吃西瓜上火还是下火？
首先，西瓜性寒、味甘，富含糖类、蛋白质、氨基酸、有机酸、维生素、醛类化合物、胡萝卜素及矿物质钙、铁、钾、磷等营养素，具有清热解暑、利尿、除烦止渴等功效。由此可以看出，西瓜是夏季消暑佳品，是不会上火的。
哪些人不能吃西瓜？
1、肾功能不全的人
西瓜含水量很高，肾功能不全的人对水的的调节能力降低，他们食用西瓜后又不能将水分及时排出体外，从而使得摄入的水分超量储存在体内，不但会导致水肿，还可能引起急性心衰竭。
2、糖尿病患者
西瓜含有大量的葡萄糖、果糖和蔗糖，糖尿病人食用西瓜会导致血糖迅速升高，病情严重的还可能因为代谢紊乱而危及生命。
3、口腔溃疡患者
口腔溃疡主要是阴虚火旺、内热外盛所致。西瓜有有利尿功效，食用太多会促使体内大量水分通过尿液排出，加重阴虚内热症状，从而让口腔溃疡更严重。
4、脾胃虚寒的人
西瓜是寒性水果，吃多了会伤及脾胃，还会引起腹胀腹泻、积寒助湿。消化不良、脾胃虚寒、大便糖稀的人要少吃西瓜。
5、产妇、儿童、老人要少吃西瓜
产妇生产后体质较弱，过食性味寒凉的西瓜会损伤脾胃。
老人和儿童脾胃功能和心肾功能较弱，吃太多西瓜也会损伤脾胃。
