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玉米煮熟放冰箱可以保存多久

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《玉米煮熟放冰箱可以保存多久 玉米煮熟放进冰箱能保存多长时间》

玉米是大家熟悉的粗粮食物,也是大家养生的好选择,更是大家休闲可吃的美食。大家一般喜欢把玉米煮熟吃,但有时候会吃不完就放冰箱了,那么,大家知道玉米煮熟放冰箱可以保存多久?玉米煮熟放进冰箱能保存多长时间?下面小编整理了一些相关信息,供大家参考!

玉米煮熟放进冰箱能保存多长时间

玉米煮熟放冰箱可以保存多久

一般夏季能放12个小时左右,而秋冬季的话,能存放一天左右,这是煮熟的玉米保存的时间了,同时我们如果想把煮熟的玉米保存的时间长一些,可以直接冷冻保存,具体方法是把煮熟以后的玉米去掉水分我,在后用保鲜袋装起来,放在冰箱的冷冻室中,进行冷冻保在,想吃的时候,取出直接放在微波中加热就可以了。这种保鲜方法可以保存一周的时间,这对我们保存玉米是有所帮助的,大家可以进行尝试。

同时对于煮熟的玉米来说,我们还可以选择上放在冰箱中冷藏保存,但是在这种环境中熟玉米的保存时间比较短,多会在二到三天左右,如果时间过长,也会出现变馊的情况,这一点我们必须要清楚,如果出现了这样的情况,那么就不能再接着食用的。另外冷藏以后的熟玉米再取出食用时,也要再次加热,最好能放在水中煮开一次,这样能把保存期间产生的细菌全部消灭掉,这之后我们才可以进行去吃玉米了。

玉米在吃的时候往往都会煮着吃,这样吃玉米的味道是非常好的,不过我们要学会保存煮熟的玉米才行,这时候我们不能长时间的去保存,这一点是我们保存煮熟玉米的时候要小心的,而且对这样的玉米来说,吃的时候还要加热处理,这样才健康。

玉米的分类

玉米的分类按照颜色分类有五种:黄玉米、白玉米、黑玉米、糯玉米、杂玉米

黄玉米:种皮为黄色,包括略带红色的黄玉米。美国标准中规定黄玉米中其他颜色玉米含量不超过5.0% 。

白玉米:种皮为白色,包括略带淡黄色或粉红色的玉米。美国标准中将淡黄色表述为浅稻草色,并规定白玉米中其他颜色玉米含量不超过2.0% 。

黑玉米:黑玉米是玉米的一种特殊类型,其籽粒角质层不同程度地沉淀黑色素,外观乌黑发亮。

糯玉米:富含黏性的玉米。

杂玉米:以上三类玉米中混有本类以外的玉米超过5.0% 的玉米。我国标准中定义为混入本类以外玉米超过5.0% 的玉米。

玉米选购技巧

挑选玉米时,还要根据自己的口味决定要买哪种玉米,一般时候,白色的是糯玉米,黄色的是甜玉米,有的五彩的也是甜玉米,有的人喜欢吃甜玉米,有的人喜欢吃糯玉米,糯玉米和甜玉米的区别就是含糖量的不同。

1、我们在挑选玉米的时候首先要选嫩的,因为嫩玉米含的水分多,吃起来口感好,甜甜的,软软的,而老玉米吃起来口感不是很爽,并且吃的时候会感觉很累,很费力。

2、挑选玉米的时候,还要挑选颗粒紧密的,如果颗粒稀疏,玉米就相对较少,如果有挑选的余地,如果在同样的价格下,我们当然要挑选颗粒多的了。

3、我们在挑选玉米的时候,还要挑选颗粒饱满的,如果是饱满的,说明水分充足,比较新鲜。如果是瘪的,说明水分蒸发了,不新鲜了,吃起来口感也不好,并且可能已经放了好几天了。

4、另外,我们在挑选玉米的时候,还要挑选没有虫的,如果一个玉米上面爬满了虫,即使再便宜,我们也不会买它,这是人所共知的事情,因为实在太影响胃口,并且影响健康。

我们在挑选玉米时还要选那些颗粒看起来透明的,因为透明的玉米比较嫩,水分多,吃起来味道更好,特别是用水煮后,吃起来软软的,就像肯德基中卖的那种玉米一样。而不透明的玉米用水煮后吃起来硬硬的,不是太好吃。