日历屋
日历

九月初九重阳节吃啥

    重阳节   吃什么   月初
《九月初九重阳节吃啥 九月九重阳节吃什么》

大家都知道,九月初九是一年一度的重阳节,在这天,各地的朋友都会吃些传统食品来度过。那么,今天小编就跟朋友们来聊一聊,九月初九重阳节吃啥?九月九重阳节吃什么?有不知道的小伙伴赶快跟着小编来学习一下吧,希望大家阅读愉快。

九月九重阳节吃什么

九月初九重阳节吃啥

吃重阳糕

据史料记载,重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕,制无定法,较为随意。九月九日天明时,以片糕搭儿女头额,口中念念有词,祝愿子女百事俱高,乃古人九月作糕的本意。讲究的重阳糕要作成九层,像座宝塔,上面还作成两只小羊,以符合重阳(羊)之义。有的还在重阳糕上插一小红纸旗,并点蜡烛灯。这大概是用“点灯”、“吃糕”代替“登高”的意思,用小红纸旗代替茱萸。当今的重阳糕,仍无固定品种,各地在重阳节吃的松软糕类都称之为重阳糕。

饮菊花酒

重阳节正是一年的金秋时节,菊花盛开,据传赏菊及饮菊花酒,起源于晋朝大诗人陶渊明。陶渊明以隐居出名,以诗出名,以酒出名,也以爱菊出名;后人效之,遂有重阳赏菊之俗。旧时文人士大夫,还将赏菊与宴饮结合,以求和陶渊明更接近。北宋京师开封,重阳赏菊之风盛行,当时的菊花就有很多品种,千姿百态。民间还把农历九月称为“菊月”,在菊花傲霜怒放的重阳节里,观赏菊花成了节日的一项重要内容。清代以后,赏菊之习尤为昌盛,且不限于九月九日,但仍然是重阳节前后最为繁盛。

菊花酒,在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的吉祥酒。我国酿制菊花酒,早在汉魏时期就已盛行。据《西京杂记》载:菊花舒时,并采茎叶,杂以黍米酿之。至来年九月九日始熟,就饮之,故谓菊花酒。诗人们对菊花酒情有独钟,颇有赞誉。晋代陶渊明有诗曰:往燕无遗影,来雁有余声。酒能祛百病,菊解制颓龄。《荆楚岁时记》亦载称:九月九日,佩茱萸,食莲茸,饮菊花酒,可使人长寿。

吃螃蟹

大概从唐代开始,重阳又增添了食蟹的习俗。“九月九日,(唐)中宗幸临渭亭,登高作诗……时景龙二年也。御制序云:“陶潜盈把,既浮九酝之欢;毕卓持螯,须尽一生之兴。”(转引自明《王昌会诗话》卷之四《帝王上》)。为什么重阳节增添了一个吃螃蟹的节目?常规的推断,是重阳登高归来,自是疲劳,于是边喝酒边吃蟹边赏菊,解解乏,轻松轻松,再快活快活,给这天画个圆满的句号。此时,正值蟹汛,螃蟹肥美非常,吃螃蟹属于自然之举,慢慢地相沿成习,积习成俗。

重阳节登高望远

在重阳节这一天,民间有一个普遍的习俗,就是人们要在这一天外出登高望远。关于它的来源,有两种说法。

1,古代人们崇拜山神,认为“九九老阳,阳极必变”,所以在九月九日,要前往山上登高望远,祭拜山神以求吉祥,后来逐渐演化为一种娱乐活动。

2,重阳时节,农忙秋收大多已经结束,这时候老百姓比较清闲,山里的野果、药材又是成熟季节,所以人们这时候就会去山上采集野果、药材等等,后来逐渐将活动集中到重阳这一天,演变成重阳节登高望远的习俗。

各地过重阳节

广州过重阳节,民众登白云山,赏秋、健身。吴川地过重阳节,享宴高会,摆敬老宴。怀集县以重阳为元帝得道之辰,男女老少,倾城而出,赛神酬愿,皆用大炮。连川重阳,童男童女皆至城外相聚答歌,州人围观。阳江市过重阳节放纸鸢,并系藤弓于纸鸢上,在半空中声音十分嘹亮。

港澳在港澳人的习俗中,清明为“春祭”,重阳为“秋祭”。重阳登高祭祖的传统风俗延绵至今。在港澳地区,古老的重阳节,今已演变为一个多元化的节日。

海南过重阳节有登高望远、插茱萸、送“重阳糕”、“赶山猫”、洗艾叶水等习俗。

上海豫园于重阳节办菊花会,以新巧、高贵、珍异三项评分定高下。近年上海市杨浦区开展“欢乐在重阳”敬老爱老系列活动。

相关推荐

金翅雀是候鸟吗 金翅雀是不是候鸟

金都是哪个城市 金都是什么城市

金沙江的源头和尽头在哪里 金沙江源头与尽头在什么位置

经常梳头发有助于生发吗 常常梳头发有利于生发吗

敬礼是左手还是右手 敬礼用左手还是用右手