1.山东济宁微山县知名特产：微山湖麻鸭蛋
麻鸭是当地的一种鸭类品种，这种鸭子一般是在湖中自己觅食鱼、虾、田螺之类的。这种鸭子生产的蛋的蛋黄有非常多的油，尤其是在腌制成咸鸭蛋后更能体现。它营养丰富，还可以帮助消化，增加食欲。在以前我是不喜欢咸鸭蛋的，但后来尝到它的美味后，就爱上了它。吃饭、吃面条都要拌着咸鸭蛋吃。在招待客人的时候它也是很好的下酒菜，也是赠送给朋友的最佳礼品。
2.山东济宁微山县知名特产：微山湖松花蛋
说完咸鸭蛋我们又来谈谈这微山湖松花蛋，同样它也是采用微山湖麻鸭蛋制作而成的。这种皮蛋外型漂亮，外壳易剥落，味道那就自然是美味的了。它在这里存在已经有百年的历史了，之前的名字叫“龙缸松花糖心皮蛋”，后来改名为松花蛋，因其外表有像松花的图案，在市场是也是非常受消费者青睐的。
3.山东济宁微山县知名特产：微山湖大闸蟹
说到大闸蟹，很多人都会想到阳澄湖大闸蟹，殊不知这微山湖大闸蟹也是可以与之媲美的。在这里，微山湖的环境与水质非常适合这种大闸蟹的养殖，生长速度快，产量高，味道美，在市场上同样是受欢迎的。肉质鲜美，清香可口，可以说是当地人最爱的一道食品了，是每次招待客人的餐桌必备。当然你也可以买回去送给朋友，让他们也尝尝这可以和阳澄湖大闸蟹媲美的美味。
4.山东济宁微山县知名特产：微山湖青虾
说完蟹又来说虾，这微山湖青虾又叫河虾、日本沼虾，它以营养丰富，肉嫩味美而闻名，是大多数人都喜欢的一种水产食品。它不仅美味，还有补肾壮阳、通乳抗毒、开胃化痰的效果，深受消费者的青睐。它与大闸蟹一样，也是当地人喜欢用来招待客人的一道美食和送给朋友的最佳之选。
5.山东济宁微山县知名特产：微山湖田螺
微山湖田螺跟上面两款特产一样，都是出产于微山湖。田螺的价格相对于前两者要实惠一些，但它的美味却一点也不亚于他们。这种田螺从自然生长发展到人工养殖，肉质鲜美，而且肉大，吃上一口十分满足。同样，它也是餐桌美味，营养丰富，深受消费者的青睐。
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