猪瘦肉

2022/9/13 21:49:11

猪瘦肉知识

导语：对于想减肥的朋友来说，在饮食上，会尽量选择热量比较低的食物，而很多人觉得，肉类的热量自然是比较高的，蔬菜水果会比较低，但实际上是这样吗？你觉得相同重量下猪瘦肉和牛油果哪种热量更低呢？具体猪瘦肉和牛油果的热量是多少啊？下面我们一起来了解。

相同重量下猪瘦肉和牛油果哪种热量更低

猪瘦肉

猪瘦肉。相比于牛油果，猪瘦肉的热量相对低一些，100克的瘦猪肉仅产生于143千卡的热量，而100g牛油果所含有的热量大约为171大卡左右。不过，需要注意的是，如果猪瘦肉中加入了油、调味料等物质，热量可能会高于牛油果。

不同肉类的脂肪含量：

肥猪肉：

单纯的肥猪肉基本上都是脂肪，每一百克肉中含有88.6克的脂肪，也就是说，肥猪肉的脂肪含量达到88.6%。这个我们很少吃纯肥肉，大多用它来炼猪油。

肥瘦相间的猪肉：

这个就比肥猪肉的脂肪含量低得多，每一百克猪肉含有37克的脂肪，脂肪含量达到37%，很多人都喜欢吃这种肥瘦相间的猪肉。有感觉，我也很喜欢。

鸭肉：

鸭肉就低很多了，脂肪含量19.7%。

鸡腿肉：

鸡腿肉脂肪含量为16%。

肥瘦相间的羊肉：

这种羊肉的脂肪含量为14.1%，我们涮羊肉、吃火锅时，用的基本上是这种肉，当然有的是假的。

瘦猪肉：

瘦猪肉的脂肪含量为6.2%，可以说很低了。我们一般炒菜时就喜欢用精瘦肉。

鸡胸肉：

这个大家都知道，鸡胸肉减肥期间吃比较好，但很少有人知道他的脂肪含量。它的脂肪含量为5%。

鸡肉

肥瘦相间的牛肉：

这种牛肉的脂肪含量为4.2%。

瘦羊肉：

瘦羊肉的脂肪含量为3.9%，我们吃的葱爆羊肉，羊肉串等等用的比较多，但是还是配合着肥一点的肉一起，要不容易发干。

瘦牛肉：

这种牛肉的脂肪含量为2.3%。

兔肉：

虽然这个我基本上不吃，但是又很多小伙伴们吃，我就把他加进来了，兔肉的脂肪含量为2.2%。听说麻辣兔头、兔腿挺好吃的？

鱼类：

鱼类的脂肪含量是不等的，1%-3%这个区间，可以说，鱼类是我们所见的脂肪含量最少的动物了，多吃鱼也会有很多好处，这里就不一一细说了。

节食能减肥？

减肥

节食减肥一定不是科学且持久的减肥方法。

节食会导致营养失衡，短期减下来的不是脂肪，而是肌肉和水分的流失。

因为节食过程中蛋白质摄入严重不足，导致基础代谢率（指人静止不动的时候，人体所要消耗的能量）降低，那么人体消耗热量变少，热量就很容易堆积在体内。

此外，人体的细胞具有记忆功能，节食会让细胞在一段时间内处于饥饿状态，一旦恢复饮食，细胞就会疯狂地摄取热量，导致吸收过多而体重反弹。

只吃水果和蔬菜？

水果和蔬菜是一类富含维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物的膳食组成成分，种类繁多，为食物多样化提供了丰富的选择。

一般而言，水果中含碳水化合物比蔬菜高，大约为5%-30%之间，但蔬菜和水果中的蛋白质和脂肪含量是非常低的。

只吃蔬菜和水果，具有一定的减肥效果，但导致的机体危害也会比较大，会导致机体所需的营养素缺乏，甚至营养失衡，增加营养素缺乏相关临床或亚临床症状，以及可能导致身体抵抗力下降。

因此，光吃蔬菜和水果是不科学、不健康的方式。