3~5天。
猪骨有补气血、生乳作用,对新妈咪有通乳汁、补身体、促康复的功效。
4、花生猪蹄汤
花生米200克,新鲜猪蹄2只,黄酒、葱、姜、精盐各适量。将猪蹄净毛,刮洗净,用刀劈开,斩成块下锅,加足水,放入花生米和调料,水沸后用小火炖2小时至猪蹄烂熟。
功效:滋阴补血,通乳下奶。主要用于产后血虚乳少症。
5、清炖乌骨鸡
乌骨鸡肉1000克,洗净切碎,与葱、姜、盐、酒等拌匀,上铺党参15克、黄芪25 克、枸杞子15克,隔水蒸20分钟即可。
主治产后虚弱,乳汁不足。
6、花生大米粥
生花生米(带粉衣)100克,大米(糯米亦可)200克,将花生捣烂后放入淘净的大米里煮粥。粥分两次(早午或早晚各一次)喝完,连服3天。
花生米富含蛋白质和不饱和脂肪,有醒脾开胃、理气通乳的功效,粉衣有活血养血功能。此粥对新妈咪产后血虚有一定疗效。
7、阿胶大枣羹
阿胶250克,大枣1000克,核桃500克,冰糖500克。将核桃除皮留仁,捣烂,大枣洗净,兑适量水放锅内煮烂,用干净纱布滤去皮核,置入另一锅内,放入冰糖、核桃仁文火炖。将阿胶放碗内上屉蒸烊化后,加在大枣、阿胶锅内熬成羹即成。
每日晨服2~3汤匙,有补气血、调脾胃、润燥滋阴作用,对绝大多数新妈咪的产后康复、身体机能调理、催乳下奶都十分有效。冬季效果尤佳。