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立秋后种什么蔬菜最好

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《立秋后种什么蔬菜最好 立秋节气后种哪些蔬菜最好》

立秋之后,万物生长从繁茂趋向成熟,所以许多人会选择在这个时节种蔬菜。小编有些朋友想来好好了解一下,立秋后种什么蔬菜最好?立秋节气后种哪些蔬菜最好?以下小编为大家收集整理了一些内容,如果大家觉得不错,就是小编的荣幸了。

立秋节气后种哪些蔬菜最好

立秋后种什么蔬菜最好

1、白萝卜

立秋过后可以种植白萝卜,可以称为秋萝卜,立秋种植,到10月下旬即可收获。一些南方和中部区域,也有种植冬萝卜的情况,9月中上旬播种。

种植秋萝卜的方式,可以采取撒播的方式,也可以采取点播的方式,如果种植面积不大,建议采用点播的方式,一个穴里面放上2粒种子即可。半个月左右出苗,然后做好浇水施肥工作,萝卜的种植管理相对还是比较简单的,有兴趣的朋友可以尝试。

2、大白菜

“萝卜白菜各有所爱”,人们习惯把萝卜和白菜放在一起说。立秋之后,能种植萝卜,也能种植白菜。大白菜的种植时间一般集中在2个时期,第一个是春节的3-4月份,第二个就是秋季的8-9月份,而立秋之后比较适合白菜种植。

白菜品种较多,建议选择适合当地秋天生长的品种,利于提高存活率,种植白菜可采取撒播或沟播的方式,5-7天即可发芽,生育期2个月左右,11月上旬即可收获。

3、豇豆

豇豆在春夏秋三个季节都可以种植,南方地区2月份就可以种植,夏豇豆7月份可以种植,而立秋之后种植的是秋豇豆,才去点播的方式即可,每穴2粒种子。

根据品种不同,豇豆所需要的光照也有不同,有长日照的品种和短日照的品种,根据当地的情况进行选择。根据品种不同,豇豆从播种到收获需要90-120天左右,做好采收工作。

4、莴笋

莴笋可在春夏秋三个季节播种,南方区域冬季也可以播种。秋季种植莴笋,可选择8-9月份,因此立秋之后可以种植莴笋。

莴笋又被称为莴苣,是一种比较常见的蔬菜,它自身对于环境的适应性比较强,种植下去之后,很容易存活。莴笋播种后,需要及时浇水,尤其是土壤墒情不好的地块,土壤有一定顺润度的情况下,更加利于苗期的生长。莴笋生长周期大概80-100天左右,所以,东北、内蒙等降温较早的区域,立秋后不适合露天种植。

5、四季豆

四季豆虽然名字含四季,但是最佳的播种时间却不是一年四季都可以,一般情况下,春季的2-4月和秋季的8-9月份, 是种植四季豆的最佳时期,因此,立秋之后,就可以种植四季豆了(除了东北、内蒙等北部地区以外,基本上都可种植)。

四季豆生长周期一般为80-90天,当豆荚内的豆粒成圆形时即可采收,注意不要采收过晚,以免影响品质,可以2天采收一次。

6、茼蒿

茼蒿一般在春季和秋季种植较多,春季种植时间在2-4月份,秋季种植时间在8-9月份,立秋之后,多地可以种植茼蒿了。种植秋茼蒿,可采取撒播的方式,播种之后适当浇水,一周左右即可发芽。

根据品种不同,茼蒿生育期在30-50天左右,因此,立秋之后播种的茼蒿,在9月下旬到10月份即可采收,不耽误食用。

立秋节气吃什么传统美食

1、西瓜,虽然已经立秋了,但是秋老虎的余威仍在,立秋基本上算是吃西瓜的最后时机了,能够沁人心脾,清凉备至,人们认为立秋过后就转凉了,后面再吃西瓜对身体不是很好,所以很多人就抓住最后机会吃口西瓜。

2、秋桃,立秋时节大人小孩都要吃个秋桃,然后把核留住,等到除夕时候扔进炭火烧了能够除去一年的瘟疫。

3、吃“渣”,这是四川、山东流行的吃法,有着祈求健康的寓意,“渣”是一种豆沫和青菜做成的小豆腐。

4、吃龙眼,立秋是龙眼盛产的时期,龙眼也叫福果,吃了它寓意福气满满。

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