
这样做的美食又香又好吃,老公说,好吃的差点咬到舌头,不知道你们这样做过吗?
准备材料:豆腐、猪肉,干香菇提前浸泡
香菇和猪肉一起剁成肉糜
加入盐、生抽和淀粉,拌匀
把拌匀的香菇豆腐肉末平铺在盘子上
烧开水,放入香菇豆腐肉末蒸8分钟
蒸熟后放入葱粒即可
蒸的时间可以根据分量调整, 调味也可以根据口味,这是一道家常菜,合自己口味才最好

蓉西葫芦,这道菜,经济实惠,有蒜蓉扇贝的味道,当揭开巧锅盖的时候,葱油和蒜蓉的香味,扑面而来,口水啊,尝一尝,味道鲜美无比,堪比海鲜,做法一点也不复杂,十分内搞定,一起来试试吧。
食材:
西葫芦1个、葱1根、蒜瓣7个、小米椒3根、蒸鱼豉油2大勺。
做法:
1、食材备好。
2、西葫芦清洗干净切片。
3、将西葫芦片整齐码放在盘中。
4、 蒜切末,大葱碎,红椒切丁。
5、均匀的撒上切好的蒜末,小米椒碎。
6、锅内倒入适量植物油,油热放葱碎爆香,直至葱变至有点焦黄(把葱捞出扔掉)。
7、蒸锅加水,水开后将西葫芦放入锅中大火蒸5分钟。
8、淋上蒸鱼豉油,再蒸1分钟即可。
9、吃的时候蘸上汤汁吃非常香哟。

秋葵口感非常清香爽口,而且营养价值很丰富,秋葵含有特殊的具有药效的成分,是一种适宜的营养保健蔬菜。一起看看秋葵炒鸡蛋的做法吧,秋葵是低能量的食物,是很好的减肥食品之一喔!
【准备食材】:鸡蛋3个、秋葵200g、红椒半个、盐、油适量;
【做法步骤】:
1.起锅烧水,把秋葵洗净后放入烧开的水中焯烫一下;
2.把焯水后的秋葵切成小段,红椒切成小片,备用;
3.把鸡蛋磕入碗中,放入少许盐,打散;
4.起锅,放入少许油烧热,把鸡蛋液倒入锅中,炒成块状的鸡蛋,出锅备用;
5.鸡蛋盛出后,往锅里再放入适量油,放入切好的秋葵和红椒翻炒;
6.然后放入之前炒好的鸡蛋,翻炒均匀,再放入少许盐调味即可起锅;
8.出锅装盘。

你通常碰到的南瓜多少钱一斤呢?反正小编遇到的南瓜都是非常便宜的。南瓜体积偏大,食用起来也很实惠,甜甜的味道甚至不用加任何的甜料,它也经常与面粉等食物相混合,因为它淀粉含量很高。
随着网络的不断普及,大家对于没事的借鉴也在逐渐增多,美食的做法越来越多,小编近期发现一种南瓜的做法,刷新了我的印象。吃过烤地瓜、烤鸡蛋、烤玉米,却还是第一次听说烤南瓜!将成熟的南瓜投放在炭火上,几个小时后奇迹出现。
甜甜的大南瓜,将它的瓜蒂处切一个圆形的洞,注意要保留大小,然后小心翼翼将南瓜子和瓤从洞口掏出。
空空如也的南瓜心,想必你也知道下一步是要做什么了。对的,就是制作馅料。将糖全部剁碎,加入蜂蜜少许,搅拌均匀,用勺子将其填充入南瓜中,用切下来的瓜蒂盖好密封,然后可以拿到火上烤了。
燃烧着的炭火,火焰烈烈,南瓜皮开始散发着特殊的香味,果肉开始在混合着糖的甜腻,愈发的清香。
这样的吃法真的非常少,大多数人为了最大程度的食用食物,往往不会采用烤制的方法,但是,没有瓜皮的献身,哪里来美味的果肉!

鸡蛋是每月餐桌中必不可少的食材,不论是做大菜还是小吃,或是糕点、或是备料,都能让鸡蛋的作用发挥得淋漓尽致,今天的肉末蒸蛋,挖上一勺,滑嫩的鸡蛋再加上肉末的香,实在不错!注意:肾病、胆固醇过高患者忌食!
【准备食材】:2个鸡蛋、50g瘦肉、2朵香菇、葱、老抽、盐适量;
【做法步骤】:
1.将瘦肉用凉水后洗净切成肉末加少许老抽拌匀,静置腌制一会;
2.新鲜香菇洗净去柄后将蘑菇帽切小丁(柄可以留着下次煮别的),葱洗净切出葱茎,将葱尾切葱花;
3.鸡蛋打入碗中加入适量盐,充分搅拌使盐融化,再加入适量水,鸡蛋口感更好;
4.起锅烧水,将拌好的鸡蛋液放入蒸锅,水烧开后转中小火,蒸至鸡蛋液凝固;
5.炒锅起锅倒入少许油,油热后,倒入备好的肉末,翻炒至肉末颜色变浅;
6.肉末炒至变色后加入香菇丁炒香,放入适量老抽炒匀,关火出锅备用;
7.鸡蛋液蒸制至稍微凝固后,将炒制好的肉末倒在鸡蛋上(不要等鸡蛋液完全凝固,那样鸡蛋太老了),再在肉末上撒上少许葱花;
9.葱花放好后继续蒸制1-2分钟即可出锅;
10.成品展示!

一日之计在于晨,早餐也是一天活力满满的开始。但是往往就会有人为了节省时间,忽略了早餐的重要性,据科学研究报告显示,经常不吃早餐比吃早餐的人容易得胃癌。所以腼腆还是养成吃早餐的好习惯。
像这样的早餐饼做法简单,还不用天天很早就起床来做,只需要早起五分钟就能做好这样一到有营养,家里人都爱吃的早餐。需要准备的食材有香蕉、鸡蛋、面粉和糖。
首先把香蕉去皮,用勺子压成香蕉泥,再加到面粉里面,打入两个鸡蛋,搅拌均匀成浓稠的面糊,没有颗粒感,再加入适量的糖,搅拌到糖融化备用。
接下来就可以煎早餐饼了,平底锅刷一点点油,舀一勺面糊倒到平底锅里,用中小火煎到两面金黄就就完成了,这成品是不是有点像松饼或者是铜锣烧的饼皮呢?
像这样煎好的早餐饼,有鸡蛋的香味,也有浓浓的香蕉味,甜甜的。早餐饼可以直接吃,也可以像松饼的吃法一样,淋上蜂蜜或者是巧克力酱,还可以搭配一些新鲜的水果或者是水煮蛋,真的是一份超营养的早餐。所以早餐不难做,记得养成吃早餐的好习惯哦。

