剥开

剥开的柚子一般可以2至3天。没有剥皮的柚子一般可以存放一个月左右。剥开的柚子的保存方法：剥开的柚子应该存放于通风阴暗处，并且温度不宜低于10度。柚子怕水，最好不要沾水，但最怕的还是酒，千万不要让酒沾到柚子，柚子皮一沾到酒很快就会烂。

柚与橘同时见于中国文字记载的约于公元前3至4世纪，其时长江一带已有橘和柚种植，并都被选为贡品。但是，中国古书记载的柚是否与现今所称的柚同属一种植物，曾有争议。

田中长三郎以日本一些古书和日本民间都叫香橙为Yuzu来推论认为中国古代所称的柚是香橙而非后来习称的柚。日语的Yu与汉语的柚同音，Yuzu即汉语的柚子。其实，汉语的柚是柚，日语的Yuzu是日本民间叫的香橙，二者有别。

不因二者同音就硬要中国人指的柚说成就是日本人叫的香橙，这样推论是不科学的，而且是本末倒置的。中日两国文化交流，始于秦汉而盛于汉唐。然而，早在秦汉以前的中国古书已有柚的记载了（见公元前3世纪的作品《韩非子》和《吕氏春秋》）。就是说，柚一名先于香橙。

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山竹是非常不错的水果，很多朋友都很喜欢。不过，使人扎心的是，它的外壳很硬，所以小编现在来介绍一下剥皮的好方法吧。

方法一

1.取新鲜成熟山竹放在手心，两手手指紧紧相扣。

2.用手心用力挤压山竹，直到山竹外壳破裂，出现裂缝即可，注意新鲜的山竹外壳稍软，挤压时别用力太大，以免破坏里面果肉。

3.沿着挤压开的裂缝将山竹剥开，就可以看见里面的果肉，只需用牙签或小勺将果肉挑出、挖出即可食用。

这种方法适用与新鲜成熟的山竹，方便快捷。小编就经常这样吃。

方法二

1.山竹为保证其新鲜，都会有叶子或果蒂的，将叶子或果蒂摘掉。

2.叶子或果蒂摘掉后，有部分的山竹顶部会出现裂缝，这时我们只需沿着裂缝将果壳切开，但要注意不要切到果肉。

3.沿切开的口子掰开果壳，将里面果肉整个掏出。

这种方法适合于部分山竹，而且这种吃法很爽，一口将一个山竹全部吃掉。

方法三

直接切开，简单粗暴。

而且，我们剥皮的时候一定要注意，不要让果壳渗出的紫色汁液滴在果肉上，不然整个果肉的味道会涩涩的。看起来还有点吓人，影响食欲。

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导语：柚子香甜可口，果肉鲜嫩多汁，关键是吃了美容养颜还能减肥，一把大的好处，让柚子成了水果摊的宠儿。买大部分人有个习惯就是把柚子皮一股脑的全部剥了，但是剥了之后又吃不完。那么剥开的柚子怎么保存?这是一个问题，柚子剥开后可以放几天?剥开的柚子能放冰箱吗?一大波问题袭来，下面随小编来看看剥开的柚子怎么保存吧!

剥开的柚子怎么保存

1、可在柚子的白色黏膜层上覆盖一层保鲜膜，能缓解柚子水分的流失，有一定的保鲜作用。

2、将剥开皮的柚子，装入塑料袋中，封好袋口放入冰箱。

3、柚子皮不要扔，可以将剥开的柚子再次放入柚子皮里保存，不过要在柚子皮是差不多完整的才行。

柚子可以放冰箱保鲜吗

完整的柚子不宜存放冰箱冷藏，如果是已剥开皮的柚子，可以装入塑料袋中，封好袋口放入冰箱的，能有效保证水分不流失，达到保鲜的效果。但切忌是封闭好再放入冰箱，否则柚子是怕水的，直接放冰箱只会加速腐烂。

柚子剥开后可以放几天

没剥皮的柚子能放多久保存一个月左右。剥了皮的柚子建议2至3天，不超过4天。

不要把柚子皮上的白色物质剥得太过于干净，那可是保护柚子的最有效武器。柚子怕水，最好不要沾水，沾水了只会加快柚子腐烂。

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