荔枝要放冰箱保存吗
不要放冰箱保存。冰箱中保存的鲜荔枝，表皮很容易变黑、果肉的美味也更容易流失，如将鲜荔枝在0℃ 的环境中放置一天，即会使之表皮变黑、果肉变味。
荔枝的保存方法有：
1、常温气调贮存：将荔枝，定量（10－15kg）装入0.25mm 厚的塑料袋中，置于筐或箱内在常温下贮存。靠塑料薄膜袋的隔气、防潮功能抑制霉菌繁殖和蛀虫的危害。
2、低温贮存：荔枝用塑料袋包装后，在果面上放一张吸潮纸，定量置于周转箱或标准纸箱中，贮于温度为 0℃至－8℃以下的冷库中。
吃荔枝的好处
1、排毒养颜，它是温性味甘水果，能达到和胃，补益气血作用，让皮肤更好，还能让肝脏功能得到调节，把身体里面的毒素及时排出，细胞生成速度更快，能让皮肤更加细嫩，美容养颜，排出毒素效果好。
2、滋补身体，荔枝除了可以直接吃，还可以泡酒，滋补身体作用更强，美容养颜、利尿、消渴、抵抗衰老作用也非常强。
3、消肿解毒，如果出现外伤出血，疔疮恶肿疾病，吃一些荔枝能达到很好的辅助治疗作用。
4、降低血糖，它里面的糖分含量非常多，但是还含有氨基酸成分，降低血糖效果不错，所以患有糖尿病的人适当吃一些是可以的。
5、增强身体免疫力，它里面含有蛋白质以及维生素c，能够让免疫功能提高，让抵抗疾病能力更强，所以是一种非常好的水果选择。
6、补脑，荔枝里面的蔗糖，葡萄糖含量丰富，可以让身体获取更多营养物质，补充能量，还能达到补养大脑组织效果，让身体疲劳、健忘、失眠等症状得到有效改善。
吃荔枝需要注意的禁忌
1、一次性不能吃太多，如果荔枝一次性吃很多就容易导致上火出现，对于口臭、口苦，经常熬夜、阴虚火旺患者来说更要注意，会让虚火热毒严重，让脸上出现痤疮，青春痘，还容易导致慢性咽炎出现。
2、疾病患者不能吃荔枝，如果有胃肠疾病、糖尿病、肾脏疾病、肝脏疾病、急性炎症、伤风感冒问题，吃荔枝会让病情变得更加严重。
3、容易过敏的人不能吃，很多人吃完荔枝以后会出现腹部疼痛、恶心、头晕、拉肚子、瘙痒、皮炎等反应，那么就需要避免，会让身体不舒服。
以下食物不宜放冰箱：
1、火腿不能放到冰箱
火腿放入冰箱低温贮存，其水分会结冰，脂肪析出，腿肉结块或松散，肉质变味，极易腐败。
2、西红柿不能放冰箱
西红柿经低温冷冻后，肉质呈水泡状，显得软烂或出现散裂现象，表面有黑斑，煮不熟，无鲜味，严重的则酸败腐烂。但在4至6℃的冷藏室中存放一到三天则不会有问题。
3、、香蕉能不能放冰箱
如果将香蕉放在12℃以下的地方贮存，香蕉里面就会发黑腐烂。不过如果是在湿热的天气，香蕉直接置于室内，保存时间也不长久，放到冰箱中并不会加速它腐烂的速度。
4、巧克力不能放冰箱
巧克力在冰箱中冷存后，一旦取出，在室温条件下即会在其表面结出一层白霜，极易发霉变质，失去原味。如果室内温度过高，巧克力会变软融化，所以可选择性地放到冰箱存放，取出食用时，先在室温中搁置半个小时，使其变软。
冰箱使用时禁忌：
1、出锅热的食物绝对不能放入冰箱内，一些食物一定要等凉了之后再放入冰箱。
2、存放冰箱里的食物不宜太过满、紧，要留一定的空隙，这样有利于冷空气对流，减轻机组负荷，延长使用寿命，节省电量。
3、食物不可生熟混放在一起，以保持卫生。按食物存放时间、温度要求，合理利用箱内空间，不要把食物直接放在蒸发器表面上，要放在器皿里，以免冻结在蒸发器上，不便取出。
4、鲜鱼、肉等食品不可以不作处理就放进冰箱。鲜鱼、肉要用塑料袋封装，在冷冻室贮藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦干，放入箱内最下面，以零上温度贮藏为宜。
5、不能把瓶装液体饮料放进冷冻室内，以免冻裂包装瓶。应放在冷藏箱内或门档上，以4℃左右温度贮藏为最好。
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