温州

温州的特产有瓯绣、雪龙茶、黄杨木雕、丁岱杨梅、灯盏糕、温州鱼丸、瓯柑、苍南四季柚、双炊糕、泰顺米面层。

温州特产一：丁岙杨梅

丁岙杨梅是浙江温州的特色产品，有着非常悠久的历史，在明朝时就已经非常出名了。温州有着优越的地理环境，土壤肥沃，降水充沛，光照充足，四季分明，非常适合种植杨梅，产出的杨梅色泽紫黑发亮，个大核小，甘醇可口，柔软多汁，甜酸适口，被誉为“温州杨梅之冠”。杨梅中含有维生素，氨基酸，钙等丰富营养。

温州特产二：灯盏糕

灯盏糕是浙江温州的传统特色名点，有着非常悠久的历史，其历史起源可以追溯到元末明初，因外形酷似古代扁圆形的菜油灯盏，因此被称为“灯盏糕”。灯盏糕的制作工艺并不复杂，选用大米，黄豆，面粉为主要原料，黄豆磨成浆，然后加入面粉，辅以萝卜丝为馅料，最后油炸而成，制作出来的灯盏糕色泽金黄，外皮松脆，酥软爽口浓香扑鼻。在2014年，灯盏糕的制作技艺被列入温州市非物质文化遗产名录。

温州特产三：温州鱼丸

温州鱼丸是浙江温州的传统名点，据相关文件记载，温州鱼丸距今已经有着一千多年的历史了。温州鱼丸的制作其实并不复杂，选用鮸鱼为主要原料，再配以胡椒粉，山粉，藕粉等辅料，搅拌均匀，然后揉捏成圆形放入沸水中煮熟即可，所制作出来的温州鱼丸韧劲十足，有弹性，十分美味。

---

温州是国家历史文化名城，素有“东南山水甲天下”之美誉，温州人还被称为东方犹太人。那你知道温州这座历史悠久的城市有哪些老字号吗?

1、五味和

五味和是温州的老字号店铺，不仅仅是一个历史悠久的副食品商场，更是一个承载了温州商业文明的老字号。它的存在，蕴涵了温州这个古老城市的历史。温州的馄饨、鱼丸、手工面食、九山湖冰淇淋、猪脏粉等美食，在这里都可找到哦!

2、老香山

老香山是温州的百年老字号药店，创立于清同治年间(1868年)，自开业至今一百多年来，老香山一如既往地经营医药，从不间断，也不变迁地址。1956年,“老香山”公私合营,老字号波保留。2011年,被接予“中华字“老香山”!

3、老奶奶粽业

老奶奶粽业是温州的老字号粽子店，距今已经有着四十余年的历史。老奶奶棕业店里的本地猪肉蛋黄粽用料讲究，咸淡适中。所制作出来的粽子肥而不腻、大而不柴，瘦肉够鲜，肥肉已经融化在糯米之间，口齿留香。

4、县前汤圆

县前汤圆是温州的老字号餐馆，原名叫“郑德大”汤圆店，历史非常悠久，清朝咸丰年间开业，可以说是温州最早的一家汤圆店。到1928-1938年间，县前头又办起“黄新发”、“知味圆”二家汤圆店，这三家汤圆店各有特色。1958年，这3家店并为一家，改名叫县前汤圆店。

温州的老字号好远不止这些，赶紧到温州一探究竟吧!

---

温州吃的特产有丁岙杨梅、永嘉红柿、灯盏糕、文成杨梅、泰顺烟熏腊兔、龙川索面、炎亭梭子蟹、南麂大黄鱼、洞头紫菜、高楼杨梅、陶山甘蔗、莘塍五香干、平阳鸽蛋、黄金卷、婆饼、白象香糕、温州豆沙汤团。

丁岙杨梅

丁岙杨梅是一种非常有名的产品，是中国四大杨梅良种之一，原产地就是温州市瓯海区，浙江温州瓯海区也被誉为“中国杨梅之乡”。丁岙杨梅是杨梅优良品种中最优良的鲜食品种，具有投产早、产量高、品质优的特点。瓯海区土壤肥沃，适合丁岙梅的生长，有果形大、甜酸可口的特点。

永嘉红柿

永嘉红柿产自温州市永嘉县的特产。永嘉东皋红柿特色鲜明，汁多味甜，风味独特，用它制成的柿饼，干而不硬，软而不烂，柿霜粉多，油嫩爽口。东皋无核红柿栽培历史悠久，品种繁多，有盖柿、牛心柿、蒸饼柿、八月红、长奶柿等，其中以东皋无核长奶柿为最好。这是迟熟品种，一般在霜降至立冬采摘上市。

灯盏糕

灯盏糕属于浙江省温州市的传统特色名点，也是温州十大名小吃之一，属于油炸食品，历史悠久。灯盏糕一般是用大米、黄豆磨成稠浆，加入面粉，包裹萝卜丝为馅料，油炸而成。外皮松脆，圆边酥软，内馅爽口，独具风味。刚出油锅的灯盏糕，浓香扑鼻，金黄诱人，令人食欲顿生。

---

浙江温州是一座历史悠久的魅力城市，说到温州，不得不提的就是那里的美食。可你知道温州的比较好吃的餐厅都在哪里吗？下面就一起来看看温州最不可错过的一些美食餐厅吧~

鸟安居酒屋

鸟安是温州非常好吃的一家餐厅，生意红火，排队常有，墨鱼香肠味道鲜甜韧性，荔枝和五花肉混合味道很奇妙，意外的和谐搭配，荔枝的甜配合五花的油脂，香甜美味。瓦罐牛肉肥厚咬下去有充盈的满足感。年糕烤熟膨胀后，沾满红糖酱混合花生粉，咬下去卡兹卡兹的甜香感。

猫厂beat

猫厂beat ，一家经营Brunch的酒吧，处于新城东瓯智库的一个小小角落，略显低调，不失名气，门口的风景会误导了你的视觉，进去之后你会觉得这不是一家理发店吗，然后你再进去你会发现什么叫小伙伴的所说的别有洞天惊为天人，店面蛮大的，楼上空间算是充裕，第一次尝试宫保鸡丁版的比萨，着实好奇，不太辣但是又很开胃，味道很不错。

推荐菜式：迷你鹅肝牛肉汉堡、 牛油果虾仁班尼迪克蛋、 六中十三班和海洋之心

地址： 新城智库花源路28弄32号

小十料理

小十在温州日料界还是灰常站得住脚，服务态度也是比其他日料店优秀许多小细节加分，基本每天饭点都要排队，拖鞋进，环境很好，服务人员素质也很高，菜品虽然量不多，但是做的确实很不错，造型也很不错。

推荐菜式：鹅肝手握、一口牛、鳗鱼石锅饭、鹅肝和牛炒饭、秋刀鱼

地址： 宏源路89号

猫山王MusangKing

店里的环境相对比较简单。。正好在电梯口 一出门就能闻到浓浓的榴莲味，店面虽然不大，但是里面也有七八张桌子环境装修的还是蛮有风格的色彩比较丰富，最棒的是果肉球，扎实的果肉，糯糯的口感，香气迷人，吃完幸福感倍增。

推荐菜式：榴莲千层、榴莲咖啡、榴莲奶茶、苏丹王果肉球

地址： 温瑞大道999号万象城5楼L538b店铺

HaveFun販飯

门面比较小，小小的厨房，每个座位边上都有插座，想的很周到，空间不是很大，一个人活着和朋友聊天，都是比较合适的，老板娘出乎意料是位和蔼的老奶奶，还有以为烧菜的帅哥，每一道菜看的出来都是比较用心制作，这家店现烧咖喱在温州少见，味道也把控的很好。

推荐菜式：牛肉咖喱蛋包饭、豆腐牛油果番茄、牛肉蔬菜咖喱饭、南蛮鸡块

地址： 人民西路220号

---

说起温州，很多人都知道温州人非常会做生意，温州是国家历史文化名城，温州人更是被称为“东方犹太人”，来看看温州的十大特产有哪些吧!

温州特产一：丁岙杨梅

丁岙杨梅是浙江温州的特色产品，有着非常悠久的历史，在明朝时时候就已经非常出名了。温州有着优越的地理环境，土壤肥沃，降水充沛，光照充足，四季分明，非常适合种植杨梅，出产出的杨梅色泽紫黑发亮，个大核小，甘醇可口，柔软多汁，甜酸适口，被誉为“温州杨梅之冠”。

温州特产二：灯盏糕

灯盏糕是浙江温州的传统特色名点，有着非常悠久的历史，其历史起源可以追溯到元末明初。灯盏糕的制作工艺并不复杂，选用大米，黄豆，面粉为主要原料，黄豆磨成浆，然后加入面粉，辅以萝卜丝为馅料，最后油炸而成，做制作出来的灯盏糕色泽金黄，外皮松脆，酥软爽口浓香扑鼻。

温州特产三：雪龙茶

雪龙茶是浙江省温州是泰顺的传统特色名茶，泰顺产茶历史非常悠久，在清朝嘉庆年间便已经非常出名。泰顺有着非常优越的地理环境，生态环境优美，降水充沛，气候温和，四季分明，非常适合茶树的生长，在选用优质的茶嫩叶为主要原料，采用机械和手工工艺相结合，精心炒制，所产出的雪龙茶色泽翠绿，香气芬芳，滋味浓鲜，甘醇爽味。

温州特产四：瓯柑

瓯柑是浙江温州的特色产品，据相关文献记载，温州栽培瓯柑距今已经有着两千多年的历史了，在宋元明清这几个朝代还被列为朝廷贡品。温州气候条件良好，关照充足，降水充沛，且四季分明，土壤肥沃，有机含量高，非常适合瓯柑的种植，所种植出来的瓯柑外型美观，汁多味甜，清甜爽口。

温州特产五：双炊糕

双炊糕是浙江温州的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，创始于清朝光绪年间。双炊糕的制作工艺十分考究，选用优质的糯米粉，白糖，红糖为主要原料，然后经过十几道传统的制作工艺制作而成，所制作出来的双炊糕口味香甜，细腻软韧，着实是一道老少皆宜的传统糕点。

温州特产六：乌牛早茶

乌牛早茶是浙江温州逇传统特色名茶，有着非常悠久的历史。据相关文献记载，温州栽培乌牛早已经有着三百多年的历史了，温州有着非常优越的地理环境，四季温和，降水充沛，土壤肥沃，非常适合茶树的生长，所产出的乌牛早茶色泽翠绿光润，香气浓郁持久，滋味甘醇香爽，汤色清澈明亮，饮后回味悠长。

温州特产七：瓯绣

瓯绣是浙江温州的传统工艺品，有着非常悠久的历史，起源于唐代，兴盛于明清，瓯绣与蜀绣、粤绣、湘绣、苏绣齐名。瓯绣的制作工艺十分复杂且特别，瓯绣最大的特点就是阵法繁多，做工精细，品种多样，花鸟虫草，飞禽走兽，湖光山色，其中绣人物最为精妙，所制出的绣品阵法运程灵活，构图简练，色彩鲜明，明亮悦目，实乃珍品。

温州特产八：苍南四季柚

苍南四季柚是浙江温州的特色产品，据相关文献记载，苍南四季柚距今已有三百多年的历史了。温州苍南有着非常优越的地理环境，土壤肥沃，降水充沛，光照充足，非常适合四季柚的生长，所产出的四季柚外形美观，果皮较薄，肉质脆嫩，汁多无渣，酸甜适口，清甜爽口，且非常耐储运。

温州特产九：马蹄松

马蹄松是浙江温州的传统特色小吃，创始于清朝雍正年间，距今也已有几百年的历史了。马蹄松选用面粉和红糖为主要原料，馅料再配以熟芝麻粉，桂花，咸肉丁，揉捏成型，最后置于高温火炭炉桶内壁，再用明火焖烘，做后制作出来的马蹄松色泽金黄，香气扑鼻，酥脆可口，十分美味。

温州特产十：黄杨木雕

黄杨木雕是浙江温州的民间传统雕刻艺术，有着非常悠久的历史，创始于元明时期，在清朝时期的雕刻技艺便已经非常成熟。黄杨木雕自然是以黄杨木为主要原料，黄杨木的生长几位缓慢，因此便有着“千年难长黄杨木”的说法，黄杨木的雕刻题材丰富多样，但大多都是围绕中国民间神话传说中的人物为中心来雕刻，多雕刻出来的作品质地光洁，色彩庄重，古朴自然，惟妙惟肖，栩栩如生。

---

温州小吃很多人都知道，比如锅贴，灯盏糕等等，这里的街头小吃非常受欢迎，也代表了当地的一大特色。今天为大家介绍温州小吃大全，把最值得吃的温州小吃介绍给大家，温州十大小吃都有哪些？一起看看吧！

温州十大小吃排行榜

NO1温州鱼丸

在温州，鱼丸是很著名的万温州小吃，也是温州十大小吃之一。温州鱼丸和一般的鱼丸不同，汤色清亮，鱼丸口感Q弹。鱼丸采用温州本地的新鲜的鮸鱼肉，加上一些淀粉制作而成，不规则条状，也是中华名小吃之一。

NO2灯盏糕

灯盏糕是温州最具有人气的温州十大小吃之一，地道的传统风味，味道特别。灯盏糕外皮松脆，酥软请你向，内馅非常爽口，独具风味，刚刚出锅的灯盏糕，香浓可口。

NO3锅贴

锅贴是一种很受欢迎的街边小吃，这种小吃做法比较简单，很多当地的温州市民都很喜欢吃，锅贴既可以作为下酒菜，同时也是一种主食，工艺独特，口感酥香，皮薄馅多，关键是锅贴的价格并不贵，人人都可以吃。

NO4猪脏粉

猪脏粉是温州的一大特色，猪脏粉是一种可以做主食，同时也可以当宵夜的美食，采用猪大肠、小肠、粗粉干、鸭血等材料制作而成，用料很足，汤色清亮，粉干滑润，大肠的口感也比较脆嫩，很多人喜欢吃。

NO5温州馄饨

馄饨想必大家都吃过，但是你吃过温州馄饨吗？这是温州小吃大全中比较接地气的一款，家喻户晓的传统小吃，制作讲究，馄饨外皮很薄，馅肉都是用最新鲜的瘦肉做成，还加上了紫菜、蛋丝、肉松、浸酒虾米等配料，口感相当丰富，汤鲜料足。

NO6马蹄松

马蹄松是地道的温州小吃，这道小吃历史悠久，最早产于清雍正年间，至今已经有上百年的历史了，因为形如蹄所以得名，用面粉和红糖作为外皮，糖心和咸肉丁、红瓜丝，熟芝麻粉和桂花等作为馅料，边斜，五刀开口，将它贴在于2000摄氏度高温的火炭炉之中烤熟。

NO7矮人松糕

矮人松糕是温州名吃，因为创始人的格子比较小，所以得名矮人松糕，这种糕点是用纯糯米做成，过水磨成细粉，拌上腌渍过的肉丁，配上桂花和白糖，搅拌均匀，炊熟成板，切成方块即可。这种松糕外观很好看，吃起来松软清香。

NO8鱼饼

温州鱼饼是传统风味小吃，用的是新鲜海水鱼作为主料，在里面加入了调味产品，采用传统工艺进行制作，鱼饼味道鲜美，既有鱼肉的鲜美，又口感细腻，老少皆宜。

NO9炒粉干

炒粉干是温州小吃中的人气产品，也是最受欢迎的街头小吃之一，不管是排档还是餐厅都有，炒粉干用猪油制作汤料，粉干下锅就可以炒，可以配上牡蛎、鳗鱼干、虾、蛋皮、猪肉、胡萝卜、豆芽、韭菜等各种配菜，鲜香味美。

NO10永嘉麦饼

永嘉麦饼是温州名小吃，选用最好的面粉调制而成，饼厚薄均匀，口感也比较好，配上咸菜或菜干以及五花肉作为馅料，慢火烤制，这是一种很有当地特色的温州小吃。

以上就是温州十大小吃排行榜，这些温州小吃精工细作，代表了当地最具有特色的美味。

---