石家庄

石家庄的特色小吃有正定马家卤鸡、锅贴饼子、金凤扒鸡、高庙扒糕、无极荞面饸饹、李洛怀熏鸡、因村驴肉、赵府酥鱼、郝家排骨、河北肉糕、正定熏肉、栾城熏肉、锅魁、炒饼、辛集扒鸡、莜面窝子。

正定马家卤鸡

马家卤鸡是河北省正定县马家老鸡店的特色小吃，也是河北省省级非物质文化遗产。马家老鸡店卤鸡的卤鸡的系列产品繁多，包括卤鸡、卤鸡胗、卤鸡爪、卤鸡翅、卤翅根等，配方独特，色香味俱佳。卤鸡用多种名贵肉料、碘盐、陈年老汤、精细配料，用传统工艺精制而成。具有高蛋白、低脂肪、营养丰富的特点。

锅贴饼子

锅贴饼子是一种颇具地方特色的小吃，用玉米面或高梁面、谷子面、山药面、谷糠面等和面，然后趁热锅贴于锅边，饭熟饼熟，挨锅一面烤焦成黄褐色，酥脆可口。玉米面馒头的制作工序和普通馒头一样有：发面、施碱揉面、制形和上屉蒸熟。

金凤扒鸡

金凤扒鸡是石家庄历史悠久的特色小吃之一，历史悠久，采用独特的制作工艺，用蜂蜜对鸡进行上色炸制，中药秘方老汤煮制，有一定的药理功效和保健作用。金凤扒鸡继承了我国烧鸡的传统工艺，在继承老字号的传统之上，又改进了加工工艺，产品包括扒鸡、烤鸡、清香鸡、童子鸡、烤鸭等十余种产品。

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大暑一到，大热天还远吗，当然是不远的啦，接下来的天气只会一天比一天热，那面对如此热情的天气，该咋办呢?当然是找一处凉快的地方待着，今天就给大家推荐几处石家庄附近避暑好地方，一起了解下吧。

石家庄附近避暑好地方

北戴河是一个冬无严寒夏无酷暑的地方，周边城市都把这里当成是夏天的避暑绝佳地，海水洁净，沙质细腻，清凉的海风渗透进皮肤，绝对带给你一个凉爽的夏天，更让人垂涎的，是这里的生猛海鲜，从必吃的北戴河皮皮虾，到螃蟹、牡蛎、面条鱼，海鲜品种让人眼花缭乱。

承德避暑山庄在河北省承德市。承德避暑山庄又名“承德离宫”或“热河行宫”，是清代皇帝夏天避暑和处理政务的行宫。避暑山庄分宫殿区、湖泊区、平原区、山峦区四大部分，整个山庄东南多水，西北多山，是中国自然地貌的缩影，是中国园林史上一个辉煌的里程碑，是中国古典园林艺术的杰作，是中国古典园林之最高范例。

天柱山的自然风光非常优美，素有“北方小桂林”的美誉，很多上班族周末会自驾来这里亲近大自然，天桂山海拔有1270米，山势险峻，树木茂盛，属于典型的喀斯特地貌，由8个小景点组成，最值得看的奇观是三眼洞，十分险要。

驼梁位于平山县西北部，因为主峰似一“静卧巨驼”而得名，驼梁的最高峰盘踞在五台县，海拔2281米，峰顶为亚高山草甸，盛夏光临，名贵金莲花、灵灵香等200多种花卉漫山遍野。而且盛夏七月，这里的平均温度不到20度，非常凉快，是不错的避暑去处。

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对于很多喜欢吃宵夜的人来说，吃宵夜最好的选择当然是火锅了，每一个地方都有不同风味的特色火锅，石家庄特色火锅有哪些呢？石家庄哪的麻辣火锅好吃？今天就给大家推荐几家好吃的石家庄火锅店，石家庄特色火锅排名，了解一下吧！

石家庄特色火锅排名

九宫格老灶火锅

九宫格老灶火锅是一家非常具有人气的火锅店，店面是古朴典雅的风格，环境很不错，他家的火锅是正宗川味火锅，很多当地人推荐的知名火锅店。菜品不少，服务也不错，如果想要吃一家地道的麻辣火锅，来这里绝对不会让你失望。

人均：95元

地址：中山东路188号北国商城9层

呷哺呷哺

呷哺呷哺在石家庄有很多分店，算是比较知名的一家火锅店，火锅锅底很多，有椒麻锅底，麻辣锅底，番茄锅底，总之各种口味都可以得到满足，算是很有性价比的一家。他家最有名的就是牛羊肉套餐，基本上到店必点，分量很足，价格偏贵，但是很好吃，调料自己添加。

人均：87元

地址：中山西路139号新百广场7层

小龙坎老火锅

小龙坎火锅是地地道道的重庆火锅店，重庆火锅大家都知道，在全国是最有名的，几乎说道火锅就想起了重庆，这家店装修古色古香，菜品也很多，新鲜健康，刀工不错，排盘很好看，如果要问石家庄哪的麻辣火锅好吃？这家店一定要来，有麻辣锅底，鸳鸯锅，配上麻酱小料，味道杠杠的。

人均：128元

地址：槐安路与翟营大街交叉口东行100米金源商务广场一楼

侯氏火锅

候氏火锅是一家人气很旺的老店了，在这里可以品尝不同口味的火锅，莱品都很新鲜，品种齐全，来这里绝对可以大饱口福，他家的侯氏招牌莱私房牛肉和秘制黄牛肉是一绝，微麻辣，烫熟之后，口感嫩滑，鸭血也很不错，很细嫩，菜品分量足，关键是价格也不高，很适合聚餐约会。

人均：69元

地址：中华大街与联盟路交口西行100米路北

黄牛党潮汕牛肉火锅店

黄牛党潮汕牛肉火锅店主要是吃潮汕牛肉火锅，这里的牛肉很出名，他们将一只牛身上各个部位的肉都分了出来，加上配料之后下锅烫，口感非常好，他家的牛肉很地道，基本上几秒出锅，软嫩可口，这家店位于万达广场里面，一到了饭点就开始排队，非常火爆。

人均：102元

地址：建华南大街132-50号(建华大街与槐岭路交叉口西行50米路北)

以上就是石家庄特色火锅排名，这些都是当地人气超旺的火锅店，石家庄哪的麻辣火锅好吃？去这些地方就对了。

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石家庄是一个地理位置非常优越的城市，交通四通八达，是我国铁路运输的重要枢纽站，而且旅游资源也非常丰富，既有名山灵水，又有珍贵文物古迹，来旅游自然要多了解下石家庄有什么好玩的，下面小编就简单的介绍下石家庄值得一去的地方，也是绝大多数游客都会去的地方。

1、赵州桥

赵州桥是我国非常著名的一座古桥，在小学课本上就学到过这篇课文，课文中雄伟宏伟的赵州桥就位于石家庄赵县洨河上，已经被列入“全国重点文物保护单位”，距今已经有上千年的历史了，经历过无数次洪水冲击和风吹雨打，却仍然屹立巍然，值得去拍照留念下。

2、柏林禅寺

参观完赵州桥可以来这里看看，只有两公里的路程，是一个毫无商业气息的古寺，而且是免费参观的，进寺庙还有免费发香的，人均三根，可以烧烧香拜拜佛，整个寺庙很清净，还有十几株历尽沧桑的千年古柏与气势雄伟的建筑交相辉映，呈现出一派庄严神圣的气氛。

3、天桂山

天柱山的自然风光非常优美，素有“北方小桂林”的美誉，很多上班族周末会自驾来这里亲近大自然，天桂山海拔有1270米，山势险峻，树木茂盛，属于典型的喀斯特地貌，由8个小景点组成，最值得看的奇观是三眼洞，十分险要。

4、隆兴寺

隆兴寺是来石家庄旅游不能错过的景点之一，始建于隋朝，经历过多次修葺，我国年代久远、保存最为完好的寺院之一，虽然名气不大，但是历史悠久，古时候颇受多位帝王重视，地位极高，寺内可以看到不少珍贵文物和古建筑，最不能错过的就是一尊巨大的千手千眼观音像，十分壮观，值得好好参观下。

去石家庄旅游这些地方一定要去，都是石家庄的精华景点，有名山也有古韵味浓厚的历史古迹，可以好好的感触和拍照留念下。

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石家庄美食大多都非常具有特色，风味也比较多样，所以如果你是一个吃货，在这里一定能找到符合你口味的食物，石家庄美食都有些什么呢？为你推荐石家庄十大美食，这些都是来石家庄一定要品尝的。

1、金凤扒鸡

金凤扒鸡，是很传统的石家庄美食，最早始于1908年，当时一对名叫马洪昌的回民夫妇开了家马家鸡铺，做出来的扒鸡风味独特。虽然当时的店铺很小，但生意格外兴隆，每次扒鸡出锅店内店外总是挤满了顾客。因为每天供不应求，去晚了的顾客还常常买不到。

金凤扒鸡之所以这么受欢迎，经营上百年不倒，原因还是工艺好，用蜂蜜对鸡进行上色炸制，并用中药秘方老汤煮制，用中药秘方老汤煮制，具有一定的药理功效和保健作用。【详情】

2、石家庄回民扒鸡

石家庄回民扒鸡，这是石家庄很有名的美食，身体呈金黄色，外型美观，料味深入，醇香浓郁，不易变质，鸡肉极烂，吃起来口感鲜美。至今回民扒鸡已经有超过70年的历史。

早在1933年，回民马鸿昌在石家庄开办“红顺利”小店经营五香烧鸡，较有名气。50年代又吸取地方扒鸡烹炸技术，改制为扒鸡。【详情】

3、藁城宫面

藁城宫面大家应该都听说过吧，这是是石家庄很有名的面食，以精粉、精油、精盐为原材料，工艺独特，做出来的面条油亮洁白，一般都是半汤半面，汤清鲜美，值得注意的是宫面都是手工制作，所以口感很好，而且回锅而不烂，很多人喜欢吃。

宫面，又称藕面、藁城宫面，经10余道工序制作而成，配料丰富，营养丰富，所以如果喜欢吃面食的朋友，一定要试一试这道石家庄美食！【详情】

4、西河肉糕

西河肉糕是一种很经典的传统小吃，名字是以石家庄市深泽县一个镇的名字命名，深泽肉糕俗称西河肉糕，原料讲究，制作精良。采用红蓍淀粉，高汤，和各种调料，吃起来口感咸香而不腻。

再加上用本地的一种烧饼夹肉糕，就象汉堡包的样子，本地人称之为烧饼裹肉，味美价谦。是一种大众小快餐。【详情】

5、金毛狮子鱼

“金毛狮子鱼”是冀菜大师袁清芳创制，这道菜非常考验厨师的刀工，所以一度也成为了职称晋级必考菜目，采用的是鲤鱼，鲤鱼初加工时“先片后剪”，剪成无数细条后下锅炸制，出国之后，鲤鱼色泽红亮，鱼丝蓬松，如狮子抱绣球，摇头摆尾、须发尽张，所以取名狮子鱼！

此菜是冀菜中的名菜，对操作手法要求苛刻：

炸制定型时，必须双手抓住鱼骨两端，紧贴油面，100多度的高温，把很多师傅的手指都熏得脱皮了，可见这道菜确实不容易做！【详情】

6、辛集咸驴肉

辛集咸驴肉是石家庄辛集市的一道很知名的小吃，色红味美，软而不烂，香而不腻，鲜而不腥。选料精全，制作细致，所以很多人都非常喜欢吃，它的制作手法也很讲究，每一步都有精确的工序。

每天下午，先把驴肉放在冷水里浸泡，每小时换一次水，等到水清肉白，放入煮锅，浸煮十分钟左右，换水加花椒、大料、小茴香三味调料大火烹煮，待肉熟后撤火，用石块儿压好锅盖，然后慢火闷煮一夜，第二天早晨将煮熟的咸驴肉捞出，食时顺肉切条，再切成片后即可食用。【详情】

7、锅贴饼子

锅贴饼子是一道传统美食，原料采用的是玉米面和高粱面、谷子面、山药面、谷糠面等和面，锅贴贴在锅边，饭熟饼熟，出锅时，锅贴烤焦成黄褐色，酥脆可口。

这道美食看似简单，其实有不少讲究，在锅里放些水，引燃灶台里的柴草，等锅里的水热了，微微冒出蒸汽，把和好的高粱米面拍成饼子，然后，再把饼子拍到锅帮上，锅贴饼子得掌握火候，火小了，锅凉，贴上的饼子会滑下来掉到水里；火大了，锅热，饼子瞬间结上噶扎，也会掉下来。【详情】

8、缸炉烧饼

缸炉烧饼顾名思义就是用火炉烧缸制作的烧饼，因此叫缸炉烧饼。利用了“缸”的光滑、耐火和厚度，烧出的烧饼不糊、面光，吃起来香、酥、脆。这种烧饼的做法在火候上极讲究，因缸里呈凹形，凉或热烧饼都要滑下来。

缸炉烧饼形圆，上有花檐，大小同现在的芝麻烧饼差不多。以缸横卧，内壁贴饼，外温内烘是其独特的制作方法，缸炉烧饼呈圆鼓形，色焦黄、味鲜美，香酥可口，别有风味，外地人尤其喜欢吃！【详情】

9、抓炒全鱼

抓炒全鱼是一道有名的石家庄菜，属于冀菜系。制作上很讲究，以鲤鱼为主料，盐、葱、辣椒粉、五香粉作为辅料，此菜属于创新菜，在当地相当受欢迎，抓炒全鱼用的是大鲤鱼，精彩之处在于刀功。端盘上桌，一盘菜就占去三分之一桌面，好吃又有气氛。

石家庄菜本身就很有特色，这道抓炒全鱼吸收了京、鲁等地菜系特点，吃起来口感俱佳！【详情】

10、白家罩饼

牛肉罩饼始于清朝年间，白家罩饼传承牛肉罩饼的优点，在餐饮界独树一帜，由最早的南关南河坡一家店现已发展成一家总店六家分店的连锁模式的餐饮公司，并在国家工商总局注册了商标知识产权—“白家老号”。

选用内蒙古牛肉，选其中肋作为主料，用百年老汤秘制加工，成菜色泽红润，肉质肥嫩，香气扑鼻，越嚼越香，味道鲜美。荷叶饼松软适口，经百年老汤一勺一勺加热罩透，撒上香葱，吃起来色、香、味三绝。就连许多外商也都慕名而来，吃后赞不绝口。【详情】

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石家庄地铁运营时间：石家庄地铁1号线首末班车时间：福泽06:30-22:00，西王06:30-22:00。石家庄地铁2号线首末班车时间：柳辛庄06:30-22:03，嘉华路06:30-22:00。石家庄地铁3号线首末班车时间：乐乡06:30-22:03，西三庄06:30-22:00。

石家庄地铁票价：起步价：2元（6公里以内）6～20公里内：每递增7公里加1元20～36公里：每递增8公里加1元36～54公里：每9公里加1元54公里以上：每10公里加1元。

单程票价方案：起步价6公里2元，6～20公里每递增7公里加1元，20～36公里每递增8公里加1元，36～54公里每递增9公里加1元，54公里以上每递增10公里加1元。

乘坐地铁时请您全程佩戴口罩，配合工作人员测量体温、查验健康码。购票时，请优先采用扫码支付等非直接接触方式购票。乘候车时，请尽可能与他人保持距离。恢复正常后，地铁1号线高峰期行车间隔为6分30秒，平峰期行车间隔为10分钟；3号线高峰期行车间隔为8分钟，平峰期行车间隔为10分钟。其中，工作日高峰期为07:00-09:00、17:00-19:30，其余时段为平峰期；双休日（节假日）高峰期为09:00-19:30，其余时段为平峰期。期间将密切关注客流，视情况调整列车。

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