为什么密封很好的大米还会长出米虫
密封很好的大米还会长出米虫
它有“木马计划”。米虫其实一直存在，只是我们肉眼眼不见而已，在大米还没有脱粒之前，就已经有米虫的虫卵产在大米当中，当温度和湿度等条件都适宜后，虫卵逐渐汲取大米中的营养，最终变成米虫。在大米加工的过程中，可能会暗藏虫卵。
米虫指大米里的蛀虫，学名为米象，常在谷物中被发现，因为繁殖速度快，为谷物中主要的害虫之一。其主要寄主在玉米、稻米、小麦、高粱、面粉、等各种贮藏的谷物中，木地板的家庭出现的也较多。
形态特征：
卵：呈现为长的卵圆形，且一端少有膨大。长约为 0.6 毫米~0.7 毫米，宽约为 0.28 毫米~0.29 毫米，为半透明，乳白色的卵。
幼虫：体长约为 2.5 毫米~4.5 毫米，整个身体呈乳白色，有壳，且壳呈现为短的卵形，头部呈现为淡褐色，头顶区域较宽；内隆脊直，而且两端粗细相等，接近于直线状；唇基侧突并且较小，前端微微发尖；口的上片侧隆线较长，几乎可以延伸到达额区的 3、5 刚毛间；上唇呈现杆棍棒状，中叶突出不明显；无步足，幼虫体腹部肥大，但是腹面平直，背部弯曲，有 13 节体节，并且每节都有很多横纹。
大米
蛹：幼虫在变成蛹之前，其胸部的胸节会先膨大然后腹节渐渐缩小并且伸长，这个时期虫体为乳白色，在成蛹之后，蛹长约为 2.9 毫米~3.7 毫米，在最初化蛹时，虫体呈现为乳白色，吻下弯贴在胸部下方，头胸腹三个部分区分明显，触角和翅以及足均裸出。
成虫：体长约为 2.4~2.9 毫米，宽约为 0.9~1.5 毫米，体型呈卵圆形，体色呈红褐至沥青色，其背部无光泽或光泽很暗。头部很小，刻点较明显，口吻细长，酷似象鼻，雌虫的口吻较雄虫细长，且微微向下弯曲，具有一定的光泽，而雄虫的口吻短粗，不弯曲，吻背有纵向突起的细线和明显的小刻点，无光泽。米象额部前端扁平。喙的基部较为粗大。触角呈膝状，顶端呈现为圆形，着生于基部的 1/3~1/4 处理。前胸比头部宽大，长宽大约相等，基部很宽，且向前缩小变细，背部上密布着圆形的小型刻点。鞘翅也密布刻点，每个刻点上各具一根直立的鳞毛，鞘翅上有 2~4 个浅红色或橙黄色的彩色斑纹，每个鞘翅的基部和翅坡都各有一个卵圆形的斑纹，两侧平行，行纹略宽于行间。腿节呈现为棒状结构。
如何保存大米？
大米
1、把大米扎紧袋口，放在阴凉干燥处，大米可以保存较长时间。
2、用纱布包几小包花椒，分放在米袋的上、中、底 部，扎紧袋口，将米袋放在阴凉通风处，也可防止大米生虫。
3、在大米中放一些干海带，大米和海带的比例大概为100∶1，隔10天左右取出并晒干，然后再放回米缸。此方法可反复使用，能有效防止大米霉变和生虫。
大米保存注意事项：
1、大米不宜与鱼、肉、蔬菜等水分高的食品同时储存，否则大米吸水，导致霉变。
2、大米不宜存放在厨房内；因厨房温度高；湿度大，对大米的质量影响极大。
3、大米不宜靠墙着地，通常要放在垫板上，这样做的目的同样是为了防止大米霉变或生虫。
