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清热解毒2021/9/26 13:04:04 |
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人人都说萝卜是冬季小人参，但甘蔗作为冬季的时令食物，好处也是真多，在小编看来，也算得上是“当季小人参”了！
补铁补血
甘蔗含有丰富的维生素和矿物质，其中铁含量尤其丰富，因此甘蔗又被称为“补血果”。
2
补充糖分和能量
甘蔗中含有丰富的糖分，能够预防低血糖、消除疲劳。
3
健脾养胃
甘蔗性味甘、寒，入肺、胃经，有助于改善胃肠消化功能。
4
滋养润燥
甘蔗味甘性寒，能清热除烦、生津润燥、和中下气。
5
清热生津
甘蔗有生津润燥的作用，对热伤津液所致的发热口渴、干咳等症状很有效。
6
通便利尿
甘蔗有润肠的功效，有助于治疗大便燥结，还能利尿。
当然，什么食物吃的时候总会有这样或那样的注意事项。甘蔗养生作用虽然强大，同样也要注意这3点↓↓↓
1、这些人不宜贪嘴多吃
腹泻、咳嗽、胃部不适（胃寒）等症状的病人，最好少吃或不吃，以免加重病情。
2、一次不要吃太多
甘蔗含有丰富的糖分和能量，一次性吃太多容易长胖，一般吃 1、2 节正好。
3、吃完及时漱口
吃完甘蔗要及时刷牙、漱口，以免口腔滋生细菌。
除了嚼着吃，甘蔗还有很多花式吃法，美味又健康，不要错过了！
做法：
鲜甘蔗500克去皮榨汁饮用，一次60毫升。
功效：
冬季常喝可解口干、舌燥、便秘等症。甘蔗汁、白萝卜汁各半杯相混，加入100克煮烂的百合，每天睡前服用，可滋阴降火，适于慢性喉炎、虚火偏旺、喉干咽燥者。
做法：
新鲜甘蔗250克，莲藕250克。甘蔗削去蔗皮，用清洁开水洗干净后，榨汁。莲藕切除藕节后榨汁。将此两种汁充分混合，分次作饮料，于1日内饮完。
功效：
味甘美，易于入口，有清热除烦、凉血散瘀作用，为良好的清热生津饮料。
本方仅适用于尿路感染且具有实热表现者（低热、尿赤、舌苔黄、脉滑数）。慢性尿路感染，日久呈虚证者，不宜服此方；此外，慢性咳嗽痰多者，亦不宜服此方。
做法：
用新鲜甘蔗，榨取蔗汁100~150毫升，粳米1~2两，加适量水，煮粥。
功效：
有清热生津、养阴润燥的功效，与米煮粥，有滋养肺胃之阴。用于胃阴不足所致的反胃呕吐、食欲不振、消化不等慢性表浅性萎缩性胃炎、神经性呕吐、热性病后等，疗效颇为理想。
做法：
取甘蔗２斤，去皮，切段，劈开，入清水煮２０分钟至半小时，去渣。取梨３～４个，洗净，切成块，去心。将粳米或糯米适量，与梨一起放入蔗汁中煮熟，加入冰糖调味，即可服用。
功效：
能够清热生津，润肺止咳，化痰，和胃。能治热病后，津伤口渴，咳嗽，心烦、胸闷，食欲不振。
甘蔗变质甘蔗易引起中毒，会导致中枢神经系统受损，初期症状为呕吐、头晕，继而阵发性痉挛、昏迷，重者在1~3日内死亡。
新鲜买回去的甘蔗，如果不能及时吃完，一定要注意防霉，最好不要存放太久。
购买甘蔗时，要观察甘蔗外观有无光泽。如果看到其两端长毛，质地松软，就要警惕它是否已发生霉变。
品质好的甘蔗，肉质是清白的、蔗汁是亮白的，味道甘甜，吃在嘴里不会有异常感觉。
吃甘蔗时，如发现蔗肉已变成浅红色、浅棕黃色，或有斑点斑块，或是感觉有酸霉味、酒糟味，奉劝一句别吃了！
夏天天气炎热，一不小心就会上火中暑，所以在饮食方面尤其应重视清热解毒，建议可以多吃些清热解毒的食物，那么夏天清热解毒的食物有哪些你知道吗?想要清热解暑效果好，夏天家里要常备以下食物。
夏天清热解毒的食物有哪些?
1、苦瓜
苦瓜是夏季的解暑蔬菜中比较推荐吃的。苦瓜味苦，性寒，具有清热消暑、宁心安神、补肾健脾、滋肝明目的功效，夏天将苦瓜凉拌或者炒菜吃，都可以有效防治心悸失眠、中暑发热等问题。另外，苦瓜还有消油腻、清心开胃的效果哦。
2、黄瓜
黄瓜是人们日常生活中很喜欢的一道蔬菜，绿色健康无公害，很多人喜欢吃。其实夏季吃黄瓜也可以预防暑热的，因为黄瓜本身性味寒，水分含量高，夏季吃黄瓜还能摄取身体多余的热量，以达到清热解毒的功效。
3、芹菜
在蔬菜中，芹菜也是具有一定的热解毒功效，其中所含的矿物质纤维素等营养成分对人体健康是非常有益的。芹菜还有药用价值，在很多疾病的预防和改善上有一定的效果，夏日多吃芹菜有利于预防各种疾病。
4、西瓜
要说清热解暑的水果谁最好?大家首先就会想到西瓜。西瓜味甘、性凉，有清热解暑、生津止渴、利小便的功效，炎热夏天来一块冰镇的习惯，既解暑热烦渴，还可以用来辅助治疗暑热伤津导致的口渴、眩晕、心悸的情况。
5、火龙果
水果中除了西瓜，火龙果也有很好清热去暑功效。火龙果味甘性凉，富含碳水化合物、抗坏血酸、钙、锌、钠等微量元素，夏天吃可以清热凉血，防中暑，还有助于增强身体抵抗力哦。
夏季清热解毒食物为大家推荐以上常见的五种，你家的冰箱都备有吗?
这是什么？莼菜，多年生水生草本植物，鲜嫩，作为一种宝贵的蔬菜。
一、清热解毒、抗菌消炎。
莼菜的黏液质有较好的清热解毒作有，能抑制细菌的生长，食之清胃火，泻肠热。
二，预防贫血和治疗肝病
水含有丰富的维生素B12，它是细胞分裂和细胞维生素髓磷脂完整的基本成分，对预防恶心、贫血、肝炎和肝硬化等疾病有一定作用。
三，头脑和智慧
富锌成为莼菜，是一个最好的益智健身食品可以防止儿童多动症儿童。
四，抗癌
莼菜粘液中的多糖，对实验动物肿瘤的抑制作用，肿瘤病毒基因将加入的B淋巴细胞和致癌物质与文化，然后在水混合组成，肿瘤病毒的活性有强烈的抑制作用。
芡实常作为荷花的配置植物，但它有着莲子所不及的固肾作用，而且因健脾神效，特别适合秋补季节食用。 芡实粥 芡实都有健脾益胃的效果，经常食用是增长气血的捷径。 做法：芡实30克、薏米20克、山药50克、糯米100克，加水一起煮成粥。 芡实汤 芡实具有易消化、营养高、调补脾胃、益气养血的功用，与瘦肉同炖可以补充元气，对解除神经痛、头痛、关节痛、腰腿痛等有很大好处。 做法：芡实60克、瘦牛肉100克、红枣10克、花生30克，加调料一起煮成汤食用。 山楂丸、冰糖葫芦、果丹皮，每看到红艳艳的山楂上市，都忍不住的心中喜悦。 炒红果 山楂的酸味有益胃中消化酶的分泌，能促进积食的消化。 做法：山楂洗净，去核，加水煮至沸腾，放入适量的冰糖，再次开锅后，改小火慢炖，要经常搅动一下，煮到山楂烂软，汤汁粘稠即可。 桂花玻璃山楂 山楂活血化瘀、镇静止痛，有缓解痛经的作用，最好在月经前几天吃。 做法：山楂加糖熬煮15分钟，加入琼脂再煮3分钟，然后将完整的山楂均匀地摆在盘子里，倒入汤汁，撒上糖桂花，晾凉即可。 阿胶为中药三宝之一，有补血、滋阴、润燥奇效，是每年冬天的滋补佳物。 阿胶黄芪粥 这是一道“气血双补粥”。有些血虚者同时伴有气虚，补血的阿胶配以黄芪、党参等补气药，更能起到滋补、养生的效果。 做法：将阿胶20克、黄芪20克，和红糖、糯米一起熬成粥即可。 芝麻核桃阿胶膏
做法：阿胶30克加黄酒70毫升化成膏，再加入黑芝麻、核桃仁、水适量，冰糖50克，蒸1小时，同时不断搅拌，冷却后放在冰箱里，每天早晚服用两茶匙。
芡实常作为荷花的配置植物，但它有着莲子所不及的固肾作用，而且因健脾神效，特别适合秋补季节食用。
芡实粥
芡实都有健脾益胃的效果，经常食用是增长气血的捷径。
做法：芡实30克、薏米20克、山药50克、糯米100克，加水一起煮成粥。
芡实汤
芡实具有易消化、营养高、调补脾胃、益气养血的功用，与瘦肉同炖可以补充元气，对解除神经痛、头痛、关节痛、腰腿痛等有很大好处。
做法：芡实60克、瘦牛肉100克、红枣10克、花生30克，加调料一起煮成汤食用。
山楂丸、冰糖葫芦、果丹皮，每看到红艳艳的山楂上市，都忍不住的心中喜悦。
炒红果
山楂的酸味有益胃中消化酶的分泌，能促进积食的消化。
做法：山楂洗净，去核，加水煮至沸腾，放入适量的冰糖，再次开锅后，改小火慢炖，要经常搅动一下，煮到山楂烂软，汤汁粘稠即可。
桂花玻璃山楂
山楂活血化瘀、镇静止痛，有缓解痛经的作用，最好在月经前几天吃。
做法：山楂加糖熬煮15分钟，加入琼脂再煮3分钟，然后将完整的山楂均匀地摆在盘子里，倒入汤汁，撒上糖桂花，晾凉即可。
阿胶为中药三宝之一，有补血、滋阴、润燥奇效，是每年冬天的滋补佳物。
阿胶黄芪粥
这是一道“气血双补粥”。有些血虚者同时伴有气虚，补血的阿胶配以黄芪、党参等补气药，更能起到滋补、养生的效果。
做法：将阿胶20克、黄芪20克，和红糖、糯米一起熬成粥即可。
芝麻核桃阿胶膏
做法：阿胶30克加黄酒70毫升化成膏，再加入黑芝麻、核桃仁、水适量，冰糖50克，蒸1小时，同时不断搅拌，冷却后放在冰箱里，每天早晚服用两茶匙。
芡实常作为荷花的配置植物，但它有着莲子所不及的固肾作用，而且因健脾神效，特别适合秋补季节食用。
芡实粥
芡实都有健脾益胃的效果，经常食用是增长气血的捷径。
做法：芡实30克、薏米20克、山药50克、糯米100克，加水一起煮成粥。
芡实汤
芡实具有易消化、营养高、调补脾胃、益气养血的功用，与瘦肉同炖可以补充元气，对解除神经痛、头痛、关节痛、腰腿痛等有很大好处。
做法：芡实60克、瘦牛肉100克、红枣10克、花生30克，加调料一起煮成汤食用。
山楂丸、冰糖葫芦、果丹皮，每看到红艳艳的山楂上市，都忍不住的心中喜悦。
炒红果
山楂的酸味有益胃中消化酶的分泌，能促进积食的消化。
做法：山楂洗净，去核，加水煮至沸腾，放入适量的冰糖，再次开锅后，改小火慢炖，要经常搅动一下，煮到山楂烂软，汤汁粘稠即可。
桂花玻璃山楂
山楂活血化瘀、镇静止痛，有缓解痛经的作用，最好在月经前几天吃。
做法：山楂加糖熬煮15分钟，加入琼脂再煮3分钟，然后将完整的山楂均匀地摆在盘子里，倒入汤汁，撒上糖桂花，晾凉即可。
阿胶为中药三宝之一，有补血、滋阴、润燥奇效，是每年冬天的滋补佳物。
阿胶黄芪粥
这是一道“气血双补粥”。有些血虚者同时伴有气虚，补血的阿胶配以黄芪、党参等补气药，更能起到滋补、养生的效果。
做法：将阿胶20克、黄芪20克，和红糖、糯米一起熬成粥即可。
芝麻核桃阿胶膏
做法：阿胶30克加黄酒70毫升化成膏，再加入黑芝麻、核桃仁、水适量，冰糖50克，蒸1小时，同时不断搅拌，冷却后放在冰箱里，每天早晚服用两茶匙。
芡实常作为荷花的配置植物，但它有着莲子所不及的固肾作用，而且因健脾神效，特别适合秋补季节食用。
芡实粥
芡实都有健脾益胃的效果，经常食用是增长气血的捷径。
做法：芡实30克、薏米20克、山药50克、糯米100克，加水一起煮成粥。
芡实汤
芡实具有易消化、营养高、调补脾胃、益气养血的功用，与瘦肉同炖可以补充元气，对解除神经痛、头痛、关节痛、腰腿痛等有很大好处。
做法：芡实60克、瘦牛肉100克、红枣10克、花生30克，加调料一起煮成汤食用。
山楂丸、冰糖葫芦、果丹皮，每看到红艳艳的山楂上市，都忍不住的心中喜悦。
炒红果
山楂的酸味有益胃中消化酶的分泌，能促进积食的消化。
做法：山楂洗净，去核，加水煮至沸腾，放入适量的冰糖，再次开锅后，改小火慢炖，要经常搅动一下，煮到山楂烂软，汤汁粘稠即可。
桂花玻璃山楂
山楂活血化瘀、镇静止痛，有缓解痛经的作用，最好在月经前几天吃。
做法：山楂加糖熬煮15分钟，加入琼脂再煮3分钟，然后将完整的山楂均匀地摆在盘子里，倒入汤汁，撒上糖桂花，晾凉即可。
阿胶为中药三宝之一，有补血、滋阴、润燥奇效，是每年冬天的滋补佳物。
阿胶黄芪粥
这是一道“气血双补粥”。有些血虚者同时伴有气虚，补血的阿胶配以黄芪、党参等补气药，更能起到滋补、养生的效果。
做法：将阿胶20克、黄芪20克，和红糖、糯米一起熬成粥即可。
芝麻核桃阿胶膏
做法：阿胶30克加黄酒70毫升化成膏，再加入黑芝麻、核桃仁、水适量，冰糖50克，蒸1小时，同时不断搅拌，冷却后放在冰箱里，每天早晚服用两茶匙。
