地主

我国无花果目前产地主要分布在新疆、山东、江苏、上海、浙江、福建、广东、陕西、四川等地区，而且种植生长良好。南方地区：南方无花果的产地主要在福州市，广东、陕西、四川、广西、上海郊区等地。西北地区：西北无花果的产地在阿图什、库车、疏附、喀什市、和田等地。

华北地区：华北地区的无花果产地主要在山东沿海的青岛、烟台、威海地区；江苏省地区无花果产地分布在南通地区、盐城地区、丹阳市、南京市。无花果原产阿拉伯，后传入叙利亚、土耳其、中国等地，目前地中海沿岸诸国栽培最盛。

无花果是人类最早栽培的果树树种之一，从公元前3000年左右至今已有近5000年的栽培历史。原产于欧洲地中海沿岸和中亚地区，唐朝时传入我国，以长江流域和华北沿海地带栽植较多，福建北京以南的内陆地区仅见有零星栽培。

花果树喜阳光、温暖和比较干燥的大陆性气候，较耐旱，不耐寒，不抗风，喜肥，对土壤要求不甚严格，较耐盐碱，但不耐涝。无花果是目前世界上投产最快的果树之一，也是一种优良的观赏植物，不仅郁蔽度大，且叶中含有一种特殊的香气。

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橘子的产地主要在我国的广西、广东、四川、福建、浙江、湖南、湖北、江西、重庆等地区。橘子性喜温暖湿润的气候，耐寒性想比柚、酸橙、甜橙稍强。橘子对土壤的适应范围较广，紫色土、红黄壤、沙滩和海涂，pH值4.5～8均可生长，以pH值5.5～6.5为最适宜。

柑橘，是橘、柑、橙、金柑，柚、枳等的总称。中国是柑橘的重要原产地之一，柑橘资源丰富，优良品种繁多，有4000多年的栽培历史。经过长期栽培、选择，柑橘成了人类的珍贵果品。

柑橘果树生长发育、开花结果与温度、日照、水分(湿度)、土壤以及风、海拔、地形和坡向等环境条件紧密相关，这些条件影响最大的数温度。即使差异0.5℃的气温有时会出现截然不同的结果。

柑、橘、橙是柑橘类水果中的三个不同品种，由于它们外形相似，易被人们所混淆。柑橘，是橘、柑、橙、金柑，柚、枳等的总称，柑和橘的名称长期以来都很混乱。

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开心果产地主要在新疆，原产地位于伊朗，现在世界主产国有美国、土耳其、伊朗、希腊、叙利亚、阿富汗等国。开心果又名阿月浑子，为漆树科黄连木属的多年生落叶果树。开心果是我国在唐代由波斯引入，栽培历史有1300年左右。

开心果富含维生素、矿物质和抗氧化元素，是世界坚果市场十分畅销的保健休闲食品，近年来已成为世界第五大坚果作物。能适应严酷的生长条件，具有耐旱、抗热、抗盐碱地等特性，可供干旱地区和丘陵山坡大面积种植。

开心果是一种小乔木，高5～7m，树姿开张，有明显主干，无中央领导干，干上开心，主枝分枝角常呈90°，树冠枝条分布均匀，有利于光的吸收和利用。冠径3～6m，树皮暗灰色，粗糙。

开心果是风媒传粉。蜜蜂由于花粉可以被吸引到雄花上，但是雌花因缺乏花粉、花蜜、花瓣而不能将其吸引过去，故开心果靠虫媒传粉不易成功。

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