手术后吃什么伤口愈合快?
1、富含维生素A的食物
维生素A参与细胞分化、上皮成纤维细胞增殖以及胶原蛋白,有利于伤口的愈合,适合手术后的病人食用。另外,维生素A还有抗氧化作用,可美白皮肤,让伤口的愈合过程中减少色素的沉淀。
含维生素A的食物:动物肝脏、柑桔、西红柿、胡萝卜、鸡蛋、南瓜、木瓜等。
2、富含蛋白质食物
蛋白质是人类机体组成的必须原料,所以想要手术伤口恢复得更快,势必不能缺乏蛋白质,此时补充足够的蛋白质很关键,可以多吃些含优质蛋白的食物。
富含蛋白质食物:瘦肉、牛奶、豆制品、蛋类等,另外乳鸽当中很优质血红蛋白和软骨素对伤口愈合最是有益,一般手术后非常适合喝乳鸽汤来调理。
3、含锌元素的食物
锌是参与人体脂肪、蛋白质等合成与代谢的重要原材料,并且对表皮细胞生长有利,手术后伤口愈合正是需要补锌的时候,所以含锌元素的食物的食物一定不能少。
含锌的食物主要有:豆芽、牛肉、猪肝、核桃、花生等坚果,以及豆类食品如黄豆、蚕豆等,也可以通过锌制剂来补充。
4、富含维生素C类食物
手术后伤口愈合过程中需要靠胶原蛋白来填充,而胶原纤维的形成需要维生素C这种物质。另外,维生素C还可以增进伤口愈合及增加对受伤及感染等压力的感受力,维生素C作为抗氧化剂,还可减少黑色素的形成。
富含维生素C类食物:橙子、红枣、猕猴桃等,一般大多数的新鲜的蔬菜好水果都富含维生素c。