山有哪

乐山不仅有靓丽的美景，更有许多好吃的特产，赶紧来看看乐山有哪些好吃的特产吧!

乐山特产一：白宰鸡

白宰鸡是四川乐山的传统名菜，有着非常悠久的历史，起源于清朝年间。“杨鸡肉”和“周鸡肉”曾经是乐山白宰鸡最为典型的代表。其白宰鸡具有鲜、嫩、麻、辣四大特点，久负盛名。曾受到朱德、邓小平等国家领导人的喜爱，一代文豪郭沫若也多次有提及。

乐山特产二：乐山棒棒鸡

此菜原始于乐山汉阳坝，取用良种汉阳鸡，经煮熟后，用木棒将鸡肉捶松后食用。在中国烹饪史上，曾有用木棒敲打的名馔“白脯”，见于贾思勰《齐民要术》。但它棒打的目的是使肉紧实。而棒棒鸡制作时用棒打，则是为了把鸡的肌肉捶松，使调料容易入味，食时咀嚼省力。

乐山特产三：乐山钵钵鸡

钵钵鸡，是来源于四川乐山的地方特色小吃，属于川菜系，已有上百年历史。"钵钵"指瓦罐，钵外面是画着红黄相间的瓷质龙纹，钵内盛放配以麻辣为主的佐料，菜品在特珠殊加工后用签串制，晾冷浸于各种口味的佐料中，食用时自取自食，除味道悠长外更添情趣盎然。

乐山特产四：乐山豆腐脑

乐山豆腐脑是四川乐山特色风味小吃之一，豆花上有深红的辣椒配着翠绿香菜或芹菜，色香味俱全。乐山豆腐脑制作方法和传统意义上的开封豆腐脑有本质的区别，乐山豆腐脑不是以豆花为主，而是以绝对美味的汤汁勾芡而成的汤头为主。

乐山特产五：夹江豆腐乳

夹江豆腐乳是四川乐山的传统名肴，有着非常悠久的历史，创始于清咸丰十年。夹江豆腐乳色乳黄或灰黄，块形均匀，滋味鲜美，芳香扑鼻，细腻无渣，余味绵长。还含有多种氨基酸、酯类，是开胃助食、馈赠亲友佳品。

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乐山的特产有甜皮鸭、峨眉糕、乐山豆腐脑、峨眉山茶、乐山钵钵鸡、腊肉香肠、乐山棒棒鸡、沐川猕猴桃、马边丰水梨。

乐山特产一：乐山豆腐脑

乐山豆腐脑是四川乐山特色风味小吃之一，豆花上有深红的辣椒配着翠绿香菜或芹菜，色香味俱全。乐山豆腐脑制作方法和传统意义上的开封豆腐脑有本质的区别，乐山豆腐脑不是以豆花为主，而是以绝对美味的汤汁勾芡而成的汤头为主。

乐山特产二：沐川猕猴桃

沐川猕猴桃是四川乐山的特色水果，沐川自古出产野生猕猴桃，主栽品种为红阳猕猴桃，内含人体必需的17种氨基酸和其它活性物质，有“维C之冠”、“果中之王”的美名。沐川红阳猕猴桃果皮显黄绿色，光滑无毛，果肉呈红与黄绿色相间，横切面呈放射状血红色条纹，其肉质细嫩、浓甜清香、风味绝佳，营养丰富。

乐山特产三：乐山棒棒鸡

此菜原始于乐山汉阳坝，取用良种汉阳鸡，经煮熟后，用木棒将鸡肉捶松后食用。在中国烹饪史上，曾有用木棒敲打的名馔“白脯”，见于贾思勰《齐民要术》。但它棒打的目的是使肉紧实。而棒棒鸡制作时用棒打，则是为了把鸡的肌肉捶松，使调料容易入味，食时咀嚼省力。

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说起华山，都知道华山是五岳之一，险峻无比，今天就来看看华山有哪些特色小吃吧!

华山特产一：踅面

踅面是陕西华阴的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，传说起源于西汉时期，其制作方法十分精细，选用粗粮，荞面，调料包，汤料为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的踅面油香浓郁，辣味悠长，还有增进食欲的功效。

华山特产二：麻食泡

麻食泡是陕西华山的传统特色小吃，有着悠久的历史，其做工也十分精细，所制作出来的麻食泡色味俱全，碗面漂一层油泼辣子和飘香的大油珠子，吃起来非常美味，更是香气扑鼻。

华山特产三：华阴凉粉

华阴凉粉是陕西华阴县的传统特色小吃，其制作工艺十分精细，用料独特，风味各异，食用时，将凉粉可削成长条形薄片，盛入碗中，调入油泼辣子芝麻酱醋酱油芥末蒜泥精盐花椒面等佐料，吃起来咸酸香辣鲜诸味俱全，味道柔软滑爽，口感极好。

华山特产四：大刀面

大刀面是陕西华山的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，起源于宋朝，其制作工艺十分精细，选用特制精白面粉为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的大刀面薄如纸、细如线、筋而不断，吃起来醇香可口，味道宜人。

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马鞍山的特产有含山红瓜子、横望山米酒、马鞍山绿松石、太湖山鹿茸、黄池酱菜、含山绿茶、运漕酒、绒锈画、布贴画、和县炸牛肉、采石茶干。

马鞍山特产一：含山红瓜子

含山红瓜子是安徽省马鞍山市含山县的特产。含山红瓜子又称红打瓜籽，颜色深红，大小均匀，壳薄肉厚，独具香味，是县内重要出口产品，深受港、澳同胞和东南亚的喜爱。

马鞍山特产二：含山绿茶

全县有茶园1000公顷，大都分布在昭关、苍山两处丘陵腹地。山上森林覆盖率达95%以上，终年云雾缭绕，阳光漫射，茶、林相得益彰，得天独厚的气候条件形成含山茶叶独特的自然品质。

历史名茶“昭关翠须”获1992年首届中国农业博览会银质奖。“横龙翠眉”茶以其香浓、味醇、色翠、形美，一举获得1996年中国农业博览会金奖。为适应市场发展需求，含山县正着手开发新型的绿色茶叶、有机茶叶，以满足广大消费者的更高需求。

马鞍山特产三：和县炸牛肉

是和县传统特产名肴，有600多年历史。元末明初，回民从西北和沿海移居和州，引入“炸牛肉”制作方法。在制作过程中，即将肉按其纹路横切成半寸长、半分宽、二分厚的肉片，再入水煮肉待滚后晾干，经油炸并加佐料红烧即成。入盘时肉色金黄、鲜嫩味美。密封可长时间保存。

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佛山简称“禅”，是一座历史悠久的文化名城，这里是黄飞鸿、李小龙的故乡，是珠三角的经济重地，一个荣耀千年的商贸名城，佛山有着非常优越的地理环境，来看看佛山有哪些特色水果吧?

佛山特产一：金皇芒果

金皇芒果是广东佛山的特色水果，是台湾于1984年培育而成的新品种，而后引进佛山种植，它比一般芒果大几倍,重则有2.5公斤,轻则有1.5市斤,具有核小、皮薄、肉厚、清甜、无渣等优点。

佛山特产二：高明香荔

高明香荔是广东佛山的特色水果，佛山有着优越的地理环境，特别适合荔枝的生长，所产出的荔枝果型小核更小，60%的荔枝核需要放大镜帮助找寻，而且食后还不会上火。

佛山特产三：山桔青梅

山桔青梅是广东佛山的特色水果，有着悠久的历史，佛山所产出的青梅果大、皮薄、有光泽、肉厚、核小、质脆细、汁多、酸度高、富含人体所需的多种氨基酸，具有酸中带甜的香味。

佛山特产四：乐平雪梨瓜

乐平雪梨瓜是广东佛山的特色水果，种植历史非常悠久。雪梨瓜是香瓜的一种，乐平镇有充足的阳光、较高年平均气温、优质的水资源和拥有大片的冲积沙土、河滩地和丘陵地，土壤疏松透气。2—11月份无论是温度、光照和水分的供应，都完全符合香瓜生长所需要的条件，所产出的雪梨瓜果实肉色青中带白，肉质爽甜汁多，香气浓郁，风味独特，口感特佳。

佛山特产五：乐平西瓜

乐平西瓜是广东佛山的特色水果，三水乐平的小宝西瓜，出了名个头小，皮薄瓤沙，连黑美人西瓜都比下去了，每年的5-10月的上市季节都会吸引来自清远、广州和珠三角等地的瓜贩来到乐平、南边等产区收购“小宝”。小宝西瓜体积娇小、皮薄爽脆，以中性土壤种植出来的西瓜，含糖量高!所以西瓜鲜甜多汁，人人都爱吃。

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平顶山市河南的地级城市，有着非常优越的自然环境，四季分明，也有着非常优美的风景，到平顶山一趟，来看看平顶山有哪些可以带走的特产吧!

平顶山特产一：翟集醋

翟集醋是河南平顶山的地方传统特产，有着非常悠久的历史，据记载，创始于东汉时期，距今已有近两千年的历史了。翟集醋的制作工艺十分考究，选用优质的小米，大麦，豌豆为主要原料，在采用传统的酿制工艺制作而成，所酿制出来的翟集醋色泽鲜亮，体态澄清，清香爽口，是属于真正的天然无污染的绿色食品，翟集醋除了可以调味之外，还有开胃助消化，健脾胃的功能，产品深受广大消费者的喜爱，已经远销海外各个国家了。

平顶山特产二：宝丰酒

宝丰酒是河南平顶山的地方传统名酒，创始于夏禹时期，距今已有四千多年的历史了，唐朝时期还曾被列为朝廷贡酒。宝丰酒会选用优质的高粱为主要原料，再配以大麦，小麦，豌豆制曲，最后利用传统的酿制的工艺制作而成，所酿制出来的宝丰酒清香纯正，喝起来绵甜柔和，回味悠长。

平顶山特产三：湛河鸭蛋

湛河鸭蛋是河南平顶山的特色产品，有着非常悠久的历史，在清朝时就被列为朝廷贡品。河南省平顶山市叶县有着优越的地理环境，水资源非常丰富，物产富饶，环境优美，特别适合鸭子的养殖，叶县养殖鸭子都是采用粮食养大，不添加饲料和激素，所产出的鸭蛋煮熟之后蛋黄呈红黄色，吃起来口香浓郁，味道鲜美，深受消费者们的喜爱，如果你到了平顶山，记得要带一点湛河的鸭蛋走哦!

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