红糖

冰粉加入热水搅拌均匀，倒入碗里自然凝固即可，红糖加水，煮到稍稍浓稠;凝固后的冰粉粉用刀划成小块，将冰粉倒入碗中，加入葡萄干、蔓越莓干、白芝麻、枸杞，淋上红糖浆即可。

红糖冰粉怎么做好吃?

主料：冰粉粉10克，热水500毫升，红糖30克，水50克;

辅料：葡萄干，蔓越莓干，白芝麻;

红糖冰粉的做法：

1.准备一份冰粉粉，加入热水搅拌均匀;

2.搅拌均匀的冰粉水，倒入碗里自然凝固即可;

3.红糖加水，煮到稍稍浓稠;

4.凝固后的冰粉粉用刀划成小块;

5.将冰粉倒入碗中，加入葡萄干、蔓越莓干、白芝麻、枸杞;

6.最后淋上红糖浆即可。

小贴士：

1、冰粉粉可以在超市买到;

2、红糖冰粉最好加山楂还有熟花生碎，这样口感更好

3、冰粉粉冲入热水，要边冲边搅拌。

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在日常生活中，糖属于厨房中比较常见的调味品之一。其中，糖又分了很多种类，例如冰糖、白砂糖、红糖、白糖等。大家都知道，女性痛经的时候可以喝生姜红糖水来缓解。那么，红糖是否可以用黄糖来代替呢?红糖和黄糖有什么区别呢?一起来看看吧!

红糖和黄糖有什么区别

区别一：颜色不同

首先，红糖和黄糖最明显的区别在于它们二者的外观。肉眼可见的红糖和黄糖的区别就是颜色不同。红糖主要为褐色，而黄糖呈现浅黄或青黄色。

区别二：主要成分不同

红糖的主要成分是葡萄糖、氨基酸等，而黄糖主要是蔗糖，糖分的含量比较高。两者在成分上有着很大的区别，是不能相互代替的。

区别三：用途不同

红糖是比较适合经期饮用的，有着补血、通经、活络等很好的保健作用；而黄糖主要是用于制作甜食的，因此，黄糖的甜度比较高。

区别四：去杂质程度不同

红糖是一种未经提纯的糖，在制作过程中没有经过提纯;而黄糖采用的原料是甘蔗，含有95%左右的蔗糖。黄糖的制作过程保持了甘蔗原本的营养。

从营养价值来看，黄糖和红糖的营养价值差不多。不过，在白糖、红糖、冰糖、黑糖中，如果用同样的量来看的话，红糖的糖分是最少的。

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红糖对女生来说可算是一个宝贝，痛经来一杯红糖水，可以缓解很多。红糖除了具有糖的营养功用外，还含有多种维生素和微量元素，据说还有暖胃的功效，那喝红糖水真的能暖胃吗?

喝红糖暖胃吗

红糖不同于白砂糖，它的性质是比较温和的一种。从营养方面和药效方面来说呢。红糖的确是有化淤生津。散寒活血的功效。而且针对一些人群的体弱虚寒,它还能起到一个暖胃健脾，缓解疼痛的功能。特别是一些生完孩子的女性,用红糖煲水喝,可以改善女性的气血体弱等。

红糖和什么东西可以暖胃

1、姜枣红糖水

干姜10克，大枣、红糖各30克。将前两味洗净，干姜切片，大枣去核，加红糖煎水。喝汤，吃大枣。此方具有温经散寒、缓急止痛功效。适用于寒性痛经兼呕吐者。

2、山楂红糖饮

生山楂肉50克，红糖40克。山楂水煎去渣，冲入红糖，热饮。非妊娠者多服几次，经血亦可自下。能活血调经，主治妇女经期紊乱。

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在日常生活中，糖是厨房比较常见的一种调味料，其口感比较甜。实际上，糖这种调味料也分为很多种，如白砂糖、冰糖、红糖、糖浆等。一般来说，比起白糖来说，红糖的营养价值更高一些。那么，红糖和白糖具体有什么区别?看这里!

红糖和白糖有什么区别

红糖和白糖都属于蔗糖，都是由甘蔗或甜菜中提取出来的，古法红糖还是以甘蔗为原料。两个比较明显的区别就是颜色不同，白糖是白色的，而红糖颜色偏红褐色。

1、生产的工艺不同：红糖是初步加工出来的糖，也可以称为粗糖；而白糖则是在红糖的基础上，加碳去除色素二次提炼加工的糖。

2、甜度不同：因为红糖含有一定的杂质，所以甜度相当来说比较低；而白糖的纯度比较高，所以甜度也比较高。

3、营养成分不同：红糖是蔗糖和糖蜜的混合物，所以红糖既含有多糖，又含有单糖，如葡萄糖是白糖的20多倍；而白糖所含的基本上是多糖。另外，红糖里还含有很多其他营养成分，如氨基酸、胡萝卜素、核黄素等。

4、药理不同：在中医上，红糖是暖性，有一定的益气助脾，补血破淤功效，如姜茶里可以加些红糖；而白糖属阴性，有一定的降火生津功效，如绿豆汤里可加些白糖。

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红糖煮鸡蛋是一道常见的药膳，营养价值高，具有很好的养生保健功效，尤其是对于以下这些女性，调理作用更为明显。

这些女性吃红糖水煮鸡蛋有好处

1、经期女人吃红糖煮鸡蛋调经养胃

红糖煮鸡蛋有很好的调经作用，还能养胃暖身，促进血液循环，对经期不适，如痛经、经血中有血块等起到调理作用。如果经期不适症状较重，可以在晚餐前再吃一次红糖煮鸡蛋，持续一星期会有明显改善。

2、女人产后吃红糖煮鸡蛋有利于排出恶露

产妇在分娩过程中失血多，体力和能量的消耗都很大，产后调理多吃红糖煮鸡蛋有助补充能量，养血生血，促进产后体力的恢复，另外还有助促进产后子宫的恢复，促进恶露排出和刺激乳汁分泌。

3、多吃红糖煮鸡蛋有助排毒滋润

红糖煮鸡蛋不仅能食用，外敷也有排毒滋润的功效。秋冬季节皮肤容易由于寒冷干燥出现瘙痒，此时用红糖水洗擦瘙痒部位可以有效减轻不适，而且有助滋养肌肤。

红糖煮鸡蛋的做法：

材料：鸡蛋3个，红糖100g。

制作：取适量清水，烧开后打入鸡蛋，待鸡蛋和蛋白收在一起，加入红糖再煮2分钟即可食用。红糖水中可以加2片姜片祛除异味，红糖煮鸡蛋的做法很简单，不如来试试看吧。

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老红糖和红糖是我们生活中经常能吃到的食品，那么老红糖和红糖有什么不同呢？

1、颜色深浅不同。老红糖颜色深一些，呈近黑色；而红糖颜色浅一些，呈褐红色。红糖和老红糖两者之间颜色的深浅是由于熬煮糖浆时间的长短不同而造成。老红糖的熬煮时间比较长，所以颜色更深。

2、提炼制法不同。不管是红糖、黑糖、黄糖、白糖还是冰糖，最开始的提炼制法都一样。之所以会成为不同颜色和型态的糖，原因在于最后精制与脱色的程度不同。精制的程度越高，颜色则越白，纯度则越高，但是其甜度却不会因纯度的升高而增加。

3、营养成分不同。红糖保留了甘蔗中较多的营养成分，更加容易被人体消化和吸收，可以快速补充体力，被称为“东方的巧克力”。

除此之外，红糖还含有人体生长发育所不可或缺的苹果酸、核黄素、胡萝卜素、叶酸及微量元素锰、锌、铬等各种成分。

老红糖除了提供热能之外，还含有钙、钾、铁、镁等微量元素以及叶酸和其它矿物质等，不仅营养价值极高，还有利于人体内的酸碱平衡。

总的来说，老红糖和红糖对我们的身体都有很大的好处，但是这两者的区别也是存在的，比如说，颜色的深浅、提练方法以及营养成分都有很大的不同。

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