山东青岛

青岛是一座非常优美的城市，很多人选择到青岛旅行，既然到了青岛，不如买点特产送给亲友吧，来盘点一下青岛有哪些可以带走的特产吧!

青岛特产一：即墨老酒

即墨老酒是山东省青岛的传统特色名酒，有着非常悠久的历史，创始于民国期间。即墨老酒的制作工艺十分精细，选用优质的大黄米为主要原料，再配以陈伏麦曲，崂山矿泉水，最后采用古法酿制而成，所酿制出来的即墨老酒色泽瑰丽，气味馥郁，香型独特，质地醇厚，不添加任何成分，是名副其实的绿色食品。

青岛特产二：崂山绿茶

崂山绿茶是山东青岛的传统特色名茶，有着悠久的历史，1957年，崂山区开始种植茶树。崂山区有着优越的地理环境，四季分明，冬无严寒，夏无酷暑，昼夜温差大，土壤较厚，有机质含量高，非常适合茶树的生长。所制作出来的崂山绿茶汤色清澈，滋味浓厚，耐冲泡，饮后回味悠长。

青岛特产三：脂渣

脂渣是山东青岛的传统特色美食，有着非常悠久的历史。脂渣的制作工艺十分精细，选用优质的五花肉为主要原料，然后辅以食盐，味精等配料，采用传统的制作工艺精制而成，所制作出来的脂渣肉质鲜嫩，口感细腻，味道香浓。买来送人也是非常不错的选择哦!

青岛特产四：青岛贝雕

青岛贝雕是山东青岛的传统手工艺品，有着非常悠久的历史，据相关历史考证，在西周时期，人们就将贝雕磨成各种装饰品镶嵌在器皿之上。青岛贝雕以珍稀螺壳为原料，经过多半浮雕、镶嵌、立体等多种形式的雕刻技艺雕刻而成，围绕花鸟人物，山水美景等为中心题材，所制作出来的贝雕工艺精湛，色彩绚丽，构图新颖。

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青岛是一座非常优美的城市，很多人选择到青岛旅行，既然到了青岛，那就一定要带一点青岛的特产哦!青岛有哪些特产值得带走呢?

青岛特产一：青岛啤酒

说起青岛，那必然会想到青岛啤酒，青岛的啤酒可谓闻名全国，有着悠久的历史，最早创始于1903年，青岛啤酒的制作工艺十分精细，选用优质的大麦，大米，上等的啤酒花和崂山矿泉水为主要原料，在采用传统的酿制工艺精制而成，所酿制出来的青岛啤酒清澈透明，呈淡黄色，泡沫清白，细腻且持久。

青岛特产二：琅琊台酒

琅琊台酒是山东省青岛的特色名酒，有着非常悠久的历史，创始于春秋战国时期，在秦汉时期便已经极为繁荣。青岛琅琊台有着非常优越的地理环境，气候条件良好，水资源良好，为琅琊台酒的酿制提供了非常有利的条件，琅琊台酒采用传统的“老五甑”工艺酿制而成，所酿制出来的琅琊台酒窖香浓郁，绵甜甘冽，落口爽净，回味悠长。

青岛特产三：崂山绿茶

崂山绿茶是山东青岛的传统特色名茶，有着悠久的历史，1957年，崂山区开始种植茶树。崂山区有着优越的地理环境，四季分明，冬无严寒，夏无酷暑，昼夜温差大，土壤较厚，有机质含量高，非常适合茶树的生长。所制作出来的崂山绿茶汤色清澈，滋味浓厚，耐冲泡，饮后回味悠长。

青岛特产四：青岛贝雕

青岛贝雕是山东青岛的传统手工艺品，有着非常悠久的历史，据相关历史考证，在西周时期，人们就将贝雕磨成各种装饰品镶嵌在器皿之上。青岛贝雕以珍稀螺壳为原料，在经过多半浮雕，镶嵌，立体等多种形式的雕刻技艺雕刻而成，围绕花鸟人物，山水美景等为中心题材，所制作出来的贝雕工艺精湛，色彩绚丽，构图新颖。

青岛特产五：即墨老酒

即墨老酒是山东省青岛的传统特色名酒，有着非常悠久的历史，创始于民国期间。即墨老酒的制作工艺十分精细，选用优质的大黄米为主要原料，再配以陈伏麦曲，崂山矿泉水，最后采用古法酿制而成，所酿制出来的即墨老酒色泽瑰丽，气味馥郁，香型独特，质地醇厚，不添加任何成分，是名副其实的绿色食品。

到青岛一趟，青岛这些特产别忘了带走哦!

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平度可以带走的特产有腊杆子烧鸡、马家沟芹菜、蟠桃大姜、大泽山葡萄、祝沟草莓、平度大花生、平度牛肉、麻兰油桃、仁兆蒜薹、店子秋桃、姜家埠大葱。

平度特产一：大泽山葡萄

大泽山葡萄集中产于平度市北部大泽山西麓一带，方圆约30里，是全省最大的葡萄产区。大泽山镇被国家定为“葡萄之乡”。大泽山葡萄有100多个品种，主要有玫瑰香、玫瑰露、龙眼、红鸡心等，近年还种植了名贵的查当尼、薏丝琳等酿酒专用的品种。大泽山葡萄穗大粒饱，形色美观，含糖量高，香味浓郁，是山东省名产果品之一。

平度特产二：腊杆子烧鸡

腊杆子烧鸡是山东平度的传统名吃，有着悠久的历史，其制作工艺十分精细，烤鸡讲究用腊木焖烤，配以各种卤料，所制作出来的烤鸡肉质紧实，咸香分明，不油不腻。

平度特产三：祝沟草莓

祝沟草莓生产地域三面环山，光照充足，昼夜温差大，土壤酸碱适度;成土母质中钾长石构成成分较高，土壤中除了丰富的钾元素以外，还包括硅、钙、镁、铁等大量的有益中微量元素。因此使这里出产的草莓品质独特，色泽鲜艳、果形端正，果面光洁、发育充分、肉脆汁多、酸甜适度、果香浓郁、尤以较其它地区生产的草莓耐储运而久负盛名。

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山东青岛特产有胶州大白菜、蟠桃大姜、平度大花生、灵山岛海参、大泽山葡萄、莱西大板栗、大田薄皮核桃、姜格庄草莓、大村香菇、大村黑木耳、旧店苹果、胶州湾蛤蜊、崂山绿茶。

胶州大白菜

胶州大白菜是山东的特产，在本市的三里河、胶河、墨水河、胶莱河、大沽河、洋河两岸广为种植，面积6万亩左右。特点是个大帮薄、卷心紧、纤维少、汁白味甜，营养丰富，生食爽口，热食味腴。胶州大白菜在国内外享有很高声誉，号称“胶白”。

蟠桃大姜

蟠桃大姜是平度市的知名特产。产于蟠桃镇蟠桃山一带，所以得名。蟠桃大姜以块大皮薄、色泽鲜亮、丝少肉细、辣浓味美、营养丰富、耐贮藏等优良特性而驰名中外，兼有食用和药用双重价值。

平度大花生

平度大花生属于平度县的特产，这是纯天然无污染的产品，含人体所必须的多种微量元素，各种营养成分，是优质上乘的绿色保健食品。平度大花生色泽亮丽，香中带甜，籽粒饱满，出油率高但不腻口等特点享誉国内外，不仅色泽纯正，而且品质极佳。

灵山岛海参

灵山岛海参品质卓越，这与灵山岛的自然环境有关。灵山岛位于青岛胶南市东南黄海海域中，是青岛市最大的海岛，水质十分洁净，海岛光照充分，年平均无霜期在250天以上，特别适合海参、鲍鱼等珍贵海洋生物的生长、繁衍。

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青岛是一座非常优美的城市，很多人选择到青岛旅行，青岛有着非常优越的地理环境，盛产水果，青岛有哪些特色水果呢?

青岛特产一：祝沟草莓

祝沟草莓是山东青岛的特色水果，有着悠久的历史，20世纪80年代中期，祝沟镇开始引种草莓。平度市属暖温带半湿润季风区大陆性气候，光照充足，全年日照时数约为2700小时，四季分明，无霜期长，特别适合草莓的生长，所产出的草莓色泽鲜艳、果形端正，果面光洁、发育充分、肉脆汁多、酸甜适度、果香浓郁。

青岛特产二：北宅樱桃

北宅樱桃是山东青岛的特色水果，北宅种植樱桃有一百多年的历史。1930年前后，原青岛果产公司把美国大紫、水晶等甜樱桃品种引入崂山，经过多年的栽培，形成了大红樱桃(樱珠)、小红樱桃、樱黄三大类群;樱桃含有丰富的蛋白质，维生素A、B、C，还有钾、钙、磷、铁等矿物质以及多种维生素，低热量，高纤维。维生素A比葡萄高4倍，维生素C的含量更高。

青岛特产三：即墨蓝莓

即墨蓝莓是山东青岛的特色水果，即墨沃苑蓝莓生态园位于风景宜人的天柱山腹地，占地300多亩，内有大棚基地一个，占地50多亩，植有蓝莓1万5千多株。园区土质肥沃、有机质含量高、土壤疏松、排水良好，所种植出来的蓝莓果大新鲜、口感较甜。蓝莓具有保护视力、增强免疫力、增强记忆力、抗氧化、延缓衰老的功能。

青岛特产四：城阳大仙桃

城阳大仙桃是山东青岛的特色水果，城阳大仙桃果实8月中下旬成熟，果个特大，微扁圆形，平均单果重克。最大果重900克。果实底色黄绿，面鲜红色，茸毛短而密。果顶扁平，适合线浅，梗洼深;果肉黄绿色，肉质细脆，汁多，酸甜适口，果实耐贮运。正常室温可存放10天左右。

青岛特产五：少山红杏

少山红杏是山东青岛的特色水果，有着悠久的历史，在明代就已经开始种植了，青岛城阳区雨热适中，日照充沛，适合优质红杏的生长，所产出的红杏果大、扁圆形、肉软质细、香味浓郁、甜而多汁、绯红形美，极适于鲜食。

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青岛是山东的地级城市，有着非常悠久的历史，是国家的历史文化名城，到青岛一趟，除了要感受青岛美丽的风景，当然也要拼一拼青岛好吃的特产!

1、青岛高粱饴

高粱饴是山东特有的传统产品，距今已经有着五十多年的历史了。青岛高粱饴选用优质的淀粉，砂糖，有机酸为主要原料，经过加热，搅拌，熬制，成型等制作工艺制作而成，所制作出来的高粱饴口感细腻，柔软可口，富有弹性和任性，现在青岛饴糖有很多品种，如珍珠饴，草莓饴，山楂饴等。

2、脂渣

脂渣是山东青岛的传统特色美食，有着非常悠久的历史。脂渣的制作工艺十分精细，选用优质的五花肉为主要原料，然后辅以食盐，味精等配料，采用传统得制作工艺精制而成，所制作出来的脂渣肉质鲜嫩，口感细腻，味道香浓。

3、海菜凉粉

海菜凉粉是山东青岛的一道极具传统的特色小吃，青岛的凉粉与想的凉皮有所不同，青岛的凉皮选用青岛独有的石花菜、海菜、鹿角菜熬制而成，食用的时候配上蒜泥，香菜末，香油等佐料，吃起来清凉爽口，富有弹性，还有提升食欲的功效，是青岛夏季便宜又好吃的消暑食品。

4、流亭猪蹄

流亭猪蹄是山东青岛的传统特色名菜，流亭猪蹄创始于清朝咸丰年间，距今已经有近两百年的历史了。流亭猪蹄的用料十分考究，选用优质的猪蹄为主要原料，再配以葱，蒜，八角，桂皮等佐料，采用传统的制作工艺制作而成，所制作出来的流亭猪蹄色泽鲜亮，味道鲜美，清爽不腻，肉质软硬适度。

青岛好吃的特产还远不止这些，赶紧抽空前往青岛吧!

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