剥皮

柚子皮这样厚怎么剥它呢?想吃可是这个皮让人发愁啊，今天就来说说怎么轻松剥柚子!以下两种方法不用手指即可扒柚子，不用担心指甲的问题啦!

第一种方法：

柚子洗净擦干水，用水果刀从中间划一圈，尽量不要划伤果肉，这个试两次就有经验了。

然后用饭铲从中间插入，先从上半部沿刀痕转一圈，一个小碗就出来了，同样的方法就可以把柚子完整取出了。

第二种方法：

柚子洗净擦干水，用水果刀切掉头部尖顶处，自上而下划四刀，尽量不要伤到果肉，用饭铲插入其中一片即可轻松剥离，同样的方法将整个柚子剥出。

再用棉线在顶部卡在柚子瓣中间往下拉，即可轻松掰开柚子了。或者直接用饭铲也行。

还有，买回家的新鲜柚子最好别着急吃，放一段时间，表皮稍有些起皱的时候是最好吃的。

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当然吃起来也有讲究！

吃法：剥掉橘子皮即可食用，一口下去嗓子舒服多了，并且也不咳嗽了，日常在家烤几个橘子吃，纯天然，并且药性平和，方便极了。

注意：橘子也不能吃多，一天两个就够了，吃多了会上火。

并且橘子性温，对待寒性咳嗽效果极佳，老人小孩都适用，尤其是风寒感冒初期和预防效果很好。但是如果感冒比较严重，还是建议尽快就医。

当然吃起来也有讲究！

吃法：剥掉橘子皮即可食用，一口下去嗓子舒服多了，并且也不咳嗽了，日常在家烤几个橘子吃，纯天然，并且药性平和，方便极了。

注意：橘子也不能吃多，一天两个就够了，吃多了会上火。

并且橘子性温，对待寒性咳嗽效果极佳，老人小孩都适用，尤其是风寒感冒初期和预防效果很好。但是如果感冒比较严重，还是建议尽快就医。

当然吃起来也有讲究！

吃法：剥掉橘子皮即可食用，一口下去嗓子舒服多了，并且也不咳嗽了，日常在家烤几个橘子吃，纯天然，并且药性平和，方便极了。

注意：橘子也不能吃多，一天两个就够了，吃多了会上火。

并且橘子性温，对待寒性咳嗽效果极佳，老人小孩都适用，尤其是风寒感冒初期和预防效果很好。但是如果感冒比较严重，还是建议尽快就医。

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板栗好吃但很难去皮，有什么方法能将板栗的皮和壳快速去掉呢?

方法一：首先用刀将板栗的尾部切开;再把洗净的板栗放入沸水中，用大火煮一分钟，这样板栗就很容易去掉皮和壳了。

方法二：将板栗切成两半，直接剥掉外壳;然后把它放进盆子里面，用烧好的开水浸泡1分钟，这样就能够很容易将板栗去皮了。

方法三：首先用刀把板栗的外壳切开一道口子，再把板栗放进微波炉中，用大火高温加热1分钟，这样板栗的皮和外壳也会很容易脱离。

温馨提示：买回来的板栗最好先放在阴凉通风处晾晒2到3天左右，经过晾晒以后，水分就会蒸发，这样不仅很容易去皮，板栗还会更甜。

栗，在古书中最早见于《诗经》一书，可知栗的栽培史在我国至少有二千五百余年的历史。

板栗原产我国，是我国食用最早的著名坚果之一，年产量居世界首位。我国板栗品质优良，营养丰富为世界群栗之冠。炒食后其肉质细密，香甜适口，十分受欢迎。

河北板栗资源丰富，出口量居全国第一位，迁西、遵化、兴隆等燕山山脉一带是我国重要的板栗出口基地，产品质量优良享誉海内外，尤其在日本，被称为“天津甘栗”，久负盛名，深受日本人民喜爱。

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山竹是著名的热带水果之一，可以生食或制成果脯。现在正好是吃山竹的季节，其含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素，一般人均可食用。但是，山竹的果肉和果皮颜色很不一样，其果皮也很厚。那么，山竹怎么剥皮呢?和小编一起来看看吧!

山竹怎么剥皮

首先，去除山竹上的叶子，如果叶子摘掉后露出果肉，则用菜刀沿着其中两瓣果肉缝隙切下去;如果没有露出果肉，拿刀在一侧轻轻切下去，注意不要切到果肉。在掏果肉时，不要沾到皮上紫色的水，否则口感会涩。

或者，在拿到山竹之后去掉上面的山竹蒂，双手一使劲就会出现裂缝;这时候再轻轻掰开，直接用牙签挑出来吃就可以了。

如果水果刀有的话可以用中间切开一圈，不需要过分的使劲切到白肉;轻轻一转就可以掀开盖子，能看到连接处特别干净。

不太建议直接用手从底部开，这样手上会都是红色汁水。相比较而言，水果刀清洗起来会比较方便。一般人都可食用，体弱、病后的人更适合。

莽吉柿含有一种特殊物质，具有降燥、清凉解热的作用，这使山竹能克榴莲之燥热。山竹含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。

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想吃芒果又嫌剥芒果麻烦的宝宝们看过来。芒果是很多人喜爱的水果之一，但是吃芒果的时候不好剥皮，往往剥不干净，那么芒果怎么剥皮呢?芒果的剥皮方法都有哪些简单又快速的方法?

方法一

1、沿着芒果的蒂，贴着芒果的籽，切开芒果。

2、同上方法，一个芒果就分成了3份。中间带籽的部分，芒果肉肉很少，直接啃吧就。

3、然后把果肉很多的两瓣，分别的斜切几下，不要切破芒果皮，十字花样，十字花是这样吧?别被人鄙视了。

4、然后，手用力把芒果皮往上凹一下，两瓣芒果的果肉就吐出来了。

5、诱人的芒果粒就呈现出来了，接下来就是开啃了。

6、也可以用水果刀把芒果粒切下来，和冰块以及一点蜂蜜一起放到料理机里打成芒果冰。也非常的好喝。

方法二

先刮后剥去芒果皮：用水果刀背或是金属勺柄轻轻刮遍芒果表皮，然后再剥皮，就会像剥香蕉皮一样轻松了。

方法三

1、芒果在煤气上转几秒，芒果皮就很好剥了。

2、找一个筷子(其实什么都行，打火机啊，汤匙等等，只要不锐利，能刮就行)，然后把筷子横过来，把芒果从头到尾刮一遍就行了。

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新鲜的竹笋营养丰富，口感脆嫩是不可多得美食，对于吃货来说怎么能错过如此好吃的食物呢?不过新鲜的竹笋在吃之前需要先给竹笋剥皮，我们知道竹笋的皮有很多层，只有对的方法才能帮助我们轻松的把竹笋皮去掉，在生活中有三种给竹笋剥皮的方法，第一种是将将竹笋划一刀，第一种是将竹笋切成两半，最后一种是先将竹笋的尾部切掉，然后从上往下划一刀，就能轻松的将竹笋皮去掉了。

剥皮方法一

用刀尾部的尖利处将竹笋由下至上划一刀，划的时候到刀头是斜向上的。从划开处轻松的将笋壳从左右两边分开并剥离，一下子能剥掉好多壳。此时笋尖处还有一些壳，可重复第一步的动作，但是笋尖处比较嫩，需要轻划就行了。

剥皮方法二

先将竹笋一切两半，即从根部的中心轴下刀，切到尖部的中心轴，竹笋切成两半后，从切面中看到一层一层的笋衣，左手拿住根部，右手揪住切面的一侧向下扯，一下子就能将所有笋衣剥下，然后用刀子将竹节和根部的硬皮和硬跟去掉。

剥皮方法三

先用刀把竹笋的尾部用刀切掉，左手拿好竹笋，大头在上面，右手拿刀，从上往下划开竹笋的皮，注意不要太用力，穿透所有皮就可以了。然后用双手顺着划开的口子往两边一拜，所有的皮都一次性脱下了，不用一层一层去剥了。

最后小编要告诉大家新鲜竹笋会有一股苦涩味，难以入口，在做菜之前要将竹笋焯一次水，或者用淡盐水煮，才能去除竹笋的苦涩味。

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