常宁市有着各种各样的特色小吃,而且具有自己的特色,很多人会专程到常宁去尝尝那些各具特色的美食,今天小编就为大家介绍一下常宁市的最受欢迎的特色小吃!
1、粉蒸螺丝
常宁的粉蒸螺丝是非常有名的一道特色小吃,而且独具风味,受到常宁市人们的一致喜爱。这道菜选用的是新鲜的螺丝肉、质量较好的粘稻米,所以食材选择上非常讲究,加上姜丝、葱花等配料,最后蒸熟而成的粉蒸螺丝味道鲜美,十分诱人。
2、盘龙黄鳝
在衡阳常宁,盘龙黄鳝也是非常出名的,这道菜非常讲究刀工,所以一般人做出来的味道都会差点感觉。除了要有精致的刀工以外,这道菜的配料也非常仔细,都是自己特制的,味道兼具麻辣鲜香,非常诱人。另外,在吃的时候,这道菜也很有特色,要先夹住鳝头,咬住鳝背,再用力扯,才能吃到最鲜嫩的肉~
3、山珍汽水肉
很多人不知道山珍汽水肉是什么,这是常宁市的一个老字号酒楼推出来的一道特色菜肴,属于怀旧土菜的系列,也是食疗膳食的一个很好的体现。山珍汽水肉选用的是天然山菌,加上民间特有的秘方制成,有着非常丰富的营养价值,能够顺气补血,是土菜中的珍品。
4、米麸蒸肉
米麸蒸肉在常宁也非常受欢迎,是很多常宁人都吃过的一道常见菜。这道特色小吃的制作方法比较简单,很多人都会做,选用的五花肉,做好的蒸肉,肉质软烂,吃起来十分香醇,油而不腻,非常美味。
5、常宁凉粉
常宁凉粉可以说是常宁最有代表性的一个特色小吃了,有着非常悠久的发展历史,用的是常宁本地山上的产凉粉藤的一种果心,做出来的凉粉晶莹剔透十分好看,而且吃起来也是爽爽滑滑,让人食欲大开。
6、炸春卷
炸春卷在湖南十分有名气,而常宁的炸春卷也是非常受人喜爱的一道特色小吃。炸春卷的方式比较简单,主要用到的食材就是面粉、鸡蛋和猪肉,再加上配料就可以开始制作了。常宁的炸春卷有着独特的制作方法,炸出来的春卷脆脆香香,而且一点也不油,是很多人去常宁必吃的一道小吃。
7、鱼粉
在衡阳常宁很多人的早餐不是包子馒头也不是豆浆油条,而是一种叫做“鱼粉”的汤食。鱼粉其实就是一种比较受欢迎的米粉,味道鲜美,而且熬出来的汤汁非常粘稠,是常宁人的早餐最佳选择,很多常宁人都会热情的用鱼粉招待远道而来的客人,以表示尊敬和欢迎。
8、海蛋
海蛋是衡阳常宁的一种特色菜肴,地道的衡阳本地菜,这也是常宁人在宴席或者年夜饭上不可或缺的一道美食。海蛋主要用到的就是鸡蛋,再加上配菜木耳、香菇、粉丝和荸荠,一起炒制而成,非常丰富有美味,是一道非常家常但又出名的特色小吃。
9、豆腐汤
常宁的豆腐汤是全素的一个汤,在锅里加上白豆腐然后放入一些佐料进行调拌,最后熬制出来的汤汁十分浓稠,而且很美味,是一道简单但又好吃的美食,很多常宁人都非常钟爱这道小吃,饭桌上必备这道菜。
10、清汤琵琶虾
清汤琵琶虾也是常宁的代表性特色小吃,用的是大青虾,在制作的过程中将虾做成琵琶的形状,所以叫清汤琵琶虾。这道小吃味道十分可口,制作方式也很简单方便,很多外地人来常宁也会爱上这道菜。
陕西有着悠久的是和灿烂的文明,有着文明海外的兵马俑,也有味诱世界人民的肉夹馍和凉皮。陕西最出名的十大特产你都知道吗?
陕西特产一:羊肉泡馍
羊肉泡馍是陕西西安最著名的特产小吃。苏轼留有"陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹"的诗句。西安的牛羊肉泡馍制作精细,味道鲜美,肥而不腻,肉烂汤浓,香气四溢,让人食后回味无穷,而如今改名为牛羊肉泡馍是因为正宗的羊肉泡馍为山羊肉,很多人不习惯山羊肉的口感与味道,因为后改为使用牛肉替代。山羊肉味道独特,但是肉质较干,处理不好膻味很重,而牛肉肉质较软,口感极佳,肥而不腻。更加得到人们的喜爱。
陕西特产二:肉夹馍
肉夹馍是陕西最具传统特色的食物之一,在2016年在列入陕西省第五批非物质文化遗产名录。到西安,必吃的特产美食一定是肉夹馍,吃起来皮酥里嫩,爽而不腻,集鲜、咸、香于一体,又被称为“中式汉堡”。肉夹馍遍及西安大街小巷。咬一口外皮松脆,其内绵软的白吉馍。满嘴香醇可口的腊汁肉和白吉馍的诱人味道,吃起来满口生津,真是人生一乐事。
陕西特产三:岐山臊子面
臊子面主要流行于陕西关中平原及甘肃陇东,尤以岐山臊子面最为出名,岐山臊子面历史悠久,汤味酸辣,筋韧爽口,对于陕西人来说,臊子面不仅要好吃,配色也尤为重要,黄色的鸡蛋皮、黑色的木耳、红色的胡萝卜、绿色的蒜苗、白色的豆腐等等,既好看又好吃。
陕西特产四:西凤酒
西凤酒是陕西的名酒,是中国国家地理标志产品,同时也是中国四大名酒之一。西凤酒有着悠久的历史,起源于殷商,繁荣于唐朝,距今已有三千多年的历史了。西凤酒无色清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,浓而不艳,入口甜润、醇厚、丰满,有水果香,尾净味长,为喜饮烈性酒者所钟爱。
陕西特产五:镇巴腊肉
陕西秦巴山区一带的腊肉已经在几千年前就已经非常出名了,清光绪二十六年慈禧太后携光绪皇帝避难西安,陕南地方官吏就贡送镇巴腊肉,称为贡腊御用。镇巴腊肉利用自然风吹干其水份,肉色鲜艳,香味醇正,不哈喉,无烟熏味,在加工过程中保持了原汁水份,食用时无粗糙感,不上火。
陕西特产六:佳县红枣
佳县红枣是陕西省榆林佳县的特产,佳县有着三千多年的枣树栽培历史,是全国红枣五大产区之一。佳县红枣吃起来风味独特且营养丰富,含有丰富的维生素C、蛋白质、有机酸等营养成分,能够养血安神、滋补脾胃、降低血清胆固醇。
陕西特产七:临潼火晶柿子
临潼火晶柿子是陕西西安的特产,2008年列为中国国家地理标志产品。火晶柿子在临潼栽培具有悠久的历史,如果从唐太宗时期算起,至少也有1300多年的历史了。火晶柿子软化后,色红耀眼似火球,晶莹透亮如水晶,晶莹透亮、无丝无核、丰腴多汁、皮薄如纸、极易剥离、清凉爽口,实乃“果中珍品”。
陕西特产八:汉中仙毫
汉中仙毫是陕西的特产,2007年列为中国国家地理标志产品,汉中种茶历史悠久,起源于商周时期,距今已有三千多年了。汉中仙毫外形微扁挺秀匀齐,嫩绿显毫,香气高锐持久,汤色嫩绿清澈鲜明,滋味鲜爽回甘,叶底匀齐鲜活,嫩绿明亮,且富含天然锌、硒等微量元素。
陕西特产九:太白酒
太白酒是陕西眉县的特产,2005年列为中国国家地理标志产品。太白酒是是中国的传统名酒,具有悠久的历史,起源于商周,盛于唐宋,是中国最古老的的酒种之一。太白酒产于太白山下,故称太白酒,其品质清亮透明,醇香秀雅,醇厚丰满,甘润挺爽,诸味谐调,尾净悠长。
陕西特产十:临潼石榴
临潼石榴是陕西西安临潼的特产之一,2006年列为中国国家地理标志产品。临潼栽培石榴已经有两千多年的历史,所产的果皮薄、籽粒软、汁液多、味纯甜、品质佳。临潼石榴被列为国中珍品,历来是皇室的贡品。
小满节气是第8个节气,因为谷物开始饱满,并未大满,因此小满,是农民最喜欢的一个节气。对于古人来说,小满时节的谷物充斥着喜悦的气息,是吟诗颂词的好时候。那么,关于小满的古诗最出名的一首是什么呢?如果你也喜欢诗词,和一起去赏析小满节气古诗吧。
关于小满的古诗最出名的一首
归田四时乐春夏二首南风原头吹百草
朝代:宋朝|作者:欧阳修
南风原头吹百草,草木丛深茅舍小。
麦穗初齐稚子娇,桑叶正肥蚕食饱。
老翁但喜岁年熟,饷妇安知时节好。
野棠梨密啼晚莺,海石榴红啭山鸟。
田家此乐知者谁,我独知之归不早。
乞身当及强健时,顾我蹉跎已衰老。
小满节气古诗赏析
1.【南宋】欧阳修的 《小满》
夜莺啼绿柳,皓月醒长空。最爱垄头麦,迎风笑落红。
生动的刻画了小满盛夏稻麦成熟的景象。
2.【南宋】 范成大的《四时田园杂兴》之夏日田园杂兴(12首)第一首
梅子金黄杏子肥,麦花雪白菜花稀。日长篱落无人过,唯有蜻蜓蛱蝶飞。
这首诗写初夏江南的田园景色。诗中用梅子黄、杏子肥、麦花白、菜花稀,写出了夏季南方农村景物的特点,有花有果,有色有形。
《四时田园杂兴》是南宋诗人范成大退居家乡后写的一组大型的田园诗,分春日、晚春、夏日、秋日、冬日五部分,每部分各十二首,共六十首。诗歌描写了农村春、夏、秋、冬四个季节的景色和农民的生活,同时也反映了农民遭受的剥削以及生活的困苦。
《四时田园杂兴》(题意:四个时节田园的各种兴致)共60首,宛如农村生活的长幅画卷。分为春夏秋冬四个诗卷,其中春日田园杂兴12首、晚春田园杂兴12首、夏日田园杂兴12首、秋日田园杂兴12首、冬日田园杂兴12首。描写了4个季节田园中的不同景象,生动绘制了一幅田园农作动态图。
3.[宋] 赵蕃的《自桃川至辰州绝句四十有二》
一春多雨慧当悭,今岁还防似去年。玉历检来知小满,又愁阴久碍蚕眠。
4.[宋]王之道的《遣兴》
步屧随儿辈,临池得凭栏。久阴东虹断,小满北风寒。点水荷三叠,依墙竹数竿。乍晴何所喜,云际远山攒。
5.当今画家、词坛名宿吴藕汀的《小满》
白桐落尽破檐牙,或恐年年梓树花。小满田塍寻草药,农闲莫问动三车。
西安是一个风景优美的城市,所以每年去玩的人非常多,西安有美景也有美食,尤其是西安小吃,很多都颇具当地特色,到西安一定要去的当然就是汇聚了西安各色美食的小吃街了,西安有几条小吃街还是很出名的,几乎是旅行必去之地。西安小吃街哪里最出名?今天就告诉你,赶紧收藏哦!
1、回民街-名气最大的小吃街
在西安,一问回民街西安人都知道,都说回民街这里的美食最地道,只有这里才是当地人会去吃的馆子。回民街是西安著名的美食文化街区,在全国的知名度都很高,也是来西安必去的地方。
街道两边都是美食,而且人流涌动,近300种特色风味小吃,可以说是将西安小吃都一网打尽了吧,真是让人流连忘返。
2、大皮院-清真味十足的特色小吃街
这是位于西安回坊内的一条街道,以街道内所经营的回民饮食而闻名。大皮院因为明朝时街道内多经营绸皮生意而得名,现在这里也是有很多美食汇聚的著名小吃街。
大皮院里是一种市井的热闹,正宗的味道,从头走到尾,满街的美食叫人垂涎欲滴,也只有这里才是正真的美。
地址:西安市莲湖区
3、西羊市-人气最旺的小吃街
西羊市具有600多年历史,元朝时即已形成,最早叫羊市,以进行羊只和羊肉交易为主。处于回民坊的核心地段,是外地和外国游客来西安旅游时品尝古都小吃美食的最佳去处之一。
羊市几乎就是回坊中最热闹的美食街了,全街基本都是经营的小吃店,琳琅满目,如今这里已经被定位为“民族风情一条街”。
地址:西安市碑林区
4、顺城巷-穿越古今的小资餐馆
这条小吃街位于城墙之下,不仅环境清幽静谧,还有不少让吃货们 high 翻的美食,四城泗麻炸肉、疙瘩茄子、有机菜花、哑巴鱼都是不错的美食。
从逼格上天到满满地气,在这里想吃到什么样的美食都可以!
地址:西安市碑林区
5、洒金桥-老陕最爱的地道小吃街
这里有着老陕人才知道的地道西安美食。洒金桥,一条不打眼的老巷子,仅能容下两辆车勉强交错通过。两边的老字号却是一家接着一家,老陕人说起来,都是如数家珍。
这里最有名的是夜市,午夜时分生活才刚刚开始。即便在凌晨两三点,依然是人声鼎沸、车水马龙,西安市深更半夜也会堵车的地方估计只有这里了。据附近的一位住户讲,他小的时候这里就已经有夜市了,至少三四十年了吧,这里是属于老西安人的。
地址:西安市莲湖区的回坊内,北起莲湖路南至新寺巷
6、建国路-特色美食汇聚地
西安最有名的当然是羊肉泡馍了,至于吃羊肉泡馍的地方,并不是很推荐去名气颇大的老孙家,反而是建国路的泡馍很好吃,还有葫芦头、裤带面、歧山臊子面等特色面食。
地址:西安市碑林区
广西有着悠久的历史文化,是中华文明的发祥地之一,有美景“桂林山水甲天下”,那广西最出名的十大特产你知道吗?
广西特产一:壮锦
壮锦是中国四大名锦之一,与云锦、蜀锦、宋锦并称中国四大名锦,据传起源于宋代,是中华民族文化瑰宝。图案别致、花纹精美、技艺精巧、结实耐用,可用于制作衣裙、包、台布、被面等。
忻城县是广西壮锦的起源地之一,有着悠久的历史和深厚的文化底蕴,忻城壮锦曾经是广西壮锦中的精品,作为贡品晋献皇宫。
广西特产二:芒果
南宁盛产芒果,这里产的芒果内质细嫩,味道香甜,皮薄多汁,是高级的贡果。芒果果实椭圆,皮淡黄,肉橙黄色,树的寿命可达三四百年。
芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分。可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。
广西特产三:荔浦芋
荔浦芋是广西的特产,中国国家地理标志产品,距今已有400年的历史,品质远胜于其它地方所产芋头,清朝康熙年间就被列为广西首选贡品。
荔浦芋营养丰富,具有补气养肾、健脾胃、强身健体之功效,既是制作饮食点心、佳肴的上乘原料,又是滋补身体的营养佳品。
广西特产四:容县沙田柚
容县沙田柚是广西的特产,中国国家地理标志产品,容县种植沙田柚的历史已有2000多年,清代巡游江南的乾隆皇帝食之后连声赞好,随赐名“沙田柚”。从此,容县沙田柚作为进贡朝廷的珍果,名扬四海。
容县沙田柚果大形美、味甜蜜、耐贮藏,果实为葫芦形和梨形,果蒂部呈短颈状;果底常有古铜钱大的环状印圈,内有放射沟纹,常称为菊花底或金钱底;单果重1000-1500克,果面金黄色;果肉虾肉色,汁胞脆嫩、蜜味清甜;10月下旬成熟,极耐贮藏,果实可贮藏150-180天,贮后风味尤佳,有水果珍品"天然罐头"之美称。
广西特产五:南珠
南珠是广西的特产,中国国家地理标志产品,广西合浦所产的南珠细腻器重、玉润浑圆,瑰丽多彩、光泽经久不变,是上乘品,历代皆誉之为“国宝”,作为进贡的贡品。
明朝学者屈大均说过“东珠不如西珠,西珠不如南珠”,这里所说的南珠就是指广西北海所产的珍珠,这种海水珍珠颗粒大、圆润饱满、色泽光亮洁白,闻名于全球。
广西特产六:三花酒
“桂林三宝”之一三花酒,桂林三花酒是中国米香型白酒的代表,被誉为米酒之王,是桂林人的骄傲。桂林三花酒以其历史悠久,工艺独特、品质优良而倍受中外游客的青睐。
三花酒之所以优质,除了与采用清澈澄碧,无怪味杂质的漓江水、优质大米、精选的酒曲有关外,还因为桂林冬暖夏凉的岩洞所构成的特有的贮存条件,才使酒质愈加醇和芳香。
三花酒无色透明,蜜香清雅,入口柔绵,落口爽洌,回甜,饮后留香。适量饮用,可提神,活血,有益健康。三花酒酒质清澄透明,酒味醇厚芳香,饮后回甜,独具一格。
广西特产七:桂林腐竹
桂林腐竹,广西桂林地区的国家地理标志产品保护品种。选用优质大豆磨成豆浆, 放入锅加热。将凝结的豆浆薄膜用手扯起来搭在竹竿上晾干或烘干即成。
桂林腐竹表面油润光亮,颜色淡黄或黄色,枝条均匀,色泽一致,空心松化。烹饪后,味道酥脆香甜,鲜嫩软滑,质地细腻,韧性好,口感劲道有嚼头。入汤不化,久煮不糊。
广西特产八:阳朔金桔
阳朔金桔十广西阳朔的特产,是中国国家地理标志产品。阳朔金桔种植历史悠久,迄今已有近150年的栽培历史,是阳朔传统名优水果之一。以其果形大、品质优、色泽鲜美且具有消食、散寒、化痰、醒酒等药用价值而闻名。
阳朔金桔,与沙田柚、夏橙、椪柑、柿子、板栗并称阳朔六大名果。它以树形挺直美观、四季常青,果实金黄亮丽、光彩引人,品质细嫩清脆、甜酸适度而闻名于世。
广西特产九:牛腊巴
牛腊巴是广西的地方特产,味比较辣,五香味浓,烤得很干,有嚼头。胃口欠佳的人,闻之也会食欲大振。牛腊巴可作菜下酒送饭,也可作休闲零食。
相传元和年间,唐代著名学者柳宗元被贬到柳做刺使时,与随从几人途经现今的太平地段,见天色已晚,便在一许姓小客栈落脚。好客的主人便拿出自酿的美酒与祖传秘制的牛腊巴招待客人,香酥且回味无穷的牛腊巴与美酒同饮,甚是美妙,不知不觉柳刺使醉意已浓。第二天醒来,看到自己的随从仍醉卧醒,桌上美酒牛腊巴已一扫而光,柳刺使长叹“酒醒不见牛腊巴啊!”后来就有了“酒醒不见牛腊巴”的典故。
广西特产十:柳城云片糕
柳城云片糕是广西的特产,早在清乾隆年间(1736~1795年)已开始生产的云片糕。柳城云片糕生产有着悠久的历史,产品在明代时期已负盛名,到清朝乾隆年间逐步发展成为柳城名牌特产,列为贡品之一。
柳城云片糕是以优质糯米、白糖为主要原料,佐以猪油、蜂蜜、桂花、陈皮、芝麻等,经多道严格工序精制而成。其色泽雪白,糕质柔软,有弹性,切片薄而匀,用手捻可卷成圆筒,来回卷曲而不断,香甜可口,进口自化,是居家、旅游、待客或馈赠朋友的上乘佳品,有增进食欲,帮助消化及补充营养功效。
去深圳一定要去深圳小吃街,这里有丰富的深圳小吃,大街小巷各种好吃的东西都有,你知道深圳小吃街哪里最有名吗?为你推荐深圳最有名的五条小吃街,赶紧看看吧!
深圳小吃街哪里最出名?
东门町小吃街
东门町小吃街是深圳有名的小吃街,属于东门美食街组成部分,位于深圳罗湖东门町美食广场。东门町美食街基本汇聚了全国各地的小吃美食,被评为“中国特色商业街”,在深圳各大商业街中,仅此一个。这里的小吃多得数不清。全国各地较为有名气的小吃都来了。比如长沙臭豆腐,重庆酸辣粉,上海生煎包,新疆羊肉串以及到哪儿哪儿都有的烤鱿鱼,烤肉串,烤猪蹄等。
深圳八卦一路美食街
在300米左右的街道上,林林总总排列着30来家大小餐馆,这就是深圳独具特色的食街。八卦一路美食街是福田区一条比较繁华集购物、美食于一体的商业圈,每天涌入这里的人群一波又一波。八卦食街共有九条街,八卦食街的美食主要集中在八卦一路,这里集中了全国各地的地方风味菜,多为连锁经营的品牌食店,知名度高,味道正宗。比如胜记、辉记、西贝莜面村、重庆乌江活鱼,都是有名的老字号饭店。
盐田海鲜一条街
盐田海鲜一条街坐落于深圳市东部盐田海滨,从深圳市区往来仅半小时车程。海鲜街酒家菜式多以客家风味和潮汕风味为主,以“鲜”见长。这条街上的食馆全部是沿海岸线修建的二层小楼,顶层设海景露台,多以客家风味和潮汕风味为主,现捉现卖的海产品只进行简单的清蒸,浇上些特制的豉油就上桌了,不仅味道鲜美,而且保持了营养。这边的海鲜有本地都难得一见的皇帝蟹, 大连鲍, 泰国濑尿虾, 阿拉斯加长脚蟹, 龙虾, 琵琶虾, 应有尽有。推荐餐厅师公会海鲜酒家、东煌海鲜酒楼、海都海鲜酒楼、金龙海鲜酒家。
上梅林美食街
上梅林美食街位于福田区上梅林,地处上梅林的繁华地段,是福田有名的美食街之一,这里汇聚了很多好吃的美食,其中以烧烤最为著名,食街已形成一条福田片区居民请客吃饭的好去处,街坊食客很多,来吃饭的基本都是熟客、常客、街坊邻居,要做回头客生意,保证品质和特色才是重中之重。人气烧烤推荐:张姐东北肥牛烧烤、半岛烧烤、酷城炭烧肥牛、翟记小龙虾、大汗碳烤羊腿、兄弟炭烧肥牛、木屋烧烤、高丽烧烤城、杨排风自助烧烤。
福田美食街
景田美食街还是很火的,有广东菜、湖南菜、四川菜等等,基本上你想吃的地方菜都可以在这里找到,这条美食街很有特色,同时汇聚了多种多样的美味,有吃粤菜和杭州菜的西湖春天,还有正宗的重庆老火锅,甚至有专门吃牛羊肉的清真餐厅,这里到了晚上就变得非常热闹,很多知名的餐厅都需要排队,想要吃就要早去。
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