热能

在日常生活中，酸奶是比较常见的饮品之一。比起纯牛奶来说，酸奶的味道更容易被人们接受。除此之外，酸奶还适合乳糖不耐受的一类人群饮用，可以缓解热糖不耐受的症状。冬天喝酸奶比较冷，那么酸奶可以加热来喝吗?和小编一起来看看吧!

酸奶加热能喝吗

酸奶加热之后能喝。一般来说，对酸奶进行适当加热，可以增加酸奶里乳酸菌的活性，饮用温热的酸奶的话，里面的营养物质更容易被人体吸收。

但是，酸奶加热的时间不宜太长，加热的温度也不宜过高。因为如果温度过高的话，就会破坏酸奶里的乳酸菌，同时过分加热也会促使酸奶持续发酵，就会变得更酸，影响口感。

酸奶可以直接加热吗

需要注意的是，虽然酸奶加热之后可以喝，但不能直接加热。如果直接加热酸奶的话，所含的大量活性乳酸菌会被杀死，而且口感和营养价值都会下降。

加热酸奶最好的方法是隔水加热。把酸奶放进50℃左右的温水里，隔热水慢慢加热。不过值得注意的是，温水的温度一定不能超过50℃。

除此之外，过度加热酸奶的话还会使得酸奶变稀。加热酸奶的时候蛋白质糖类在乳酸菌的作用下分解为多肽，氨基酸分解成更小的颗粒，所以感觉变稀了。

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我们都知道到能源分为可再生和不可再生。那么，地热能是可再生能源吗?

地热能〔Geothermal Energy〕是由地壳抽取的天然热能，这种能量来自地球内部的熔岩，并以热力形式存在，是引致火山爆发及地震的能量。

地球内部的温度高达7000℃，而在80至100公英里的深度处，温度会降至650至1200℃。透过地下水的流动和熔岩涌至离地面1至5公里的地壳，热力得以被转送至较接近地面的地方。

高温的熔岩将附近的地下水加热，这些加热了的水最终会渗出地面。运用地热能最简单和最合乎成本效益的方法，就是直接取用这些热源，并抽取其能量。地热能是可再生资源。

人类很早以前就开始利用地热能，例如利用温泉沐浴、医疗，利用地下热水取暖、建造农作物温室、水产养殖及烘干谷物等。但真正认识地热资源并进行较大规模的开发利用却是始于20世纪中叶。

与地热发电相比，地热能的直接利用有三大优点：一是热能利用效率高达50%~70%，比传统地热发电5%~20的热能利用效率高出很多;二是开发时间短得多，且投资也远比地热发电少;三是地热直接利用，既可利用高温地热资源也可利用中低温地热资源，因之应用范围远比地热发电广泛。当然，地热能直接利用也受到热水分布区域的限制，因为地热蒸汽与热水难以远距离输送。

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