过量

导语：盐是我们日常生活中必备烹饪用品，如果一道菜中没有盐，那就食之无味了。适当的食盐，对我们身体是有一定好处的，因为盐中含有一些身体所需的微量元素。但如果食用过多，就会危害身体健康。那么，摄入过量的食盐有什么危害呢？到底盐吃多了对身体有什么危害？一起来了解。

摄入过量的食盐有什么危害

摄入过量的食盐危害

可能引起高血压。长期摄入过量的盐分会使血液中钠离子的浓度升高，机体为了维持渗透压的平衡，会促进水分流向组织液并造成血容量过大，因此会增加血管壁的压力并造成收缩压和舒张压异常，最终引发高血压症状。

具体危害：

惹头疼

盐吃多了容易导致头疼，很多人在吃了一顿大餐之后都会容易出现头疼的情况，这和盐是有关系的。有研究发现，每天吃8克盐的人比吃4克盐的人头痛的次数多1/3以上。

无论具体吃哪种食物，只要吃盐的量多，都会有同样的反应。这项研究确认，多吃盐可能与头痛密切相关。经常有头痛烦恼的朋友们，不妨试试少吃盐。

增水肿

在体内的水分潴留情况和摄入钠的数量密切相关。一些血液循环不好的女性，虽然心脏、肾脏并无疾病，但却容易发生轻度的水肿，特别是月经来潮之前的几天，这种情况更为明显，脸上都看起来肿肿的。

激素水平所带来的水分潴留增加状态，再加上大量摄入盐的作用，会加剧腹胀、脸肿、头疼等不适感觉。研究早已发现，高盐的饮食会促进组织水肿。长期苦于经前期综合征的女性，应当在经期之前主动控盐，吃较为清淡的食物。

摄入过量的食盐

损皮肤

盐吃多的时候，由于渗透压，身体组织水分会减少，排出的水分会增加，这不利于皮肤保湿。所以少盐可以改善皮肤质量。

很多女生喝一两天果蔬汁会感觉皮肤舒服，并不是因为果蔬汁有什么神奇作用，而很大程度上是因为她们日常饮食的盐分过多。

促胃癌

和加盐少的食物相比，盐分过大的食物会降低胃中保护性黏液的粘度，使它对胃壁的保护作用下降，食物中的各种有害因素更容易作用于胃壁，因而会促进多种胃病的发生。流行病学调查表明，盐摄入量和胃癌风险之间有正相关性。也就是说，饮食清淡少盐是有利于预防胃癌的因素。

流失钙

当钠摄入量多的时候，身体会排钠，在排钠的同时还会增加尿钙的排出量。这就会导致钙的流失。

损害肾

多余的钠要从肾脏排出，故而多吃盐就会大大加重肾脏的负担。人们都知道，肾病患者要严格控盐。但是，在肾脏发生病变或肾功能受损之前，为什么不可以对我们的肾脏更关怀一些呢?为什么总要用高盐餐来挑战它的工作能力呢?

日常吃盐有四注意：

食盐

中国营养学会建议，健康成年人一天食盐（包括酱油和其他食物中的含盐量）的摄入量以6克为宜。但盐的摄入量常由味觉、风味和饮食习惯决定。我国的摄盐量已超过正常生理需要的10～25倍，正常人每日摄入35～40克食盐就要中毒引起水肿。

1、一般20毫升酱油中含盐3克，10克黄酱中含盐1.5克，如果菜肴需要用酱油和酱料，应按比例减少食物盐用量。

2、口味偏咸者，为满足口感的需要，可以烹制菜肴时放少许醋，以提高菜肴的鲜香味，所以不能仅凭口感来判断食盐是否过量，使用量具更准确。

3、烹制菜肴时如果加糖会掩盖咸味，所以不能仅凭口感来判断食盐是否过量，使用量具更准确。

4、注意减少酱菜、腌制食品以及其他过咸食品的摄入量。

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榴莲被称为是“热带水果之王” ，其有着浓烈的气味。爱喜欢吃榴莲的人觉得这个味道是香的，不喜欢的则觉得是臭的。但实际上，榴莲是一种营养价值丰富，但价格比较昂贵的水果。那么，榴莲吃多了会怎么样呢？和小编一起来看看吧！

榴莲吃多了会怎么样

榴莲属于热带水果，吃多了容易导致身体燥热，其丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引起上火的症状。

而且，还容易引起糖分消化不良出现腹胀、腹泻等不适症状。如果一次性过量食用榴莲的话，还会阻碍人体对铁的吸收。

榴莲虽然含有丰富的纤维素，但它在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘。

除此之外，还可能会出现胃热、烦躁、口腔溃疡、口舌干燥等症状。所以，一次性不宜吃太多的榴莲。

总的来说，榴莲一次最多吃两块。一次吃一块榴莲已经能够满足人体营养需求，如果吃榴莲超过两瓣，过高的营养物质会不利于人体消化。

尤其喜欢吃榴莲的人就要注意，不能过分贪嘴，吃多榴莲只会让身体产生不适。而心脑血管患者、肾病患者、心脏病患者不宜吃榴莲。

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导语：盐是我们日常生活中必备烹饪用品，如果一道菜中没有盐，那就食之无味了。适当的食盐，对我们身体是有一定好处的，因为盐中含有一些身体所需的微量元素。但如果食用过多，就会危害身体健康。那么，摄入过量的食盐有什么危害呢？到底盐吃多了对身体有什么危害？一起来了解。

摄入过量的食盐有什么危害

摄入过量的食盐危害

可能引起高血压。长期摄入过量的盐分会使血液中钠离子的浓度升高，机体为了维持渗透压的平衡，会促进水分流向组织液并造成血容量过大，因此会增加血管壁的压力并造成收缩压和舒张压异常，最终引发高血压症状。

具体危害：

惹头疼

盐吃多了容易导致头疼，很多人在吃了一顿大餐之后都会容易出现头疼的情况，这和盐是有关系的。有研究发现，每天吃8克盐的人比吃4克盐的人头痛的次数多1/3以上。

无论具体吃哪种食物，只要吃盐的量多，都会有同样的反应。这项研究确认，多吃盐可能与头痛密切相关。经常有头痛烦恼的朋友们，不妨试试少吃盐。

增水肿

在体内的水分潴留情况和摄入钠的数量密切相关。一些血液循环不好的女性，虽然心脏、肾脏并无疾病，但却容易发生轻度的水肿，特别是月经来潮之前的几天，这种情况更为明显，脸上都看起来肿肿的。

激素水平所带来的水分潴留增加状态，再加上大量摄入盐的作用，会加剧腹胀、脸肿、头疼等不适感觉。研究早已发现，高盐的饮食会促进组织水肿。长期苦于经前期综合征的女性，应当在经期之前主动控盐，吃较为清淡的食物。

摄入过量的食盐

损皮肤

盐吃多的时候，由于渗透压，身体组织水分会减少，排出的水分会增加，这不利于皮肤保湿。所以少盐可以改善皮肤质量。

很多女生喝一两天果蔬汁会感觉皮肤舒服，并不是因为果蔬汁有什么神奇作用，而很大程度上是因为她们日常饮食的盐分过多。

促胃癌

和加盐少的食物相比，盐分过大的食物会降低胃中保护性黏液的粘度，使它对胃壁的保护作用下降，食物中的各种有害因素更容易作用于胃壁，因而会促进多种胃病的发生。流行病学调查表明，盐摄入量和胃癌风险之间有正相关性。也就是说，饮食清淡少盐是有利于预防胃癌的因素。

流失钙

当钠摄入量多的时候，身体会排钠，在排钠的同时还会增加尿钙的排出量。这就会导致钙的流失。

损害肾

多余的钠要从肾脏排出，故而多吃盐就会大大加重肾脏的负担。人们都知道，肾病患者要严格控盐。但是，在肾脏发生病变或肾功能受损之前，为什么不可以对我们的肾脏更关怀一些呢?为什么总要用高盐餐来挑战它的工作能力呢?

日常吃盐有四注意：

食盐

中国营养学会建议，健康成年人一天食盐（包括酱油和其他食物中的含盐量）的摄入量以6克为宜。但盐的摄入量常由味觉、风味和饮食习惯决定。我国的摄盐量已超过正常生理需要的10～25倍，正常人每日摄入35～40克食盐就要中毒引起水肿。

1、一般20毫升酱油中含盐3克，10克黄酱中含盐1.5克，如果菜肴需要用酱油和酱料，应按比例减少食物盐用量。

2、口味偏咸者，为满足口感的需要，可以烹制菜肴时放少许醋，以提高菜肴的鲜香味，所以不能仅凭口感来判断食盐是否过量，使用量具更准确。

3、烹制菜肴时如果加糖会掩盖咸味，所以不能仅凭口感来判断食盐是否过量，使用量具更准确。

4、注意减少酱菜、腌制食品以及其他过咸食品的摄入量。

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导语：盐是我们日常饮食中不可缺少的一味调料，如果炒菜不放盐，那就食之无味了。不过，盐虽然能让我们的食物好吃有味道，但却不能吃太多，尤其一些特殊人群，更是要控制每天食盐的摄入量。那么，你知道摄入过量食盐会引起什么吗？到底摄入过量食盐会怎么样呢？一起来了解。

摄入过量食盐会引起什么

摄入过量食盐危害

可能引起高血压。在摄入过量食盐后，由于渗透压的作用，细胞外液会增多，血容量也会因此增加，可能会引起血压升高。此外，摄入过量食盐容易引起小动脉壁的平滑肌细胞肿胀、血管平滑肌收缩，增加血液流通难度，易引起高血压。

食盐有哪些注意事项？

一、少买及时吃

少量购买，吃完再买，目的是防止碘的升华。因碘酸钾在热、光、风、湿条件下都会分解挥发。

二、忌高温

在炒菜做汤时忌高温时放碘盐。炒菜爆锅时放碘盐，碘的食用率仅为10%，中间放碘盐食用率为60%；出锅时放碘盐食用率为90%；凉拌菜时放碘盐食用率就可以达到100%。

三、忌在容器内敞口长期存放

碘盐如长时间与阳光、空气接触，碘容易挥发。最好是放在有色的玻璃瓶内，用完后将盖盖严，密封保存。

四、忌加醋

碘跟酸性物质结合后会被破坏。据测试，炒菜时如果同时加醋，碘的食用率即下降40%～60%。另外，碘盐遇酸性菜（比如酸菜），食用率也会下降。

五、盐与辐射

2011年3月，国内多个地方超市出现的食盐抢购现象，据了解，市民抢购食盐，主要有两个原因。一是我国的食盐全部是加碘盐，其中的碘正是碘片的主要成分碘化钾。不少市民可能觉得多吃食盐，关键时刻可防辐射。另外一个就是广东一些沿海城市的居民，担心海水被日本核辐射污染不能用，食盐一旦库存不足会引起涨价。对于第一种担心，广东省疾病控制中心一名专家表示，食盐里碘的含量是很低的，市民就算吃很多盐，也起不到多大的防辐射效果。过量吃碘盐对人体有害，这个是卫生部门负责人说的。

食盐

除了引起高血压，还有哪些危害？

1、食盐过多会引起水肿

由于食盐过多，使钠在体内积累，而钠具有亲水性，所以引起水肿，并增加肾脏的负担。

2、食盐过多会引起感冒

高浓度的钠盐有强烈的渗透作用，会影响人体细胞的抗病能力。过量食盐，一是使唾液分泌减少，以致口腔的溶菌酶也相应减少，使病毒在口腔里有了着床的机会。二是由于钠盐的渗透，上皮细胞防御功能被抑制，较大地丧失了抗病能力。感冒病毒很容易通过失去了屏障作用的细胞侵入人体，所以易使人患感冒，而且咽喉炎、扁桃腺炎等上呼吸道炎症也常会发生。 食盐过量会引起心脏病。

3、食盐过多会危害心脏

《内经》有这样一段记载：“多食盐，则脉凝注而色变”。“味过咸，大骨气伤，心气抑”。盐多伤心，咸味过咸使小动脉收缩，有害于心脏。例如湖南居民心脏病死亡率比全国高出四个百分点，这同倚重猪肉和食盐消费过多有密切的关系。

4、食盐过多会导致胃癌

日本的胃癌患者以东北部的秋田、山形两县爱吃咸的地方为最多。患胃癌的也多。患胃癌数占首位的秋田县曾发动一场减盐运动，结果死于胃癌的人减少二成以上。可见吃盐过量是患癌的一大原因。盐里并无致癌物质，但它容易破坏胃的粘膜，对致癌物质起帮助作用。此外，肾脏病和中风与食盐过量也有密切关系。

5、过量食盐可致白内障

澳大利亚研究人员研究发现，如果食物中盐分含量过高，患白内障的可能性就会增加。白内障指眼晶状体变白，如果不加治疗就可能会导致失明。

食盐的好处：

盐

食盐不仅是人们膳食中不可缺少的调味品，而且是人体中不可缺少的物质成分。它的主要成分是氯化钠，是一种中性的无机盐显示的味道。其味咸，性寒，入胃、肾、大小肠经，具有清热解毒、凉血润燥、滋肾通便、杀虫消炎、催吐止泻的功能。食盐适宜急性胃肠炎者、呕吐腹泻者，炎夏中暑多汗烦渴者、咽喉肿痛、口腔发炎、齿龈出血者以及胃酸缺乏引起消化不良、大便干结和习惯性便秘者食用。

《神农本草》记载：“食盐宜脚气，洁齿、坚齿，治一切皮肤诸症。”用食盐和苏子根煎水洗脚，可以治脚气病。常用盐水擦洗皮肤，可使皮肤健康，增强抵抗力。食盐有止痛作用，如热水烫伤了皮肤，擦点盐（或酱油）可以减少疼痛。天热喝点淡盐水，可以防治大便不通、喉咙痛、牙痛和腹痛。每天早晨喝一杯盐开水，可以避免嗓音发哑。如果误食了有毒食物，喝点盐开水，可以解毒。夏秋牛奶易变质，在牛奶中少加点盐，能使牛奶保鲜期延长。蔬菜瓜果食用前，先将其浸泡在淡盐水中20分钟，能去除残存的农药、寄生虫卵，有杀灭病菌作用。煎鱼前将鱼放在盐水中洗净，鱼就没有泥土和腥味。此外，食盐还能软化体内酸性肿块。

从生理角度看，盐对维持人体健康有着重要意义： 盐能协助人体消化食物。盐的咸味，能刺激人的味觉，增加口腔唾液分泌，从而增进食欲和提高食物消化率。 盐能参加体液代谢。盐是体液的重要成分，高温作业的人，出汗过多，需要补充含食盐的饮料；吐泻过多的人，要输入生理盐水；大失血的人也要急饮温盐水等，这些都是因为盐能起到维持人体渗透压及酸碱平衡的作用。

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导语：盐是我们日常饮食中不可缺少的一味调料，如果炒菜不放盐，那就食之无味了。不过，盐虽然能让我们的食物好吃有味道，但却不能吃太多，尤其一些特殊人群，更是要控制每天食盐的摄入量。那么，你知道摄入过量食盐会引起什么吗？到底摄入过量食盐会怎么样呢？一起来了解。

摄入过量食盐会引起什么

摄入过量食盐危害

可能引起高血压。在摄入过量食盐后，由于渗透压的作用，细胞外液会增多，血容量也会因此增加，可能会引起血压升高。此外，摄入过量食盐容易引起小动脉壁的平滑肌细胞肿胀、血管平滑肌收缩，增加血液流通难度，易引起高血压。

食盐有哪些注意事项？

一、少买及时吃

少量购买，吃完再买，目的是防止碘的升华。因碘酸钾在热、光、风、湿条件下都会分解挥发。

二、忌高温

在炒菜做汤时忌高温时放碘盐。炒菜爆锅时放碘盐，碘的食用率仅为10%，中间放碘盐食用率为60%；出锅时放碘盐食用率为90%；凉拌菜时放碘盐食用率就可以达到100%。

三、忌在容器内敞口长期存放

碘盐如长时间与阳光、空气接触，碘容易挥发。最好是放在有色的玻璃瓶内，用完后将盖盖严，密封保存。

四、忌加醋

碘跟酸性物质结合后会被破坏。据测试，炒菜时如果同时加醋，碘的食用率即下降40%～60%。另外，碘盐遇酸性菜（比如酸菜），食用率也会下降。

五、盐与辐射

2011年3月，国内多个地方超市出现的食盐抢购现象，据了解，市民抢购食盐，主要有两个原因。一是我国的食盐全部是加碘盐，其中的碘正是碘片的主要成分碘化钾。不少市民可能觉得多吃食盐，关键时刻可防辐射。另外一个就是广东一些沿海城市的居民，担心海水被日本核辐射污染不能用，食盐一旦库存不足会引起涨价。对于第一种担心，广东省疾病控制中心一名专家表示，食盐里碘的含量是很低的，市民就算吃很多盐，也起不到多大的防辐射效果。过量吃碘盐对人体有害，这个是卫生部门负责人说的。

食盐

除了引起高血压，还有哪些危害？

1、食盐过多会引起水肿

由于食盐过多，使钠在体内积累，而钠具有亲水性，所以引起水肿，并增加肾脏的负担。

2、食盐过多会引起感冒

高浓度的钠盐有强烈的渗透作用，会影响人体细胞的抗病能力。过量食盐，一是使唾液分泌减少，以致口腔的溶菌酶也相应减少，使病毒在口腔里有了着床的机会。二是由于钠盐的渗透，上皮细胞防御功能被抑制，较大地丧失了抗病能力。感冒病毒很容易通过失去了屏障作用的细胞侵入人体，所以易使人患感冒，而且咽喉炎、扁桃腺炎等上呼吸道炎症也常会发生。 食盐过量会引起心脏病。

3、食盐过多会危害心脏

《内经》有这样一段记载：“多食盐，则脉凝注而色变”。“味过咸，大骨气伤，心气抑”。盐多伤心，咸味过咸使小动脉收缩，有害于心脏。例如湖南居民心脏病死亡率比全国高出四个百分点，这同倚重猪肉和食盐消费过多有密切的关系。

4、食盐过多会导致胃癌

日本的胃癌患者以东北部的秋田、山形两县爱吃咸的地方为最多。患胃癌的也多。患胃癌数占首位的秋田县曾发动一场减盐运动，结果死于胃癌的人减少二成以上。可见吃盐过量是患癌的一大原因。盐里并无致癌物质，但它容易破坏胃的粘膜，对致癌物质起帮助作用。此外，肾脏病和中风与食盐过量也有密切关系。

5、过量食盐可致白内障

澳大利亚研究人员研究发现，如果食物中盐分含量过高，患白内障的可能性就会增加。白内障指眼晶状体变白，如果不加治疗就可能会导致失明。

食盐的好处：

盐

食盐不仅是人们膳食中不可缺少的调味品，而且是人体中不可缺少的物质成分。它的主要成分是氯化钠，是一种中性的无机盐显示的味道。其味咸，性寒，入胃、肾、大小肠经，具有清热解毒、凉血润燥、滋肾通便、杀虫消炎、催吐止泻的功能。食盐适宜急性胃肠炎者、呕吐腹泻者，炎夏中暑多汗烦渴者、咽喉肿痛、口腔发炎、齿龈出血者以及胃酸缺乏引起消化不良、大便干结和习惯性便秘者食用。

《神农本草》记载：“食盐宜脚气，洁齿、坚齿，治一切皮肤诸症。”用食盐和苏子根煎水洗脚，可以治脚气病。常用盐水擦洗皮肤，可使皮肤健康，增强抵抗力。食盐有止痛作用，如热水烫伤了皮肤，擦点盐（或酱油）可以减少疼痛。天热喝点淡盐水，可以防治大便不通、喉咙痛、牙痛和腹痛。每天早晨喝一杯盐开水，可以避免嗓音发哑。如果误食了有毒食物，喝点盐开水，可以解毒。夏秋牛奶易变质，在牛奶中少加点盐，能使牛奶保鲜期延长。蔬菜瓜果食用前，先将其浸泡在淡盐水中20分钟，能去除残存的农药、寄生虫卵，有杀灭病菌作用。煎鱼前将鱼放在盐水中洗净，鱼就没有泥土和腥味。此外，食盐还能软化体内酸性肿块。

从生理角度看，盐对维持人体健康有着重要意义： 盐能协助人体消化食物。盐的咸味，能刺激人的味觉，增加口腔唾液分泌，从而增进食欲和提高食物消化率。 盐能参加体液代谢。盐是体液的重要成分，高温作业的人，出汗过多，需要补充含食盐的饮料；吐泻过多的人，要输入生理盐水；大失血的人也要急饮温盐水等，这些都是因为盐能起到维持人体渗透压及酸碱平衡的作用。

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西柚的红色果肉看起来就很诱人，吃起来酸甜得宜，是女孩们喜欢的美容水果。但对于减肥的人来说，热量高的水果是尽量避免的，那么西柚的热量是多少呢?一天吃1个西柚会过量吗?关于西柚的更多知识，今天就给大家详细介绍下。

西柚的热量是多少?

西柚的热量是33大卡/100g，是热量非常低的一种水果了。西柚所含的纤维素和水分都很高，但是热量低，是减肥的水果最佳之选，美眉们不可错过。

一天吃1个西柚会过量吗?

答案：一天一个西柚会过量。

任何事物都有个量，“水满则溢，月满则亏”就是这个理。别看西柚比一般柚子小很多，但是西柚所含的营养丰富，吃一个西柚，其中的所有的营养元素也不能完全吸收，据了解，一个人最多吸收一个西柚的四分之一营养，所以不建议一天吃一个西柚。

除了无法吸收一个西柚的营养外，西柚吃多了对人也是不太友好的，尤其是女性。

吃西柚的好处?

1、给肌肤补水

西柚中所含的氨基酸，人食用后会让肌肤看起来更加水嫩，特别适合皮肤干燥的人。并且西柚总所含的维生素P类可以帮助肌肤缩小毛孔，使肌肤看起来更加细腻。

2、辅助治疗糖尿病

西柚中所含的一种物质与胰岛素类似，它可以控制人体的血糖值，糖尿病患者食用后可以减轻症状，延缓病情加重。推荐糖尿病人日常多吃点西柚。

3、预防心血管疾病

西柚中富含大量微量元素，尤其是钾元素，对人体的心脏组织有一定的保护作用，防治动脉血管受伤，保持血液流动畅通，预防心血管疾病的发生。

4、减肥降脂作用

西柚所含水分充足，多酶少钠，有助于体内脂肪的燃烧，里面的酶还可以降低人对糖分的吸收，这样糖分就不容易转化成脂肪存着人体内，真是减肥的水果佳品。

关于西柚的介绍已经很清楚了，既然了解一天吃1个西柚会过量的问题，以后在食用时要注意啰。

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