 |
牡丹江2021/9/26 13:01:33 |
 |
牡丹江是黑龙江的地级城市，是我国东北最重要的风景旅游城市，有着悠久的历史和灿烂的文明，那你知道牡丹江最出名是十大特产有哪些吗?
牡丹江特产一：东安人参
人参是最珍贵的中药材，被称为“百草之王”，更被东方医学界称为“滋补固本”的极品。东安人参含有氨基酸、葡糖糖、人参活素等丰富的营养，还能能扩张皮肤毛细血管，促进皮肤血液循环，增加皮肤营养。
牡丹江特产二：吴记酱骨头
吴记酱骨头是牡丹江的一到特色名菜，主要原料有脊骨、排骨和棒骨，再配以生姜、葱、八角、花椒、桂皮、十三香等调料进行焖煮，这样烹饪出来的酱骨头不仅美味可口，还营养丰富。
牡丹江特产三：海林猴头菇
海林猴头菇是黑龙江牡丹江的特产，2017年被列为中国国家地理标志产品。牡丹江海林市四季分明、气候宜人，非常适合猴头菇的生长，海林生产的猴头菇大小均匀，呈纯白色，肉质肥厚、无筋，口感鲜嫩适口，还含有丰富粗蛋白、粗纤维等丰富营养。
牡丹江特产四：阳明打糕
打糕是牡丹江的特色小吃，主要原料就是糯米，先将糯浸泡3——4个小时，然后蒸熟，最后将蒸熟的糯米捶打而成，最后再配以豆面、白糖或蜂蜜，吃起来筋道美味、香粘细腻，且营养丰富，还可以将做好的打糕做成大高汤、韩国炒打糕条等美食。
牡丹江特产五：东宁黑木耳
东宁黑木耳是黑龙江省牡丹江市东宁的特产，2016年被列为中国国家地理标志产品。东宁黑木耳有着悠久的历史，在清朝咸丰年间就已经开始伐木采耳了牡丹江东宁是海洋性气候，临近日本海，昼夜温差大，正是这种优越的地理环境为黑木耳的生长创造了有利的条件。这里产出的黑木耳色如墨玉、肉质肥厚、口感爽滑，还含有丰富的营养。
牡丹江特产六：东宁苹果梨
东宁苹果梨是黑龙江省牡丹江市东宁的特产，是中国国家农产品地理标志产品。东宁种植苹果梨已经有将近100年的历史了，东宁生产出来的苹果梨品质优良，吃起来脆甜爽口，而且还含有丰富的营养，长期食用还能延年益寿，收到了广大消费者的欢迎。
牡丹江特产七：爱民白肉血肠
爱民白肉血肠是牡丹江爱民区的特色美食，选用新鲜的带皮五花肉、新鲜的猪肥肠、鲜猪血，在配以清水、盐、桂皮、丁香等调料，然后就下锅煮至浮出，吃的时候可以加入姜丝、鸡精等调料。东北几乎家家都会有白肉血肠的习惯。
牡丹江特产八：麻辣面
麻辣面是牡丹江一道特色的美食，味道辛辣、鲜香可口。主要原料就是面条，在配以辣椒、葱、还有高汤等作料，一碗热气腾腾的麻辣面就出来了。麻辣面促进生长发育，改善缺铁性贫血，增强记忆力等功能，但是慢性肠炎或血粘度高的患者忌食。
牡丹江特产九：北味粉丝
北味粉丝是牡丹江的特色产品，也是现代家庭不可缺少的生活食品。北味粉丝主要以黑龙江优质的马铃薯为原料，然后采用先进的生产技术精制而成，这样制作出来的粉丝耐煮性强、不粘不稠、色泽纯正、嫩滑柔软且风味纯正，可以用来煮火锅、凉拌或者做汤等之用。
牡丹江特产十：东北熏干豆腐卷
熏干豆腐卷是牡丹江的一道特色美食，主要原料就是猪肉馅、豆腐皮，再配以葱末、姜粉、五香粉、料酒等调料。这样做出来的熏干豆腐卷美味可口，口感宜人。
牡丹江特产有牡丹江金红苹果、宁安大蒜、东宁大米、海林黑木耳、镜泊湖红尾鱼、兰岗西瓜、东宁苹果梨、穆棱晒烟、海林猴头菇、响水大米、东宁黑木耳、穆棱大豆。
牡丹江金红苹果
金红苹果是吉林省的优质品种，经过了五十多年的栽培，成为牡丹江果树基地的代表品种，由于品质优良，酸甜适口，深受国内外消费者喜爱。果实广椭圆形、底色鲜黄，外观美丽，果肉黄白色，肉质细脆汁多，香味浓，品质上等。
宁安大蒜
宁安大蒜有不同的品种，有白皮蒜、紫皮蒜和独头蒜（紫皮蒜变种）三类。白皮蒜、头大均匀，瓣多萌生力强，由它生产出的蒜苗，肉厚肥嫩，产量高，品质好。紫皮蒜头大，有四、六、八瓣几个品种，挥发油含量高，辛辣刹菌作用强。尤其是独头蒜，头大而园，挥发油含量高。
东宁大米
东宁土地肥沃，是适宜人居住的地方，东宁种植大米的历史悠久，大米米粒细长、整齐均匀，外观晶莹剔透，清澈油亮、有清香味。米饭伸展均匀，香气四溢，入口滑爽，质地松软，口感软硬适中，饭凉不回生，煮粥时，汤汁如乳，口感清香，口味纯正。
海林黑木耳
海林黑木耳的特点是品肉厚色正，耳面黑褐色，有光亮感，背暗灰色，耳根小，形状比较像单片和碗状为主，酷似“元宝”。品质好，无腐烂耳、虫蛀耳和流失耳，无异味。泡开有弹性，有光泽，复水性好。食用时圆润、细腻，口感极佳。
黑龙江美食大家都吃过吗？在黑龙江牡丹江市有很多值得游玩的名胜古迹，比如雪乡滑雪场、横道河子东北虎林园等等，都是很热门的景点，牡丹江美食同样值得品尝，这里特色小吃丰富，还有很多特产是在其他地方吃不到的，牡丹江十大美食，到这里一定要吃哦！
一、朝鲜冷面
朝鲜冷面也被称为朝鲜面，是一种民族传统美食，其中荞麦面冷面是最有名的。朝鲜冷面一般用牛肉汤或鸡汤作为汤料，配上辣白菜、肉片、鸡蛋、黄瓜丝、梨条等。食用时，在碗内放少量凉汤加入面条，再放入佐料，最后再次浇汤。其面条细质韧，汤汁凉爽，酸辣适口。【详情】
二、东北酱骨头
酱骨头是一道东北小吃，的主料是猪棒骨和脊骨，不同主料有不同的菜品，比如酱脊骨、酱排骨和酱棒骨。其中猪脊骨经炖煮后口感最为软糯，所以也是最受欢迎的。
东北酱骨头主要特色来自对主料选用（带骨头的活肉）和每块骨头的块都很大（大约三两块酱脊骨就有一斤）。而大块的肉经煮炖后往往会更加鲜美，肉香扑鼻。【详情】
三、鱼宴
来到黑龙江鱼宴是一定要吃的，其中最有名的鱼宴就是镜泊湖鱼宴了，游览镜泊湖一个重要节目是吃一顿鱼餐。
镜泊湖盛产鲫鱼，称“湖鲫”，体大肥胖，一条可达两三斤，肉质细嫩味鲜，用以烹制鱼汤或红烧，很鲜美，此外镜泊湖中盛产无污染的绿色湖鱼，有鲫鱼、桂鱼、红尾、胖头等70余种，镜泊湖的鲜鱼名菜,有酱焖鲫鱼、清蒸桂鱼、干炸红尾、糖醋鲤鱼、清炖胖头等。【详情】
四、白肉血肠
白肉血肠被称为东北两宝，白肉就是白水猪五花肉，血肠则取猪肠灌上猪血，两者一起煮熟。白肉肥而不腻、血肠口感脆嫩，再配上韭菜花、腐乳、辣椒油、蒜泥等佐料，口感极佳。血肠脆嫩绵软，热汤鲜香味醇，佐料五味俱全，冬用不冷，夏用不热，脍炙人口。【详情】
五、玫瑰酥饼
玫瑰酥饼是黑龙江的特色，有玫瑰的香气，还有面粉的酥脆，一口下去，花香四溢，甜到你掉牙。玫瑰花，花形唯美，颜色粉嫩，香气优雅迷人，能养颜美容、缓解情绪。用干玫瑰花制作的这款玫瑰酥饼，咬一口，满嘴留有花香。玫瑰散发出的迷人的香气，让人沉迷。【详情】
六、林口坛肉
林口坛肉是一道很知名的菜肴，用料讲究，对于刀工要求很高，制作的时候火候是关键。选用五花三层肉和瘦肉，切成六分见方的肉块，先炒糖色，然后急火爆炒肉块，呈金黄透亮的颜色，放面酱，姜片，葱段，蒜瓣，盐，大料，腐乳，老抽等调料，烧开后文火炖制。【详情】
七、金洲包子
在牡丹江，包子中最有名的就是金洲包子，相当于哈尔滨的老头包子，都是知名包子店，牡丹江人都吃金洲包子当早餐，配上一碗粥，已经足够了，金洲包子完全符合陷大皮薄，物美价廉的要求，上班族们，学生党都非常衷爱！【详情】
八、阳明打糕
打糕是一种传统小吃，阳明打糕是当地的特产，把糯米煮熟后捶打而成的。将打糕切成小块，拌佐料食用，蘸上豆面，白糖或蜂蜜等，吃起来香粘细腻、筋道适口。【详情】
九、金丝枣糕
金丝枣糕原本是清朝宫廷糕点，曾有第一宫廷糕点之美称，是“满汉全席”十大糕点之一。
金丝枣糕至今拥有200多年的历史，是一道传统名点，金丝枣糕其味香远，入口丝甜，颇能补脾和胃、益气生津；含有维生素C、蛋白 质、钙、铁、维生素P等营养成分，有保护肝脏、增加肌力、养颜防衰之功效。【详情】
十、荷叶饼
荷叶饼又被称作春饼、薄饼，是一种烙得很薄的面饼，也是中国的传统美食。它的材料简单，制作方便，口感柔韧耐嚼，吃法也有很多种，卷包配菜、作为主食单吃、炒饼都可以。【详情】
牡丹江的特产有吴记酱骨头、阳明打糕、爱民白肉血肠、麻拉面、东北熏干豆腐卷、玫瑰酥饼、海林猴头菇、东宁黑木耳、东宁苹果梨、东安人参。
牡丹江特产一：吴记酱骨头
吴记酱骨头是牡丹江的一到特色名菜，主要原料有脊骨、排骨和棒骨，再配以生姜、葱、八角、花椒、桂皮、十三香等调料进行焖煮，这样烹饪出来的酱骨头不仅美味可口，还营养丰富。
牡丹江特产二：玫瑰酥饼
玫瑰酥饼是黑龙江牡丹江的传统风味小吃，主要原料选用优质面粉、白砂糖和玫瑰酱烤制而成，这样制作出来的玫瑰酥饼甜香酥脆，有着浓厚的玫瑰花香。
牡丹江特产三：海林猴头菇
海林猴头菇是黑龙江牡丹江的特产，2017年被列为中国国家地理标志产品。牡丹江海林市四季分明、气候宜人，非常适合猴头菇的生长，海林生产的猴头菇大小均匀，呈纯白色，肉质肥厚、无筋，口感鲜嫩适口，还含有丰富粗蛋白、粗纤维等丰富营养。
牡丹江是黑龙江的地级城市，是我国东北最重要的风景旅游城市，有着悠久的历史和灿烂的文明，今天就来盘点牡丹江有哪些特产吧!
牡丹江特产一：吴记酱骨头
吴记酱骨头是牡丹江的一道特色名菜，主要原料有脊骨、排骨和棒骨，再配以生姜、葱、八角、花椒、桂皮、十三香等调料进行焖煮，这样烹饪出来的酱骨头不仅美味可口，还营养丰富。
牡丹江特产二：玫瑰酥饼
玫瑰酥饼是黑龙江牡丹江的传统风味小吃，主要原料选用优质面粉、白砂糖和玫瑰酱烤制而成，这样制作出来的玫瑰酥饼甜香酥脆，有着浓厚的玫瑰花香。
牡丹江特产三：海林猴头菇
海林猴头菇是黑龙江牡丹江的特产，2017年被列为中国国家地理标志产品。牡丹江海林市四季分明、气候宜人，非常适合猴头菇的生长，海林生产的猴头菇大小均匀，呈纯白色，肉质肥厚、无筋，口感鲜嫩适口，还含有丰富粗蛋白、粗纤维等丰富营养。
牡丹江特产四：东宁黑木耳
东宁黑木耳是黑龙江省牡丹江市东宁的特产，2016年被列为中国国家地理标志产品。东宁黑木耳有着悠久的历史，在清朝咸丰年间就已经开始伐木采耳了牡丹江东宁是海洋性气候，临近日本海，昼夜温差大，正是这种优越的地理环境为黑木耳的生长创造了有利的条件。这里产出的黑木耳色如墨玉、肉质肥厚、口感爽滑，还含有丰富的营养。
牡丹江特产五：东宁苹果梨
东宁苹果梨是黑龙江省牡丹江市东宁的特产，是中国国家农产品地理标志产品。东宁种植苹果梨已经有将近100年的历史了，东宁生产出来的苹果梨品质优良，吃起来脆甜爽口，而且还含有丰富的营养，长期食用还能延年益寿，受到了广大消费者的欢迎。
地处黑龙江的牡丹江有着丰富的旅游资源，自然风景优美，还有不少热门的旅游景点，9月-次年的3月是牡丹江最佳旅游时间，特别是从12月份开始，很多人都会来雪乡看雪，这也是牡丹江的招牌景点之一，下面小编给大家做个牡丹江景点排行榜，告诉大家牡丹江旅游必去景点有哪些。
1、中国雪乡
在牡丹江众多景点中，排首位的肯定是雪乡了，冬季来这里看雪的游客非常多，这里的雪景美得让人沉醉，满足所有人对雪的憧憬，而且《爸爸去哪儿》也在此拍摄过，在雪乡有太多娱乐项目了，常规的有滑雪、赏雪、打雪仗，想有点特殊的回忆那就徒步翻越羊草山去看日出吧，真的很美。
2、羊草山
来羊草山基本上都是冲着日出日落来的，不少户外爱好者就非常追捧羊草山的穿越路线，可以体验《智取威虎山》中杨子荣穿越林海雪原的场景，羊草山海拔有1235米，登上山顶视野非常开阔，因此成为观日出、日落的绝佳位置，在这里拍出来的蓝天、白雪也很壮美。
3、镜泊湖
夏天的镜泊湖是避暑圣地，从6月-9月开始这里就进入了旅游旺季，四周森林密布郁郁葱葱，乘坐游船就可以观看两岸的秀丽风光，吊水楼瀑布是镜泊湖的精髓，下过雨之后瀑布气势磅礴，一泻千里，还能观赏到惊险刺激的悬崖跳水表演。
4、二浪河
如果你觉得雪乡的商业化太浓厚的话，那可以退而求其次选择二浪河，跟雪乡有点相似，但是没有雪乡那么商业化和喧闹，这里非常原生态，民风也淳朴，在这里看看雪景，吃点地道的东北菜也很不错，这里的雪期长达7个月，从10月中旬-次年4月都适合来这里旅游。
5、威虎山城影视城
这里就是《林海雪原》的主要取景地，这座影视城的还原度非常高，就是按照小说里面建造的，漫步其中你能看到不少熟悉的场景，这里还建造了不少传统特色的东北村落，吃点特色小吃领略一下地地道道的东北人情味也不错。
最近有出门旅游打算的朋友，不妨考虑下牡丹江吧，刚好冬天也是看雪景的季节，来牡丹江看雪、玩雪是绝对不会让你失望的，记得把牡丹江景点排行榜上面的景点都走一遍哟。
