日历屋
日历

吃月饼会发胖吗

    月饼   发胖   热量
《吃月饼会发胖吗 一个月饼的热量是多少》

中秋节快到了,吃月饼是一大乐事。不过,对于一些在减肥的人来说,虽然很想吃月饼,但却不敢对吃,怕会长胖。那么,吃月饼会发胖吗?首先,关于发胖这个问题,真的是很多因素造成的,虽然饮食是一大因素,但也没必要极端的控制饮食。下面我们一起来看看一个月饼的热量是多少吧。

一个月饼的热量是多少

吃月饼会发胖吗

中秋吃月饼是否会胖

适当吃不会胖。

一个月饼的热量是多少?

每100克月饼的热量为421大卡,月饼不同种类其热量是不一样的。按照最普通的月饼来算,每100克的月饼所含有的热量为421大卡。一块莲蓉月饼的热量为716大卡,相当于五个炸鸡腿的热量;一块冰皮莲蓉月饼的热量为983大卡,相当于三块披萨的热量;一块双簧莲蓉月饼的热量为860大卡,相当于两份椰浆饭的热量;一块红豆月饼的热量为825大卡,相当于两份圣代的热量。

月饼的热量为什么这么高?

月饼的馅料不是最为普通的莲子、绿豆、果仁等这些食物吗,这些食物在单独食用的时候,其热量并不是特别的高,为什么制作成月饼就如此高了呢?月饼之所以热量这么高,主要还是要从它的制作说起。

月饼主要分为两部分,一部分是月饼皮,一部分是月饼馅。月饼皮在制作的时候,主要的原材料就三种,面粉、猪油以及白糖,这些无论哪一个热量都不低,尤其是猪油和白糖,其热量更是高的吓人。月饼馅在制作的时候,也是需要额外的添加糖分和油的,所以混合起来热量就会比较高了。另外,像一些咸蛋黄、肉松等馅料,卡路里本身就是非常高的,而且胆固醇也相对来说高一些。

作为中秋的传统食物,我们是应该吃一些来应景的。但是我们千万不能将月饼当做充饥的食物,而且应该将月饼切成一小块一小块,和家人一起分享不同口味的月饼。这样就可以有效的避免摄入过多的热量了。毕竟月饼的热量实在太高了,需要我们控制一下,以免对我们的健康造成一定的危害。

怎么吃月饼不会胖?

中秋吃月饼

1、最好配新鲜蔬菜一起吃

月饼含糖量、含油量较高,所以,每100g月饼给一个正常成年人提供的能量占全天能量的20% 左右。一般人群每日月饼的摄入量建议不超过100g,可将月饼搭配粮谷类食物作为一餐的主食来吃,加上新鲜的蔬菜和水果进行食用,这样一天的热量就比较容易控制。

2、一天不宜吃超过一个月饼

在食用数量上,专家表示,一天不宜吃超过一个月饼,因为月饼的糖分和总脂肪含量很高。一人一天的糖分摄取量不宜超过10茶匙,总脂肪不宜超过13茶匙,而一个月饼的糖分和总脂肪含量就分别高达14茶匙和6茶匙。即使是无糖月饼或是水果、蔬菜馅的素食月饼,也不能多吃,因为外皮含有淀粉,本身就是多糖。

中秋月饼

3、甜月饼—喝助消化茶

如:枣泥、豆沙、莲蓉、凤梨酥等甜月饼。

推荐茶品:薄荷茶、绿茶。

甜月饼要喝助消化的茶。清淡的绿茶和薄荷茶能增进葡萄糖的代谢,不让过多的糖分停留在体内。薄荷的清凉还能一扫口中的甜腻。泡绿茶的水温要在70℃以下,否则容易破坏它丰富的维生素C与儿茶素。这两种茶都属寒性,适合燥热的甜腻月饼,但手脚容易冰冷或肠胃较弱的人不宜多喝,或饭后再饮。

4、把月饼融入早餐中

站在营养的角度讲,月饼是高能量的食品,有很多的年轻人不吃早餐或早餐摄入不足,不妨把月饼放在早餐吃,除了吃一个月饼,还可以喝一盒牛奶或豆浆,再加点蔬菜和水果,就成为一顿不错的早餐,但建议大家还是不要长期以这种方法来吃。