晋城

接下来要介绍的是这山西晋城高平的知名特产，对于这里的特产你又知道哪些呢？赶紧一起来看看吧，顺便看看有哪些是适合带回家当做特产礼品送人的吧！

1.山西晋城高平知名特产：高平大黄梨

梨是我们常食的水果之一，营养丰富，美味多汁。那这里要介绍的是这高平出产的大黄梨，这里条件优厚，很适合这种黄梨的生长，个大，果型好，皮薄肉厚，颜色纯正，肉质细腻，香甜可口。而且还营养丰富，常食梨还有润肺，止咳，化痰等效果，非常适合长期食用。

2.山西晋城高平知名特产：晋城荆条花蜂蜜

蜂蜜是一种美味又滋补的保健品，接下来要介绍的是这晋城荆条花蜂蜜，清香，甜美，颜色纯正。在当地，每到荆条花开的季节，蜜蜂都会采用这种花粉来酿造蜂蜜，这里本就气候宜人，阳光充足，而且都纯天然无污染，因此酿造出来的蜂蜜也是纯天然无污染的，用水冲开，花香四溢，香甜可口，还有润肺止咳，养胃，美容养颜，强身健体等效果。

3.山西晋城高平知名特产：高平烧豆腐

豆腐是很常见的一种食品，它营养丰富，其食用方法也花样颇多，那这里我要介绍的是高平的一种豆腐食用方式“烧豆腐”。这种豆腐是通过炸炒而成，味道鲜美，咸甜适口，外酥里嫩，是一款老少皆宜的食品，如果来到这里一定不要错过这道美食，肯定会让你回味无穷的。

4.山西晋城高平知名特产：猪头肉疙夹火烧

对于火烧，第一印象就是驴肉火烧，而这里我要介绍的是猪头肉火烧。这是当地的一款特色小吃，它主要采用的及时猪头肉，加入调料和配料后放入烤好的面饼中间，就可以食用了，这种小吃在当地特别出名，荤素搭配，美味可口。

5.山西晋城高平知名特产：猪皮冻

接下来要介绍的是一款中国的传统美食“猪皮冻”，它主要采用大量的猪皮长时间熬制而成，待冷却后凝固成型，切片蘸料食用。它是一款特别好吃的一种凉菜，营养丰富，口感爽滑细腻，最重要的是它含有的胶原蛋白非常丰富，是非常好的一款美容养颜食品。

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晋城方便带走的特产有沁水黄小米、泽州红山楂、高平大黄梨、沁水刺槐蜂蜜、阳城桑葚、沁水黑木耳、晋城红果、阳城小米、大山核桃、沁水黑山羊、阳城冬虫夏草。

沁水黄小米

沁水黄小米的特点是色泽金黄、颗粒饱满，吃起来味道香浓，而且软而不黏，米香浓郁。 这种小米营养价值是很高的，内含丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、淀粉等营养元素，其中维生素B1的含量居所有粮食之首，有和中益肾、消渴止泻的作用。

泽州红山楂

泽州红山楂是晋城的特色产品，这里的山楂栽培历史悠久，因为独特的自然条件，让这里出产的山楂拥有极好的品质，口感酸中带甜，被称为“山楂王”。泽州红山楂果实球形，熟后呈深红色，酸甜可口，有生津止渴的作用。

高平大黄梨

高平大黄梨是山西晋城的著名特产，它的特点是味道香浓、甘甜汁多，其中陈土区镇铁炉村产出的大黄梨是最好的。高平被誉为“梨乡”，这里的梨品种繁多，有大黄梨、削梨、夏梨等十多种，经常吃具有祛火润肺，帮助消化的作用。

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晋城是陕西的地级城市，有着非常悠久的历史，是华夏文化的发祥地之一，今天来看看晋城有哪些特色小吃吧!

晋城特产一：素氽汤

素氽汤是陕西晋城的传统特色小吃，有着悠久的历史，选用面粉和豆腐为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的素氽汤同于其它地方氽汤，别具风味，成为晋城人喜庆宴席必备的汤肴。

晋城特产二：烫面饺

烫面饺是山西晋城的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，选用白面为主要原料，拿滚水或滚烫的煮肉汤和面，然后调馅儿，主要用料是鸡蛋(瘦肉)、韭菜、粉条三样，再辅助其他作料，所制作出来的烫面饺味道非常筋道，馅儿发干，皮薄馅大，味道独特。

晋城特产三：炒凉粉儿

炒凉粉儿是山西晋城的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，传说起源于宋朝，凉粉种类繁多，用豆类、米类或山芋的淀粉等，加适量水稀释成糊，煮熟后冷凝成块，俗称“凉粉’，炒制的时候可以加上各种调料，吃起来嫩滑爽口，十分美味。

晋城特产四：清汤饸饹

清汤饸饹是山西晋城的传统特色小吃，其制作方法非常简单，选用胡萝卜、瘦肉丝、豆角、豆芽、粉条为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的清汤饸饹香气扑鼻，面劲道有力，十分美味。

晋城特产五：毛头丸

毛头丸是山西晋城的传统美食，选用萝卜，玉米粉为主要原料，配合葱、姜、蒜、盐等搅拌均匀，随手捏成鸭蛋大小，用大火蒸10分钟左右出笼，这样所制作出来的毛头丸香味浓郁，色泽鲜艳，入口鲜嫩，口味极佳。

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晋城可以带走的特产有析城山小米、高平黄梨、猴头、太行灵芝、陵川党参、沁水紫皮蒜、泽州红、泽州甜柿、太行菊、泽州红山楂、陵川小米、陵川核桃、高平丝绸。

晋城特产一：析城山小米

析城山小米是山西省晋城市阳城县特产，析城山小米，品质优良、颗粒圆润、色泽鲜亮、天然风味、口感香醇，是滋补养生的佳品。其粥汁粘稠味香，富含的米糠油(米类产品独有)素有“代参汤”的美誉，纤维素、蛋白质等营养质量指数均大于1。

晋城特产二：高平黄梨

高平黄梨是山西省晋城地区的特产，高平素有梨乡之称，这里的梨有大黄梨、削梨、夏梨等十多个品种，高平所产出的梨个大、味浓、味香、香甜适口，十分好吃，各种维生素、矿物质含量高，水份大、耐贮运。

晋城特产三：泽州甜柿

泽州甜柿，是产于山西晋城市的一种甜柿，因晋城古称泽州及泽州府而得名，甜柿在晋城市栽培已有四百多年历史，为传统土特浆果类果品。泽州甜柿含糖高，品质佳。暑黄柿、造柿，早熟迎节，果肉橙黄，质地紧密，纤维少，味甜汁多无核。

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关于山西晋城阳城的知名特产有哪些你是否了解过呢，不如现在就跟我一起来看看吧。顺便看看有哪些是适合带走的阳城特产，带回家去送给亲戚朋友都很不错哦！

1.阳城山茱萸

山茱萸是一款比较名贵的药材，它的药用价值极高。那接下来我要介绍的便是这阳城的山茱萸，这里拥有肥沃的土壤，优质的水源，还有天然的气候，很适合这种山茱萸的生长，其产量非常好。具有补肝、补肾，补气，等效果，延年益寿，降三高，抗癌的疗效也非常显著，一般都是入药，属名贵药材类。

2.阳城冬虫夏草

接下来介绍的同样是一款名贵的滋补类药材，营养价值极高。很适合长期食用，炖汤，入药，直接食用都是可以的，药性温和，老少皆宜，还有驱寒，祛风等效果呢。它与人参、鹿茸一起被列为是三大补品，所以其价格也是比较昂贵的。

3.阳城桑葚

桑葚是很常见的一种水果，还是很久以前在老家的时候见过。不过这里要介绍的桑葚是这阳城县专门栽培的，这里一直以来都有养蚕的习惯，所以桑葚的产量也非常多。味道香甜，果型漂亮，颜色呈深红色，营养丰富，还有增强免疫力功能，滋阴，润肺，补血等效果都是非常不错。

4.阳城小米

小米是我们生活中常食的一种主食，一般都是用来熬粥。那这里我要介绍的是这出产于阳城的小米，颜色纯正，颗粒均匀，营养丰富，熬煮的粥清香可口，浓汤不稠，口感细腻非常好吃，在市场上深受消费者的喜爱。

5.阳城小米煎饼

小米除了熬粥还有很多的用处呢，在阳城这里流传着一款知名特产小吃就是用小米制作而成的。将其小米磨成糊糊，倒入烧热的鏊子中，烤熟并且两面金黄即可。松软，甜糯，清香，营养丰富。这种饼子的用料和制作都很简单，但这糊糊的发酵过程却很难，时间，天气，都会影响它的口感，所以，没有多年的经验是做不出来好吃的小米煎饼的，很适合早上食用，养胃，健脾。

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每一个省份，都有它独特的气质。看遍了山西省内的景色，可以来临近的山西晋城，领略厚重的三晋文化。那么，晋城有什么好玩的景点值得推荐呢？下面就和小编一起来看看这份旅游攻略吧。

简介

晋城是华夏文明的发祥地之一，也是山西的南大门之一，位于太行、太岳山南端，小条山北麓，居于泽州盆地中央。晋城古称"泽州"，历史悠久，可上溯至上古"三皇"时代。境内至今仍传有"轩辕访道"、"尧畿禹远"之所。晋城市是国际花园城市，风景优美，气候宜人，山川秀丽，古迹甚多，以古建筑和太行风光为代表，晋城市现存宋金以前的地面木结构古建筑占全国同时期的1/3，居全国之冠。

最佳旅行时间

最佳旅游季节为4－10月。四季分明，冬长夏短，雨热同季，温暖适中，是旅游观光避署佳地。

晋城景点攻略

司徒小镇

司徒小镇位于晋城市区中心东北，重现了山西千年来真实的市井生活，是体验热情奔放的山西民俗，品尝山西美食的好去处。省级非物质文化遗产、千年绝技“打铁花”实景演出更值得一看。春节是司徒小镇的黄金游玩期，漫步在古色古香的明清老城中，高高悬挂的灯笼营造出浓厚的节日气氛，舞狮、舞龙、踩高跷、跑旱船等民俗表演赢得观众阵阵的掌声。吹糖人、画糖画、剪纸、画脸谱等昔日的民间技艺，在小镇上轮番登场，置身其中，仿佛穿越时空回到明清时代。

皇城相府

皇城相府位于晋城市北留镇境内，是康熙的老师、《康熙字典》总阅官、清代名相陈廷敬的府邸。整个建筑群由内城（原名斗筑居）和外城（中道庄）两部分组成，建筑风格和乔家大院、王家大院相似，都是典型的明清北方大院。另外，相府出口附近有条古文化街，有小吃和纪念品卖，可以顺便买一点回去，而且这里的明清建筑也很有特色，适合拍照。

王莽岭

王莽岭相传因西汉王莽追赶刘秀到此安营扎寨而得名。景区包括华北最大的生态旅游目的地王莽岭、世界围棋起源地棋子山、世界奇观挂壁公路和世外桃源锡崖沟等。暑期气温保持在18度—20度之间，素有“清凉圣境”之美誉。山上由下气候迥异，气象变化万千，一年四季皆为旅游胜地。

锡崖沟

锡崖沟景区位于王莽岭景区南端四周落差1000多米的深谷之中，锡崖挂壁路被称为世界奇观。该区山陡沟深，地势险恶，峭壁环列，大山的阻隔同时也造就了一个世外桃源，该区谷底阡陌交通，沔桥流水，田畦青翠，民风纯朴，自然风光秀丽。

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