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闽红茶是什么茶

    红茶   哪种
《闽红茶是什么茶 闽红茶是哪种茶》

饮茶是我国的传统饮食文化,也有许多功效,有助于防老,也有利于养生保健。有些朋友想了解一些关于闽红茶的内容,那么,大家清楚闽红茶是什么茶?闽红茶是哪种茶?接下去小编带大家来学习下吧,涨知识的节奏,还不赶紧来围观围观。

闽红茶是哪种茶

闽红茶是什么茶

闽红茶指的是福建红茶,也被称为闵红功夫茶,是政和工夫、坦洋工夫、白琳工夫的统称。政和工夫主要产自福建省政和县,主要制作材料是政和大白茶,坦洋工夫产于清朝咸丰、同治年间,远销国内外,白琳工夫是小叶种红茶,又被称为白毫银针。

闽红茶主要产自于福建山岭重叠、丘陵起伏、气候温和的地带,福建省政和县、福鼎县、福安县产量较多,政和工夫红茶产自政和县,距今已有150多年的历史,在清朝光绪初年的时候,制作材料由原来的菜茶改成政和大白茶,自此品质更上一层楼,一直留传到现在。

坦洋工夫相传产自清朝咸丰、同治年间,制作成功后还经过广州运销自欧洲各个国家,并大受欢迎,但先后经过抗日战争以及是茶类布局等历史变更,坦洋工夫的兴衰也几经更迭,到现在已在有关部门的引导下重新恢复并继续发展。

在19世纪50年代的时候,闽、广茶商在福鼎经营加工功夫茶,后来又将各地的红茶条集中在白琳进行加工,由此诞生白琳功夫茶。白琳工夫主要产自福鼎太姥山白琳、湖林一带,为小叶种红茶,清朝产的“白琳工夫茶”在当时备受赞誉,又被称为白毫银针、白毛猴等。

喝茶的好处

1、有助于延缓衰老

茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD),大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应,清除活性酶的作用。

经常喝茶的好处和坏处有哪些

2、有助于抑制心血管疾病

茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高,血管内壁脂肪沉积,血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。茶多酚,尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等,有助于使这种斑状增生受到抑制,使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低,凝血变清,从而抑制动脉粥样硬化。

3、有助于预防和治疗辐射伤害

茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。据有关医疗部门临床试验证实,对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病,用茶叶提取物进行治疗,有效率可达90% 以上;对血细胞减少症,茶叶提取物治疗的有效率达81.7% ;对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。

4、有助于抑制和抵抗病毒菌

茶多酚有较强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用,对消炎止泻有明显效果。中国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感,治愈率达90% 左右。

5、有助于美容护肤

茶多酚是水溶性物质,用它洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。

6、有助于醒脑提神

茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果。

7、有助于利尿解乏

茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。

8、有助于降脂助消化

茶叶有助消化和降低脂肪的重要功效,用当今时尚语言说,就是有助于“减肥”。这是由于茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量,可以帮助消化,增强分解脂肪的能力。所谓“久食令人瘦”的道理就在这里。