日历屋
万年历

茶楼

2022/9/13 21:45:25
万年历日历:茶楼知识
茶楼知识
五一广州美食之旅

陶陶居是广州最古老的茶楼之一,以经营中式饼食、中秋月饼和茶面酒菜驰名,在东南亚一带华侨中享有盛誉。历史上陶陶居酒家曾以其浓厚的文化、艺术氛围和优质的菜点倾倒无数文人墨客。

陶陶居位于荔湾区十甫路20号,是广州最古老的茶楼之一,以经营中式饼食、中秋月饼和茶面酒菜驰名,在东南亚一带华侨中享有盛誉。陶陶居一直开设有广东曲艺茶座,因此招徕的不仅有文人雅士,还有喜好广东曲艺的市井之民。

陶陶居

陶陶居

陶陶居

陶陶居

陶陶居

陶陶居

陶陶居

网友评价

凤爪:个头大,鸡皮太厚实了,鸡骨头也特别大,所以做的很咸,吃的时候很费劲;

瘦肉粥:做粥的大妈3分钟就做好了,白米粥确实很软糯;

糯米鸡:里面的糯米甜不甜,咸不咸,虽然说南北方口味不一样,但是里面根本没有吃出来鸡肉的味道,还是味道不行...

叉烧包:里面哪里有叉烧,可能只有1块,一屉里面好像是3个大馒头一样

牛肉肠粉:算是吃的比较满意的,粉皮挺薄,但是很入味

糯米鸡:糯米鸡的馅料有碎碎的冬菇、虾米、猪肉、鸡、咸蛋黄等等的配料,但份量不多,比较小,味道适中,配合得挺好,糯米吸收了多种材料的味道,很好吃……

虾肉干蒸:虾和肉搭配得很爽口,每次饮茶必点的点心之一……

陶陶虾饺皇:由于本人比较喜欢吃虾,因此虾饺也是必点的,先趁热吃了一个,虾肉充满了整个虾饺,爽爽甜甜的,非常好吃,不过虾饺皮夹起来感觉有一点黏黏的……

蒜蓉蒸鲜鱿:用蒜蓉来蒸鱿鱼,挺新鲜的一个搭配,在鲜鱿的最底还垫着茄子,鲜鱿爽口,但其实最好吃的是茄子,因为它吸收了蒜蓉味和鲜鱿的鲜甜味……

地址: 荔湾区 第十甫路20号(近大同路)

电话: 020-81399100

营业时间: 早7:00—16:00 晚17:30—23:00 修改

分类标签: 有下午茶(1819) 朋友聚餐(1148) 是老字号(717) 家庭聚会(652) 供应夜宵(467) 休闲小憩(443) 供应早餐(443) 可以刷卡(352) 商务宴请(284) 可办大型宴会(269)

餐厅简介:“百年老字号”,羊城的“金字”招牌,有朋自远方来时“必定”领到这里。茶点品种“丰富”,味道也“不错”。凤爪“软糯”,虾饺“实在”,榴莲酥惊艳,一顿下来绝对“宾主尽欢”。大堂装饰“华丽”,桌椅则“古朴典雅”,坚持着旧式茶楼的“传统”。服务员多是“阿姨”级别的,态度“好”,手脚也“麻利”。饮完茶小坐片刻,周围全是“饮茶”、“睇报纸”、“吹水”的寻常百姓,“嘈杂”却“自得其乐”,广州“市井生活”的精髓便是如此了。 P.S.可办婚宴。

百年老字号里里外外皆古色古香,马路边的柱上刻着当代书法家秦咢生手书民国时征联的典雅长联,还有栩栩如生的浮雕显出这老字号的大家气派。陶陶居的名菜有:猪脑鱼羹、五彩鲜虾仁、姜葱炒肉蟹、西湖菊花鱼、手撕盐焗鸡、片皮挂炉鸭、云腿爽肚、雪里藏珍等。

历史上陶陶居酒家曾以其浓厚的文化、艺术氛围和优质的菜点倾倒无数文人墨客。鲁迅、巴金、陈残云、刘海粟等名人曾到该店饮过茶。百多年来,历经几代人刻苦经营的陶陶居,现已是一家可同时接待1300多人进餐的广州最著名的大型酒家之一。酒家楼高4层,外观为红墙绿瓦、雕梁画栋的民族建筑形式,厅房宽敞明亮,陈设雅致,古色古香酒楼门面更加富丽堂皇,马路门前柱上仍刻着当代书法家秦咢生手书民国时征取的典雅长联,还有栩栩如生的浮雕显出这广州饮食“老字号”的大家气派。20世纪90年代三楼的霜华小苑还继续举办“书画展”,体现出陶陶居所固有的传统文化品味。

五一旅游攻略

五一广州美食之旅 广州不能错过的米饭

2016五一澳门饕餮之旅 舌尖美食之旅