可可

说到可可西里，很多人就会想到这里是无人区，想到这里一片荒芜，想到这里的孤凉美景，那么可可西里的海拔是多少呢?

可可西里的海拔是多少

可可西里地处青藏高原腹地，平均海拔在4600米以上，最高峰为北缘昆仑山布喀达板峰海拔6860米，最低点在豹子峡海拔4200米。

可可西里位于我国青海省玉树藏族自治州西部，总面积450万公顷，是21世纪初世界上原始生态环境保存较好的自然保护区，也是中国建成的面积最大，海拔最高，野生动物资源最为丰富的自然保护区之一，这里主要是保护藏羚羊、野牦牛、藏野驴、藏原羚等珍稀野生动物、植物及其栖息环境。

可可西里是青藏高原上一颗璀璨的明珠，这里的生态环境值得每个人守护，如果你路过这里，除了足迹，什么也别留下，除了回忆，什么也别带走。

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可可和咖啡在生活中最为常见，深受大家喜爱。两者在外观和饮用上，差别不大，所以经常有人弄混两者，今天给大家讲讲可可和咖啡有什么区别?

1、原料不同。可可粉是由可可豆研磨成的，而咖啡粉就是由咖啡豆研制的。虽然它们二者之间非常相似，却不是从同一个品种的树上长出来的。

2、生长地不同。可可树来自于美洲中部及南部，一般都只适合在热带地区生长，在我们中国海南和云南地区也有种植。但是咖啡树一般都来自于南北回归线间拥有高山地形的国家。所以两者的生长地是天壤之别的。

3、生长条件。可可树喜欢在湿度大、土壤肥沃、温度高的地区生长，所以即便是人工种植也要选择在沿海地区或者谷地，因为它对于生长的条件十分苛刻。而咖啡豆只适合在热带或亚热带地区生长。

除了以上三点，最特别是：可可可以做成巧克力，而咖啡豆不能做巧克力，为什么咖啡不能做成巧克力?

做成巧克力的是可可豆里的可可脂。虽然咖啡里也含有相应的咖啡脂。但相比可可脂而言，咖啡豆里的咖啡脂熔点非常低且易于挥发，因此并不能做成像巧克力一样的固体进行存放。与此同时，比起可可豆里的可可脂来，咖啡豆里的咖啡脂含量较低。想要大量的提取咖啡脂，不仅需要大量的咖啡豆，而且提取成本会非常地高。所以咖啡不能被做成巧克力。

不管是用可可做的巧克力，还是咖啡粉磨成的咖啡，都是生活中最常见的东西。如果感到不开心，不妨来一杯咖啡，如果咖啡解决不了，那就再加一个巧克力吧。

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提起新疆的浩瀚沙海、茫茫戈壁，总免不了让人向往连连，而位于新疆的可可托海风景区也不例外，足以撑起仙境之说，那么，下面我们就来看看可可托海风景区的游玩攻略。

可可托海风景区攻略：可可托海一般分为四大区域，即可可苏里、伊雷木湖、卡拉先格尔地震断裂带以及额尔齐斯大峡谷。其中可可苏里、伊雷木湖和地震断裂带都在前往大峡谷的路上，且这几个景点均可免费开放参观，而额尔齐斯大峡谷是整个可可托海的主景区，也就是一般游客所指的可可托海景区。

可可苏里

是一座碧蓝澄清的湖泊，夏秋季节，大量红雁、白天鹅、灰鹤、沙鸥、野鸭等在此繁衍生息。秋季20多座芦苇岛随风飘游，野鸭嬉戏玩耍。

伊雷木湖

湖面中央被东西两座大山削去大半，近看好似长江三峡，壮观宏伟;登高俯视，整个湖面呈现“8”字型，宛如一块巨大海蓝宝石镶嵌在绿色大地上。

卡拉先格尔地震断裂带

在地震后留下长1500米、宽350米的壮观塌陷区，坚硬岩层被震裂开一条宽6米、深10余米的沟槽，绵延20多公里的山体整体下滑10米，伴有垅脊、串珠状断陷塘、鼓包、张裂隙等地震遗迹景观。

额尔齐斯大峡谷

额尔齐斯河在额尔齐斯大峡谷中流过，两岸分列着神钟山、飞来峰、骆驼峰、神象峰、神鹰峰、小石门、人头马面等无数个极具个性的奇峰怪石，俱是裸露的花岗岩石壁陡峻。

可可托海主要景点

1、龙门广场

2、白桦林游览区

3、水磨沟游览区

4、野葡萄沟游览区

5、金三角游览区

6、百花草场

7、石门游览区8、神钟山游览区

9、峡谷花岗岩游览区

10、温泉休闲度假区

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导语：爆米花在古代就已经有了，其中，在宋朝的时候，就有了爆米花。当然，除了爆米花，当时的人们还有很多小吃零食可以吃。那么，你知道当时人们更可能吃到的是什么吗？一般宋朝人们能吃糯米花还是玉米花呢？下面我们就一起来了解该朝代的小零食吧。

宋朝就有爆米花了当时人们更可能吃到的是什么

爆米花

糯米花。在宋朝“爆米花”叫做“熬稃”，《石湖集》中范成大曾提到上元节 吴中各地爆谷的风俗，“炒糯谷以卜，谷名勃娄，北人号糯米花”；“撚粉团圞意，熬稃腷膊声”，说的就是当时上元节街头干炒麦粒时的景象。在明朝玉米传入中国后，爆米花的原料就从糯米、小麦等转变成了玉米，并在时间的不断推进中，变化出了更多新的口味。

元江傣家的糯米花，何时何人始创今已无可考证，而自古以其独特风味受到老少欢迎，至今如是。每逢傣家喜庆年节到来之际，当你步入好客的傣家，主人就会很热情地请你坐下，稍时便端来用精巧美观蔑盒盛满香脆可口的油炸糯米花，招待尊贵的客人。尔后不管你是否用过餐，按傣家礼俗还要摆上酒菜，请你品尝风味，临别时要热的傣家老咪陶(老妈妈)，总是要按规矩包一大包糯米花送给客人，表示傣家人对客人的情意。

贵州很多地方也有制作糯米花的习俗，也是过节和农闲时的一道美食。但发展到现在，许多相关的风俗正在慢慢地被汉化，不再像旧时的那般浓郁。

糯米花制作：

糯米

主料是糯米(大糯为佳)，要米粒均匀纯净，无杂米杂质，其次是白糖、猪油或香油，用具如甑子、簸箕、竹筷、碗等。节前聪明手巧的傣家妇女便专心致志而又有序地开始制作，她们先把生糯米倒进大缸里，用冷水浸泡三小时左右捞出，放入甑子里，用合适的甑盖盖上要求密封甑口，尽量使蒸气少溢散，一般蒸到90分钟便全熟了，此时立即把热气腾腾香味扑鼻的糯米饭从锅里抬出倒进预先摆好的簸箕内，洒上食糖，迅速搅拌搓揉均匀，又回放入甑子内继续蒸半小时，待甑盖上水蒸气变化水珠往锅里下滴时，取掉甑盖子，把糯米饭用筷挑在碗内，一碗碗倒在已准备好的簸箕里面，再用一双光滑的筷子将一碗碗糯米饭均匀地扒开成直径lo公分小圆块，边扒边晒，尤如一行行碟盘，待晒干后，小心轻放于背箩里，用清洁布盖好保存起来，以防灰尘鼠污，制作糯米花的第一道工序就这样完成了。待到农历大年初一二两天，正值傣族村里家家户户宰杀年猪，炼猪油，主妇就接着进行糯米花的第二道工序“炸米花”了，即把糯米花饼轻轻地放入热油锅里，糯米花块颗颗饭粒霎时发泡增大，小糯米花块变成大盘式飘浮在油锅里，待色转黄，便用筷子一块块挟出来，放进簸箕内凉冷即可食用。

如何保存？

糯米饼

糯米花晒干后，可长时间保存，当到要使用的时候，再经过油炸后食用。存储则需注意以下几点：

1、不要放置在潮湿的地方，以免受潮，发霉变质。

2、避免灰尘等杂物污染。

3、通风良好，同时不要与有异味的食物一起存放。

4、避免挤压，以免碎散掉，不美观的同时以方便存储。

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可可豆是生产巧克力的主要原料，众所周知，拉丁美洲是重要的可可生产地。小编为大家盘点美洲七个极富诱惑力的可可产地，为您介绍巧克力制作的过程及其悠久的历史。

可可种植园位于伯利兹最南方的区域——托莱多。宝绿色的热带雨林贯穿整个山村，一条河流蜿蜒汇入加勒比海。得天独厚的地理位置让当地的巧克力具有一种独特的香味，这里的精品巧克力更是享有全球美誉。每年5月22日，托莱多举行伯利兹巧克力文化节来庆祝这里生产的可可。此外，托莱多雨林深处有一家旅馆，它拥有可可生产作坊，这里仍然保留了可可制作的传统工艺，你可以看到可可豆加工、烘焙、研磨和用模具制作成巧克力棒的过程。

据说巧克力在前哥伦比亚部落的心中具有神圣的地位。虽然这里的咖啡举世闻名，但是哥伦比亚的热巧克力文化早已深深地扎根在这片沃土。来到安提奥基亚的高地，游客可参与旧金山村的巧克力项目，参观可可种植园，体验当地人用新鲜原料制作巧克力的过程。

坎格雷哈国家公园山脚下有一个家庭式经营的有机农场。这个名为Mastatal的小村庄是著名巧克力LaIguana的原产地。游客可以在这里体验可可制作的全过程，包括亲手种植可可，对可可豆进行烘焙、加工，在体验的同时还可以品尝可可。

奥萨岛的原始林和次生林里有一家小型可可农场FincaKobo。在可可种植林里漫步，你将接触巧克力的历史和热带雨林的动植物。返回农场，你会看到可可豆发酵和干燥的过程，然后对其烘焙并制作成巧克力。

途径厄瓜多尔的首都基多，穿过亚马逊热带雨林，你就来到了种植可可的社区。尽管人们普遍认为中美洲是可可的原产地，但最新的理论认为这里才是第一批可可树生长的地方。游客除了可以在这里制作巧克力，还可以观赏鸟类和参观安第斯山脉的温泉。

据说，大约3500多年前，墨西哥人就开始种植可可，古中美洲的奥尔梅克人将可可发酵、脱水、烘焙并磨碎制作成巧克力饮品。他们将工艺传给了玛雅人，玛雅人称可可为“上帝的食物”，并将其作为仪式上的献祭品、货币和饮料。

巧克力制作基地ChocoMuseo位于库斯科中央广场，游客可以带走在工作坊制作的巧克力。另外，互动性展览将为游客讲述可可和巧克力重要的发展历史。同时，游客还可以参加额外的活动，如制作松露和参观当地可可种植地等。

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一直以来，可可西里在不少人心中，都是一种是圣洁而神圣的存在，甚至是不少人梦中的西藏，而其保存完好的原始生态环境，也吸引着人想要去探索和征服，但可可西里究竟在哪里呢，请继续往下看。

可可西里位于我国青海省和西藏北部，从地理概念上来说，“可可西里(地区)”(23.5万平方公里)和“(青海)可可西里自然保护区”(8.4万平方公里)并不是同一个地点，“可可西里(地区)”是可可西里山脉及其附近盆地和丘陵地带，主要在青海省和西藏北部，小部分在新疆。该地区景色壮观独特，可以说是世界都非常少见的特殊高原风景区。

1、察尔汗盐湖

察尔汗盐湖是我国最大的盐湖，湖水通透泛着绿色，同时也是世界上比较著名的内陆盐湖之一，与青藏铁路穿行而过。而景区内有一条由盐铺设的延伸至湖中的道路—万丈盐桥，硬度和一般的柏油马路相同。当路出现损坏时，只要浇上一些卤水就可以使路复原。

2、昆仑山口

昆仑山口位于青海西南部，是青海、甘肃两省通往西藏的必经之地，也是青藏公路上的一大关隘，古人尊为“万山之宗”、“龙脉之祖”，因而有“国山之母”的美称，藏语称“阿玛尼木占木松”，即祖山之意。莽莽昆仑，气势磅礴，四季寒冬，银装素裹，群山连绵，万仞云霄。登临山口，巍巍昆仑的千峰万壑如同披着银灰色铠甲的群群奔马，随着风起云涌，滚滚向前。

3、沱沱河

沱沱河发源于唐古拉山脉主峰格拉丹东西南侧姜根迪如雪山的冰川，是长江正源。

4、玉珠峰

昆仑山东段最高峰，初级登山者的理想地。玉珠峰是昆仑山东段最高峰，其两侧矗立着众多5000米左右的山峰，南缓北陡，南北坡均有现代冰川发育。玉珠峰北坡则相对复杂，具有冰裂缝、冰塔林、冰陡坡、刃形山脊等种种地形，特别适合大部队的登山训练活动。因此登山季节常为5月-9月，其中5月份风较大，而7、8月份雨水较多，因而以6月或8月底9月初为最佳。

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