正反面

锡纸是许多家庭烘焙或者家庭烧烤时经常要用到,我们通俗说的锡纸实际上叫铝箔纸，我们仔细观察锡纸，可发现它的两面是不一样的。一面很光亮，另一面颜色较乌。光亮的这面叫做感光面，颜色较乌的这边叫哑光面，但是在使用锡纸时要哪一面朝向食物呢？下面我们就来学习下锡纸这两面的具体用法。

无论是烧烤还是用烤箱烤制食物，我们都经常用到锡纸，观察细致的朋友会发现，锡箔纸的两面颜色是不一样的，一面比较光亮，而另一面颜色较暗较深，实际上这是因为锡纸分正反面，颜色较暗的一面为哑光面，反射的光较少，向外吸热量较多，因此一般用这面来包裹食材，提升热传导效果，如果用感光面接触食物虽然也可以烤，但很容易导致食物粘连在锡纸上，有时还会出现没有烤熟的情况，因此使用时要注意区分，不要弄反了。

锡纸用来烧烤时的时候，可以防止食物粘烤盘以及粘上脏东西，还能防止食物水分流失保持鲜嫩。而把锡纸搓成一团后打开，可以吸取汤里的油，原理是弄皱铝箔纸的过程中，会把铝箔纸的表面张力放大。

总之锡纸在日常生活中是需要经常用到的，学会正确的使用方法能够给我们在生活中提供很大的帮助。

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目前，我国的新型冠状病毒肺炎疫情还没有真正的结束，而我们也没有到达可以取下口罩的时候。因为这时候出现的无症状确诊患者比较多，这时候摘下口罩是很危险的。也就是说，我们还需要继续进行防护，戴口罩出门、勤洗手、消毒等。那么，口罩如何区分正反面呢?一起来看看吧!

口罩正反面怎么区分

方法一：根据金属条区分

一般来说，有金属条的一端是口罩的上方，没有金属条的就是下面;并且金属条向外面突出的一面是外面，相反一面则是在里面。

方法二：根据折痕区分

一般口罩上都会有褶皱。三道褶皱的口罩，褶皱的方向向下的是外面，而折痕向上的一侧是内面。如果是四道褶皱的口罩，中间那一道向外凸的就是外面。

方法三：根据颜色区分

口罩的正反面颜色多不相同。外表层多为浅蓝色或者深色，内层多为白色或浅色。也就是说，颜色浅的一面紧贴我们的脸部，颜色深的一面在外面。

方法四：根据面料区分

根据光滑程度来看，口罩外表层有防水的功能，多为光滑面；而内层多选择透气性能好的材料，贴近皮肤利于呼吸，比较细腻、舒适。

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